Schneiders Weinstube Restaurant in Baden-Baden

Bewertungen

1. Erleben, Genießen & Teilen ★★★★★

   Eine absolute Empfehlung! Schneiders Weinstube in Baden-Baden ist ein sehr nettes, gemütliches Restaurant. Es herrscht eine gemütliche und freundliche Atmosphäre, hervorragende Qualität und alles unglaublich lecker. Die Auswahl der Weine ist ausgezeichnet. Besonders schön ist der gemütliche Gewölbekeller, der dem Ganzen ein ganz besonderes Ambiente verleiht. Das sehr nette, alte Inhaberpaar sorgt mit viel Herz und Charme dafür, dass man sich sofort willkommen fühlt. Wir kommen sehr gerne wieder!

   fast 10 Monate vor
2. MatroseTi ★★★★★

   Wir waren auf Empfehlung von Freunden in dem Restaurant Das Restaurant ist schön eingerichtet und man fühlt sich gleich wohl Im Sommer kann man auch auf der Terrasse sitzen Der Chef sowie alle Angestellten waren sehr freundlich und zuvorkommend Es gibt eine schöne Auswahl an Speisen u.a. Einige die von Michelin empfohlen sind Sondermenü zu Weihnachten war Ente Dazu gibt es eine große Weinkarte Getränke und Speisen wurden zeitnah gebracht worden Alle Speisen waren sehr lecker! Fazit: absolut zu empfehlen, wir kommen gerne wieder

   fast 10 Monate vor
3. Anne Oswald ★★★★★

   Es war ein sehr netter persönlicher Empfang. Schon beim Betreten: Es duftet nach gutem Essen. Das Lokal ist sehr gepflegt, gute Atmosphäre, man legt noch Wert auf den Gast und kümmert sich sehr freundlich. Das Essen selbst schmeckt prima, frisch, locker, gehaltvoll und doch leicht, feine Sauce, gut angemachter knackiger Salat, Fleisch und Fisch sehr gut, man isst mit Genuss und Freude. Sehr zu empfehlen!

   fast 10 Monate vor

1. Stefan S. ★★★★★

   Wir waren zu zweit zum Abendessen in Schneiders Weinstube, wir haben unweit im Parkhaus einen Platz für unser Auto gefunden. Man sollte unbedingt reservieren, gerade an Wochenenden. Wir wurden von Herrn Schneider persönlich begrüßt, das hat uns gut gefallen. Das Ambiente in dem schönen Gewölbekeller war gemütlich und gepflegt. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich, die Atmosphäre sehr angenehm. Die Karte war nicht überladen, die Küche ist grundsätzlich regional badisch, mit qualitativ hochwertigen Zutaten. Eine besondere Spezialität: die Zanderschaumklößchen - einfach ein Gedicht. Es gibt naturgemäß eine Vielzahl an guten hiesigen Weinen, aber auch Weine aus anderen Teilen der Welt sind verfügbar. Wir haben offenen Wein getrunken, in der Karaffe serviert - ideal zum Probieren und Teilen. Das Preis- / Leistungsverhältnis ist meiner Meinung nach wirklich angemessen und ich werde gerne wieder hingehen, gerade wenn ich mal wieder Lust auf tolle badische Küche mit passendem Wein habe!

   fast 11 Monate vor
2. Andreas Staar ★★★★★

   Auf der Suche nach einer Weinstube in Baden-Baden bin ich auf Schneider's Weinstube gestoßen. Speisen, Weinkarten und die Fotos haben mich ermutigt, dort mit meiner Frau einen Abend zu verbringen. Wir wurden nicht enttäuscht. Schon der Eingang - es war abends - war stimmungsvoll beleuchtet und führte einige Treppen tiefer zum Eingang der Weinstube. Auch der Außenbereich im Garten hat einen einladenden Eindruck hinterlassen. Auf den ersten Blick ist die geschmackvolle und hochwertige Bestuhlung aufgefallen. Leider hat es geregnet. Beim Betreten der Weinstube wurden wird freundlich von Helmut und Barbara Schneider begrüßt. Hier scheint der Gast noch König zu sein. Farblich ist alles in angenehmen hellen Tönen aufeinander abgestimmt mit passenden Accessoires. Nichts ist überladen. Besonders auffallend ist der "Kronleuchter" mit den Weintrauben. Hier fühlt man sich als Gast spontan wohl. Auch nach der Begrüßung kommt Herr Schneider an den Tisch und bietet dem Gast bei Bedarf seine Hilfe an. Dies war aber nicht notwendig, denn der ebenso freundliche Service hat seine Aufgabe sehr gut gemeistert. Die Weinauswahl bietet für jeden Geschmack etwas und ist gut sortiert. Auch einige reifere Jahrgänge sind darauf präsent. Die Speisen haben uns auch überzeugt. Alles ist perfekt zubereitet und auf den Punkt gebracht. Auf den Fotos sind unsere Gerichte zu sehen: Gemischter Salatteller, von Rohkost und Blattsalaten mit unserem Haus-Dressing - Maultaschen mit feiner Füllung, in Rinderbouillon gegart, Zwiebelschmelze, Kartoffelsalat - Wildschweinnacken geschmort, Omas Semmelknödel und gefüllte Preiselbeer-Birne - Blut-Orangen-Sorbet mit Grand Marnier nappiert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis finde ich in einem guten Verhältnis zu den angebotenen Produkten. Natürlich war auch bei der Verabschiedung das Ehepaar Schneider wieder präsent. Hier merkt man die große Leidenschaft als Gastgeber. Nichts ist aufgesetzt, sondern alles kommt von Herzen rüber. Wir werden wiederkommen.

   1 Jahr vor
3. Sascha Schmini ★★★★★

   Wie immer hervorragende prompte Bedienung, sehr gute Weinberatung vom Chef. Die Ente in 2 Gängen ein Gedicht. Stoppen immer hier um das regionale saisonale Essen zu genießen. Absolute Empfehlung, hat im Sommer sehr schöne Gartenterasse.

   fast 2 Jahre vor

1. Sven Pachler ★★★★★

   ein sehr schönes und gemütliches Restaurant. Wir wurden sehr freundlich und herzlich empfangen. Auch die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Wir hatten 2 mal das Enten Menü und es war ausgezeichnet. Sehr zu empfehlen. Eine Gaststätte mit absolutem Wohlfühlfaktor das man am liebsten garnicht mehr verlassen möchte. Wir werden aufjedenfall wieder kommen.

   fast 2 Jahre vor
2. Klemens Hofer ★★★★★

   Phänomenales Essen, auf höchstem Niveau. Sehr freundlicher Empfang und Begleitung durch den Abend, mit Hintergrund-Informationen zur Herkunft von Fleisch und Getränken.

   fast 2 Jahre vor
3. Felix Schmitz ★★★★★

   Urige Lokation im Weinkeller, freundliches Personal, sehr gute typisch lokale Küche, dazu passender Wein.

   fast 3 Jahre vor

1. Günter de Vries ★★★★★

   Sehr gemütliches Restaurant mit regionaler Küche der Spitzenklasse. Die Familie Schneider berät und betreut ihre Gäste mit viel Liebe und Zeit. Die tolle Auswahl an regionalen Weinen und Bränden runden das Angebot optimal ab. Danke für den schönen Abend, den wir bei Ihnen verbringen dürfen.

   fast 4 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen