Güthlein GmbH & Co. KG Büchenbach, Erlangen

Bewertungen

1. M. H. ★★★☆☆

   Es war okay. Wir waren mit knapp über 10 Leuten zum Essen dort. Die Hauptgerichte waren gut - nicht besonders herausstechend aber auch nicht schlecht. Bei der Nachspeise wurde eine Sache vergessen - nachfragen hat sich aber auch nicht gelohnt. Zudem hatte eine Person an unserem Tisch eine Latte Macciato mit bröckeliger schlechter (abgelaufener) Milch bekommen - sowas darf einfach nicht passieren.

   fast 10 Monate vor
2. Matthias Hagemeier ★★★☆☆

   Also ganz offen und ehrlich! Die Qualität der Speisen hat über die letzten 2 Jahre extrem nachgelassen! Bleib ich beim Schäuferla stehen! Schön knusprig war es, aber es lag schon eine Weile zum warmhalten im "Ofen" dadurch schon recht trocken! Die Soße, mehr Gelee als Soße! Das in einem Zeitraum von zwei Wochen! Ja und das eigentlich gute Matjes nach Hausfrauenart, noch sage und schreibe 2 Filets auf dem Teller und die Kartoffeln haben auch schon einmal frischere Zeiten erlebt! Also alles in allem, der Preis paßt absolut nicht zu Qualität!

   fast 10 Monate vor
3. Felix Kreitmeier ★☆☆☆☆

   Gasthof Güthlein – enttäuschende Organisation unserer Feier Unsere Feier zum 100. Geburtstag von Otto hatten wir bereits ein Jahr im Voraus im Gasthof Güthlein reserviert. Mit der Betreiberin Marga war klar vereinbart, dass wir um 14:00 Uhr beginnen und anschließend gemeinsam zu Abend essen. Vor Ort stellte sich heraus, dass der Raum doppelt vergeben war, ohne dass wir darüber informiert wurden. Zusätzlich war unsere Reservierung intern mit 12:00 bis 17:00 Uhr eingetragen, obwohl etwas anderes abgesprochen war. Als Kompromiss wurde uns zunächst zugesagt, bis 19:00 Uhr bleiben zu können. Trotzdem begann bereits ab 17:00 Uhr ein unangemessener Zeitdruck, wir sollten schneller essen. Um 17:30 Uhr wurde uns schließlich mitgeteilt, dass wir den Raum bis 18:00 Uhr verlassen müssen – für eine Feier zum 100. Geburtstag absolut unangemessen. Die Verabschiedung mit „Auf Wiedersehen bis zum nächsten Mal“ wirkte angesichts der Situation fast zynisch – ein nächstes Mal wird es für uns nicht geben. Fazit: Doppelbelegung, falsche Zeiteintragung, mangelnde Kommunikation und Druck auf die Gäste. Für eine Jubiläumsfeier dieser Bedeutung nicht akzeptabel. Keine Empfehlung.

   fast 10 Monate vor

1. Liesa Graupe ★☆☆☆☆

   Gasthof Güthlein – enttäuschende Betreuung unserer Feier zum 100. Geburtstag Wir hatten unsere Feier zum 100. Geburtstag von Otto ein Jahr im Voraus im Gasthof Güthlein reserviert. Mit der Betreiberin Marga war klar besprochen, dass wir ab 14:00 Uhr starten und anschließend gemeinsam Abendessen. Vor Ort erfuhren wir, dass der Raum zweifach vergeben war – ohne dass man uns vorher darüber informiert hatte. Zudem war unsere Buchung falsch von 12:00–17:00 Uhr eingetragen, obwohl etwas anderes vereinbart war. Als vermeintlicher Kompromiss wurde uns zugesichert, wir könnten bis 19:00 Uhr bleiben. Dennoch begann Marga bereits um 17:00 Uhr mit einer sehr uncharmanten Drängelei, wir sollten schneller essen. Um 17:30 Uhr wurde uns dann unmissverständlich mitgeteilt, dass wir bis 18:00 Uhr gehen müssen – nicht vereinbart und für eine Jubiläumsfeier dieser Bedeutung schlicht unwürdig. Das Fass zum Überlaufen brachte die Rechnung: Hier sollte man vier zusätzliche Essen berechnen, die wir nicht bestellt und nicht erhalten haben. Ein absolutes No‑Go. Zum Schluss verabschiedete sich die Tochter Jana mit „Auf Wiedersehen bis zum nächsten Mal“. Leider nicht mit uns. Dies war unsere letzte Feierlichkeit im Gasthof Güthlein. Fazit: Fehlende Transparenz, Doppelbelegung, falsche Zeiteintragung, Druck auf Gäste und fehlerhafte Abrechnung – für eine Familienfeier zum 100. Geburtstag inakzeptabel. Keine Empfehlung!!!

