Baires Restaurant in Süd, Freiburg im Breisgau

Bewertungen

1. Christel Huber ★★☆☆☆

   Der erste Eindruck war nicht sehr einladend, Tisch wackelte, Tischplatte klebrig, Kerze abgebrannt, Boden total verschmutzt. Die vorglegte Speisekarte waren total abgenutzte und "zerflättertte" Blätter, Angebot sehr übersichtlich. Die Empadas waren geschmacklich gut. Ich war in dem Restaurant einzigster Gast, draußen saßen noch 2 Gäste. Von mir aus keine Empfehlung.

   1 Jahr vor
2. Eos ★☆☆☆☆

   Leider eine sehr schlechte Erfahrung, sowohl qualitativ wie auch geschmacklich. Klar über Geschmack kann man streiten aber man sollte schon servieren was man auch anbietet. Und das war eben zumindest bei unserem Besuch leider nicht der Fall. Wir waren zu dritt und haben als erstes Empanadas als Vorspeise bestellt die zwar auch nicht wirklich überzeugten aber im Nachhinein betrachtet noch das Highlight waren. Zum Hauptgang haben wir einmal Milanesa a Caballo, das Argentinisches Roast-Beef Steak sowie einmal die „Costillitas“ Kalbsrippchen bestellt. Nach einem langen Tag im Schwarzwald und viel Hunger haben wir uns auf eine „gute und authentische Argentinische Küche“ gefreut. Die Fleischqualität ließ bei allen Gerichten sehr zu wünschen übrig. Zäh, trocken und auch von der Zubereitung nicht gut. Beim Steak sollten laut Karte „Grillgemüse“ und wahlweise Pommes oder Salat mit serviert werden. Das „Grillgemüse“ war eher ein Gemüse-Eintopf/ Sauce/ Suppe in dem das Fleisch platziert wurde. Das Milanesa a Caballo war überfrittiert und hatte schon ne graue anstatt goldene Farbe. Die Costillitas (Kalbsrippchen) waren nicht genießbar und wahrscheinlich auch aus dem Grund mit einer Sauce so dick mariniert serviert worden, um das zu kaschieren. Wie gesagt, Geschmäcker und Vorlieben sind verschieden und das ist auch gut so, aber Qualität sollte schon den eigenen Anforderungen entsprechen. Wir haben auf Nachfrage vom jungen Kellner ob den alles ok sei unsere Meinung/ Enttäuschung sachlich und ruhig mitgeteilt und ihm bestätigt das er die nahezu vollständigen Teller (Rippchen und Milanesa) sowie das halbe Steak abservieren darf da wir das nicht weiter Essen wollen/ können. Er hat gemeint das er dies der Küche und der Leitung weiter gibt. Was aber noch enttäuschender war, war das niemand mehr dann kam um irgendwas dazu zu meinen/ erklären? Weder Kellner, Koch noch die Leitung? Und das ist ein absolutes no-go meiner Meinung nach. Es kann immer mal was daneben gehen oder sonst was aber sich noch nicht mal dazu zu äußern gegenüber seiner Kundschaft zeugt von Gleichgültigkeit. Nach knapp 10min entschlossen wir uns enttäuscht zu gehen. Ich ging vor an den Tresen um zu bezahlen. Auch da kein Wort des Bedauerns oder einer Entschuldigung. Die Rechnung von mehr als 120€ (inkl. 2 Gläser Cola, einer Flasche Mineralwasser und einem Glas Rotwein) bezahlt und gegangen. Ich will niemanden etwas schlechtes aber rate jedem ab der ein authentisches und gutes Argentinisches Gericht erwartet. Und vom Team des Baires wünsche ich mir wirklich das sie dies liest und es sich zu Herzen nimmt um das in Zukunft besser für alle hin zu bekommen. Mfg E.

   1 Jahr vor
3. Anika Wegner ★★★★★

   Klein, in einem Innenhof gelegen, aber mit Terrasse und gutem, ehrlichen Essen. Die Speisekarte ist übersichtlich, aber für uns war es perfekt. Unsere Bestellung waren 4 verschiedene Empanadas als Vorspeise, 1 Asado Teller und 300g Steak zum Hauptgang und dazu 2 große Cola Zero. Die Rechnung lag bei 90 Euro inklusive Trinkgeld. Wir waren satt und sehr zufrieden. 1 Stern Abzug nur, da ich eine Kerze oder sonstige Deko auf dem Tisch vermisst habe und etwas Musik . Aber es war ein wirklich schöner Abend. Vielen Dank.

   fast 2 Jahre vor

1. Eloy Martinez ★★★★★

   Das Restaurant "Baires" in Freiburg hat mich mit seinem köstlichen argentinischen Essen und den großartigen Preisen absolut überzeugt. Die Speisen waren authentisch zubereitet und haben meine Geschmacksknospen verwöhnt. Die Bedienung war äußerst freundlich und aufmerksam, was das gesamte Erlebnis noch angenehmer machte. Das Ambiente des Restaurants ist einladend und gemütlich, perfekt für einen schönen Abend. Ich kann das "Baires" nur wärmstens empfehlen und werde definitiv wiederkommen!

   fast 2 Jahre vor
2. Dominique Preker ★★★★★

   Kleines, schönes, verstecktes Lokal, tolles Ambiente, super Service und überragende Empanadas. Das Rindfleisch zum Hauptgang ist sehr empfehlenswert. Tolles Preis- / Leistungsverhältnis, wir kommen gerne wieder.

   fast 2 Jahre vor
3. Julibeth Hol ★★★★☆

   Urig eingerichtet, richtig gemütlich Leckere Auswahl an Empanadas Das Fleisch hat natürlich seinen Preis, 31€ für die Kalbsrippchen... Aber die waren dafür butterzart Wir hatten einen Empanadas Teller (sehr schmackrig ist Humita! und Gemüse auch, außerdem Carne Picante) , Costillitas (Empfehlung!) und Lomito mit leckerem Gemüse Die Portionen sind reichhaltig, es hätten auch Empanadateller und Kalbsrippchen ohne das Lomito gereicht, wir konnten noch Reste einpacken lassen

   fast 3 Jahre vor

1. Maxi Baio ★★★★★

   Topp restaurant um Argentinisches essen zu genießen. Von der Chefin bis zum Personal sind alle super nett und freundlich. Das Essen ausgezeichnet. Echt ein Besuch wert.

   fast 3 Jahre vor
2. Angela Va ★★★★☆

   Die Vorspeisen sind in Ordnung aber nichts außergewöhnliches. Die Hauptspeise, Rinderstreifen(kp wie der richtige Name ist) war sehr gut und perfekt gegart. Die Dessert auch sehr gut und wirklich eine sehr freundliche Bedienung, schönes Ambiente.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen