Traube Efringen-Kirchen

Bewertungen

1. 4shiro ★★★★★

   Wir haben einen wunderschönen Abend in der Traube verbracht. Genießen durften wir das Adventsspecial Menü. Auf unsere Bedürfnisse hinsichtlich Essen und Getränke wurde von den Gastgebern in einem Maß eingegangen wie wir es so positiv noch nicht erlebt haben. Kulinarisch waren die einzelnen Teller bis ins letzte Detail ausbalanciert und mit viel Herzblut präsentiert. Überraschend war die breite Variation der Zubereitung der rein regionalen Zutaten, wie z.B. das geräucherte Ei oder fermentierte Erdbeeren. Wir kommen sicher wieder! Danke für dieses kulinarische Erlebnis.

   fast 10 Monate vor
2. Thorsten Reiners ★★★★★

   Soulfood auf Sterneniveau in liebevollem Ambiente, dazu tolle Weine und vor allem Service mit Seele. Für uns ist die Traube „eine Reise wert“ und vom Gesamterlebnis sowie dem Wohlfühlfaktor ein absolutes Highlight. Dies gilt auch im Vergleich zu dem einen oder anderen Restaurant, das sogar mehr als einen Michelin-Stern hat. Die Anzahl der Sterne alleine sagt nichts aus über das Gesamterlebnis. Für uns war der Aufenthalt (Hotel und Restaurant) perfekt. Wir werden gerne wiederkommen.

   fast 11 Monate vor
3. Raphael Schnyder ★★★★★

   Ein absoluter Geheimtipp in der Nähe von Basel. Wir hatten einen rundum perfekten Abend. Das Essen ist eine Sensation – geschmacklich präzise, kreativ und klar auf Nachhaltigkeit, Regionalität und Gesundheit ausgerichtet. Jede Zutat hat eine Geschichte, und die Gastgeberin nimmt sich mit einer unglaublichen Herzlichkeit die Zeit, alles verständlich und sympathisch zu erklären. Der Ort selbst ist ein kleines Juwel: ruhig, charmant, mit einem wunderschönen Garten, der im Sommer sicher nochmals eine Klasse für sich ist. Auch im Herbst/Winter hat die Traube ihren ganz eigenen Zauber. Kurz gesagt: Spitzenklasse von A bis Z und definitiv die Fahrt wert. Klare Empfehlung!

   fast 11 Monate vor

1. Chiara Probst ★★★★★

   Wir durften einen wunderschönen Abend in der Traube in Blasingen verbringen. Das Essen war einfach perfekt – mit viel Liebe zum Detail angerichtet, und jeder Gang war eine wahre Geschmacksexplosion. Auch die Weinbegleitung und die Weinempfehlungen waren hervorragend. Der Service war aufmerksam und herzlich, man fühlt sich rundum wohl und bestens aufgehoben. Wir kommen ganz sicher wieder – vielen Dank für dieses großartige Erlebnis!

   1 Jahr vor
2. Isabelle Tölle ★★★★★

   Wir waren am Mittwoch bei euch zu Gast mit einer Übernachtung Wir hatten das Sechs Gang Menü, und es war alles perfekt der Service mit Herz und können das Essen voller Überraschung der reinste Genuss die Lage, ideal um, runterzukommen vom stressigen Alltag. Das Frühstück mit so viel Herz liebe Daniela, vielen Dank Für diese wunderschönen zwei Tage bei euch. Das wird uns immer in Erinnerung bleiben. Schade, dass ihr soweit weg seid aber wir werden sicherlich noch mal wiederkommen. Man merkt mit wie viel Leidenschaft ihr euch das alles aufgebaut habt und wie viel Herzblut in jedem Gang, dem wir genießen konnten, steckt Ich ziehe immer noch den Hut davor, Dass ihr es komplett alleine bewerkstelligt.

   1 Jahr vor
3. Christian Raihofer ★★★★★

   Wer auf schönes Ambiente, engagierte Gastgeber und tolles Essen steht, sollte sich aufmachen und dorthin fahren. Das ist tatsächlich auch das einzige Manko, dass es (von München aus gesehen) recht weit weg ist, ansonsten absolut empfehlenswert VG Christian und Tata

   fast 2 Jahre vor

1. Jana Künzel ★★★★★

   So bezaubernd dieses kleine Hotel. Wunderschönes Zimmer, perfekter Service und das Essen wird mit so viele Liebe zur Region und zum Detail zubereitet, wie man es selten findet. Wir kommen ganz bestimmt wieder!

   fast 3 Jahre vor
2. Andreas Ströbel ★★★★☆

   Perfekt zubereitete, auf die Essenz der Produkte ausgerichtete Speisen, attraktiv präsentiert. Regionalität und Saisonalität stehen ganz oben, breite und fair bepreiste Weinkarte, liebenswerte Gastgeberin. Nur der allerletzte Pfiff, die zündende Idee fehlt ein bisschen, Abzüge fürs Dessert, das nur optisch überzeugte. Nicht mein Lieblingssternelokal. Aber vielleicht müsste ich es in einer anderen Saison nochmal versuchen.

   fast 3 Jahre vor
3. Silvan Zerla ★★★★★

   Ohne Vorkenntnisse dieser Unterkunft wurden wir in allen Bereichen überrascht. Der Dinner am Abend inkl Weinbegleitung war ein Traum und hatten wir in dieser Form noch nie erlebt. Brian zaubert in der Küche mit regionalen + saisonalen Produkten und Daniela als Gastgeberin bietet einen exklusiven Service. Das Hotelzimmer bietet zusätzlich die Erholung und runden das komplette Angebot perfekt ab. Die Region bietet sehr viele Möglichkeiten, mit dem Fahrrad haben wir auf unterschiedlichen und verkehrsarmen Strassen die Region genossen, kennen und schätzen gelernt. Die Markgräfler und Markgräflerinnen sind sehr freundlich und hervorragende Gastgeber. Wir kommen gerne wieder!

   fast 3 Jahre vor

1. antonia florio beck ★★★★★

   Wir durften an diesem wunderbaren Ort den Geschenk Gutschein meines Mannes einlösen. Was für ein Genuss Erlebnis, einsame Klasse, hervorragende Qualität und Ideenvielfalt. Dazu noch zu jedem Gang eine detaillierte Einführung und passender Wein, einfach nur wunderbar. Nach dem 6 Gang Menue haben wir im toll ausgestatteten Zimmer hervorragend geschlafen. Herzliche Dank für dieses einmalige Erlebnis.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen