Das war die letzte Pizza dort! Unfreundlicher Chef und die Pizza ist nicht einmal durch. Dabei war der Laden leer und man(n) hätte genug Zeit für eine gute und vor allem fertig gebackene Pizza gehabt.
Ziemlich schwache Pizza der Teig hat nichts mit Pizzateig zu tun und die anderen Zutaten waren auch nicht so frisch. Hab extra eine Diavolo bestellt bei der man eigentlich nicht so viel falsch machen kann, Hauptsache die fresse brennt nach dem Essen ordentlich. Nicht mal das hat geklappt. Verstehe nicht wieso man als Koch nicht den Anspruch hat eine ordentliche Pizza zu backen, das kann doch auch nur förderlich für den Betrieb sein. Servus war okay Ambiente sieht nicht schlecht aus habe aber nicht dort gegessen sondern eine Pizza zum mitnehmen bestellt. Hoffe ihr kauft euch mal richtiges Pizza Mehl (Farina 00) und setzt auf frische Zutaten wie Rucola und frischen Mozzarella.
Dieser Laden ist ein absoluter Nobrainer, im schlechten Sinne. Die Gerichte werden immer kleiner und immer teurer, wer mittlerweile um die 10 € für eine "normale" Pizza bezahlt, was per Definition vom Chef 26 cm durchmesser ist, muss schon sehr wohlhabend sein. Die Relativierung, mit den Worten "es ist ja noch bezahlbar", macht es auch nicht besser. Darauf kommt noch die unmenschliche Tatsache, dass der Chef das Trinkgeld für die Bedienungen selbst einbehält. Das ist für mein Empfinden zu viel und ich wundere mich gar nicht, das der Laden immer komplett leer ist. Tut euch selbst einen Gefallen und geht nicht dort essen, mit 10 € pro Person werdet ihr auf keinen Fall satt.
Essen (meistens Pizzen, und Eis!) war echt erstklassig! Zubereitung mit Liebe von Chef Sergio, Service auch außergewöhnlich gut! Selten so eine geschmakvolle Pizza (cappriciosa mit Zwiebeln) gegessen, Ich komm' gerne mal wieder hier!
Wir machen Urlaub in Wildflecken und unser erster Abend führte uns zur Pizzeria des Ortes, die interessanterweise auch gleichzeitig die hiesige Eisdiele ist. Wir sind freundlich bedient worden und haben sehr leckere Canneloni (Tagesgericht) und Pizza gegessen. Die Canneloni waren mit feinem Hack gefüllt, mit passendem Köse überbacken und von einer feinen, leicht tomatigen Sauce umhüllt. Sie wurde in einer kleinen Auflaufform kochend heiß serviert. Dazu gab es einen gemischten Beilagensalat mit einem spannenden Dressing zwischen Joghurt und Essig/Öl. Die Peperoniwurst-Pizza hatte einen knusprigen, aromatischen Boden und war mit zweierlei Salami belegt. Eine davon hatte ein köstliches Speckaroma. Zum Abschluss hatte ich eine kleine Portion Eis. Das Eis war gut, aber nicht überragend. Außerdem gibt es nicht das legendäre Bier vom nahen Kloster Kreuzberg sondern Tucher aus der Flasche, aber immerhin auch das dunkle, das dein malzig schmeckt. Aus diesen beiden Gründen gebe ich hier nicht die volle Punktzahl.
Das Pizzeria To Go befindet sich in der Jahnstraße 2, 97772 Wildflecken, Deutschland
Sie erreichen das Pizzeria To Go unter +49 9745 3022
Zum Pizzeria To Go gelangen Sie über den folgenden Link
Paar-, Familien-, Einzeltherapie Elsmarie Auer-Betschart (HP)