Restaurant in Reutlingen
Gutsgaststätte Alteburg — Restaurant in Reutlingen. Bewertet mit 4,3/5 bei 475 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mi–Sa 17:00–22:30; So 11:30–21:00.
Alteburg Hofgut 1, 72770 Reutlingen, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Wir kommen seit Jahren in die Gaststätte und sind jedes Mal begeistert von dem außergewöhnlich leckeren Essen. Hier gibt es die besten Maultaschen weit und breit, aber auch alles andere auf der Karte ist sehr empfehlenswert. Neben dem tollen Essen schätzen wir aber auch den sehr herzlichen Service, sowie das gemütliche Ambiente.
Wir sind begeistert von dem tollen Ambiente der Gaststätte. Das Essen ist hervorragend und es gibt für jeden Geschmack reichlich Auswahl. Alles ist frisch und handwerklich perfekt zubereitet. Der Service ist super freundlich, zuvorkommend und berät bei Fragen sehr kompetent. Für uns ist die Location der Anlaufpunkt, auf den wir uns immer wieder freuen. Hier wird Gastronomie und Kulinarik gelebt. Auch der Geheimtipp wenn es um feine Wildgerichte geht. Wir freuen uns auf die nächsten Male.
Wir waren zu viert zum essen in der Gaststätte. Und wir waren alle 4 rundum zufrieden und begeistert. Ein freundlicher und aufmerksamer Service, der freundlich und kompetent auf individuelle Wünsche eingangen ist und diese bestens umgesetzt hat. Das Essen war frisch und besonders schmackhaft. Aus unserer Sicht ein absolut empfehlenswertes Restaurant in das wir sicher wieder einkehren werden. Man schmeckt und spürt die Begeisterung für die Gastronomie und die Kochkunst. Danke für den schönen Abend !!
Tolle Wildgerichte, guter Service. Allerdings stimmt die Speisekarte aus dem Internet nicht mehr überein mit der tatsächlichen Speisekarte. Es gab ursprünglich mal den Hirschburger mit Beilage Wilde Kartoffeln. Wir haben leider den Fehler zu spät bemerkt und mussten dann Beilage extra nachbestellen, diese kam dann als wir den Burger gegessen hatten. Nicht so schlimm, aber aus unserer Sicht lieber ein paar Euro mehr für das Gericht verlangen und dafür mit Beilage anbieten. Der Hirschburger war sehr lecker, ebenfalls das Schwabenpfännle.
Sehr leckeres und feines Essen, tolle Auswahl an Wildgerichten, kein Essen von der Stange, sondern edel ausgewähltes Fleisch, es ist jeden Cent Wert. Waren eine größere Gruppe und haben unser Essen gleichzeitig bekommen, ist heute auch nicht mehr selbstverständlich. Wir kommen gerne wieder. Personal war freundlich und hat auch mehrmals nachgefragt, ob alles Recht ist. Selbst der Koch ist kurz vorbei gekommen, fanden wir sehr nett.
Wir haben uns mehr erhofft. Wir waren zu 5 für ein Geburtstagsessen hier. Hauptsächlich sind wir durch einen TV Bericht auf das Restaurant aufmerksam geworden. Die Location ist schön, jedoch hätte man fragen können ob die Gäste lieber im urigen Teil des Restaurants oder im modernen Wintergarten Platz nehmen möchten. Die Bestellung ging sehr schnell und der Service war allgemein sehr gut. Das Essen selber war jedoch eher unterschiedlich in der Qualität. Das Edel Gulasch (Wild) und der Sauerbaten (Reh) waren sehr gut. Das Reh Geschnetzelte war durchschnittlich. Die Beilagen war handgemacht und auch sehr gut. Sehr enttäuscht waren wir von dem hoch gepriesenen sous vide gegarten Reh Rücken. Es wirkte so als ob dieser deutlich zu lange gegart wurde. Die Konsistenz erinnerte nicht mehr an Fleisch. Die Nachttische waren auch gut aber nicht spektakulär. Für ein Restaurant, für das mit einem Wild Sommelier geworben wird waren wir deswegen eher durchschnittlich zufrieden. Dazu kommt, dass die Preise auch eher hoch sind, für die Qualität die im Endeffekt erhalten wurde( was im Normalfall für regionales Wild völlig okay ist). Zusammengefasst kann man sagen, dass es ein schönes Restaurant mit guten Service ist. Die Preis Leistung sowie der Ruf für ein außergewöhnliches Wild Erlebnis hat nicht gepasst.
Mit dem Essen (Rostbraten) waren wir sehr zufrieden, auch wenn wir eigentlich nur Vesper wollten. Aber eine Vesperkarte gibt es nicht. Was uns aber sehr missfallen hat war die Chefin, die einfach unfreundlich und nicht gastlich war. Herzlichkeit und Freundlichkeit: Fehlanzeige. Keinerlei Gastgeberqualitäten. So kann man ein Lokal auch herunterwirtschaften - und das bei gehobenen Preisen!
Wir waren zu zweit abends dort, ich war das erste Mal. Das Essen selbst war gut, man wurde satt. Zum Glück waren reichlich Spätzle aufgetischt, das Rahmschnitzel hätte für die Soße nicht ganz gereicht. Lediglich um Nachtisch zu bestellen dauerte es ewig, ebenso bis dieser kam. Das Ambiente selbst ist ganz ok, meine Begleitung empfand es als Ausgestoßen im etwas kahlen Nebenraum. Die Aufmerksamkeit gegenüber dem Gast könnte noch ausgebaut werden. Das einzig wirklich Negative war bei Gehen, wenn man zur Tür läuft und man keine 3 Meter weiter vom Personal nicht beachtet wird beim lauten Verabschieden.
Die Reservierung für 6 Personen hat funktioniert. Die Begrüßung war freundlich und die Bestellung wurde umgehend aufgenommen. Die Getränke und Speisen kamen zügig und waren durch weg sehr fein. Sogar ein Koch aus der Küche kam an den Tisch und fragte, ob alles in Ordnung wäre. Preislich ist alles etwas höher angesiedelt, die Qualität passt aber dazu. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.
Sehr große Auswahl an Wild, immer sehr gut gegessen, viel Fläche aber trotzdem gemütlich. Immer gut besucht, im Sommer gibt es noch eine beschirmte Terrasse die auch noch in der Übergangszeit aktiviert werden kann. Personal jedesmal sehr nett und aufmerksam.
Öffnungszeiten von Gutsgaststätte Alteburg: Mi–Sa 17:00–22:30; So 11:30–21:00.
Geschlossen: Montag und Dienstag.
Adresse: Alteburg Hofgut 1, 72770 Reutlingen, Deutschland.
Telefon: +49 7121 8201293.