   fast 10 Monate vor
2. Felix ★★★★☆

   Wir waren hier für eine Familiefeier - sehr nettes Personal und auch das Essen war wirklich sehr lecker. Schade, dass für meine Frau nur ein warmes vegetarisches Gericht auf der Karte war. Das ist heutzutage nicht mehr zeitgemäß.

   fast 2 Jahre vor
3. Meli Schönbrodt ★☆☆☆☆

   Sehr geehrtes Team des Restaurants Güthlein, mit großer Wertschätzung blicke ich auf über ein Vierteljahrhundert zurück, in dem Ihr Haus zu den kulinarischen Highlights meiner Erlanger Restaurantbesuche zählt. Es ist mir daher ein Anliegen, einige Beobachtungen meines letzten Besuchs mit Ihnen zu teilen. Trotz einer Reservierung wurden wir an einem Ecktisch neben der Zapfanlage platziert, der bei unserer Ankunft nicht vorbereitet war. Dies war eine unerwartete und nicht ganz zufriedenstellende Situation. Bezüglich der Speisen, diese erschienen in ihrer Präsentation eher kantinenähnlich und weniger liebevoll angerichtet, was in Anbetracht der jüngsten Preiserhöhungen nicht den Erwartungen entspricht. Insbesondere fiel der Unterschied bei Gerichten wie dem Schäuferle auf, dessen Preis von 14,90 Euro im Juni auf 16,90 Euro im November gestiegen ist, während die Portionen sichtlich reduziert wurden. Auch die Art und Weise, wie das Besteck präsentiert wurde – eingewickelt in die Serviette, die auch zum Mundabwischen dient – fand ich aus hygienischer Sicht bedenklich. Des Weiteren war die Konsistenz des Fleisches beim Sauerbraten leider nicht zufriedenstellend, es wirkte fasrig. Das Schäuferle hingegen war geschmacklich ansprechend, wenngleich die Kruste nicht die erwartete Knusprigkeit aufwies und die Portion eher einer Vorspeise glich. Ich bin mir der Tatsache bewusst, dass Preiserhöhungen oft unausweichlich sind, jedoch sollte dies Hand in Hand gehen mit einer angemessenen Qualität der Speisen, einem tadellosen Service und einem einladenden Ambiente. Es tut mir leid, dass ich bei meinem letzten Besuch feststellen musste, dass Preis und Leistung nicht im gewohnten Einklang standen. In Zeiten, in denen ein Restaurantbesuch zunehmend zum Luxus wird, sind ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis und ein herausragendes gastronomisches Erlebnis von essenzieller Bedeutung. Sollte dies nicht gegeben sein, stellt sich die Frage, ob ein einfacherer Imbiss nicht ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis bieten würde. Ich hoffe sehr, dass Sie meine Kritik als konstruktiven Beitrag zur Weiterentwicklung Ihres etablierten Hauses verstehen und bei einem künftigen Besuch eine merkliche Verbesserung vorfinden werde. Mit vorzüglicher Hochachtung, ein treuer Gast aus Erlangen

   fast 2 Jahre vor

1. Dieter Axer ★★★★★

   Das Zimmer war geräumig. Bett sehr gut zum Schlafen. Was mir nicht so gefällt ist der Teppich im Zimmer aber das ist Geschmackssache. Essen war super lecker. Komme gerne wieder

   fast 3 Jahre vor
2. Michael H. ★★☆☆☆

   Waren zu einem Geburtstag am 10.9 dort eingeladen. Das Essen war nichts.....Die Klöße waren aufgewärmt, der Braten war soweit okay. Das Schnitzel war frittierte TK-Ware und die Pommes total latschig. Die Eiskugel meiner Tochter war angetaut. Für eine alteingessenne fränkische Wirtschaft mit eigener Metzgerei war das an diesen Abend ein Trauerspiel.

   fast 3 Jahre vor
3. Thomas Feustel ★★★★☆

   Gut bürgerliche Traditionsgaststätte mit eigener Metzgerei und fränkischen Spezialitäten. Auch frischen Fisch. Erlanger Bier. Frankenwein. Fränkische Brände. Top Service. Nettes Personal. Preis Leistungs Verhältnis stimmt. Ausreichend Parkplätze.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen