Das Essen war wirklich lecker! Die Gerichte sind frisch und schmecken ausgezeichnet. Die Akustik ist leider nicht ideal, es ist recht laut. Man hört viele Geräusche von außen und von den anderen Tischen.
„Frisch gepresster“ Orangensaft 0,2L für 5€ ist schon recht okay ABER hier wird es mit gekauftem tetrapack Orangensaft verdünnt … geizig und sparen nur wo die können… kann ich nicht empfehlen!! Schmeckt man direkt heraus dass es kein frisch gepresster Saft ist. Essen hat auch lange gedauert. Bis das Essen kam waren die minigläser auch schon leer. Geschmacklich sehr fad und nichts besonderes.
Unser Hochzeitscatering am 07.06.2025 war ein absolutes Highlight – rundum professionell, persönlich und kulinarisch einfach außergewöhnlich! Die gesamte Absprache im Vorfeld lief ausschließlich über Mark – und das war super angenehm: sehr freundlich, unkompliziert und absolut kompetent. Er hat sich wirklich Zeit genommen, unsere Wünsche zu verstehen und das Menü liebevoll auf unsere Lieblingsgerichte abgestimmt. Seine Tipps und seine ruhige, professionelle Art haben uns sofort ein gutes Gefühl gegeben. Am Tag der Hochzeit selbst war dann Matthias, der Koch und zweite Chef im Bunde, vor Ort – und das war ein echter Glücksfall. Er hat sich persönlich um alles gekümmert, war präsent, herzlich und aufmerksam, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Man hat sofort gespürt, dass er mit Leidenschaft und Können dabei ist. Das Essen war in jeder Hinsicht sensationell! Der Zwiebelrostbraten – trotz der vielen Bestellungen – auf den Punkt gegart. Die Jus: unglaublich geschmackvoll und raffiniert. Auch alle anderen Speisen waren ein Volltreffer – unsere Gäste waren begeistert. Besonders schön fanden wir auch die Rücksichtnahme auf Schwangere, vegetarische Alternativen und kindgerechte Portionen – alles wurde mit genauso viel Sorgfalt umgesetzt. Der Service war top: freundlich, eingespielt und sehr aufmerksam. Und das alles zu einem absolut fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Mark und Matthias haben uns – jeder auf seine Weise – bestens betreut und unseren Tag kulinarisch perfekt abgerundet. Ein ganz großes Dankeschön an euch beide!
Absolut empfehlenswert! Leckeres, modern interpretiertes Essen mit ständig wechselnden, kreativen Tagesgerichten – jedes Mal eine neue Überraschung! Der Service ist aufmerksam, freundlich und lässt keine Wünsche offen. Schönes Ambiente, in dem man sich sofort wohlfühlt. Ich komme garantiert wieder!
Das Essen war sehr gut,die Portionen sehr grosszügig. Der Service freundlich und speditiv. Das Ambiente war ok, jedoch fanden wir es etwas laut(das Restaurant war nicht mal halb voll aber trotzdem war der Geräuschpegel relativ laut).
Sehr lecker und sehr nett. Hatte das Emma Bagel mit pochiertem Ei, Avocadocreme etc. Und ich fand es sehr geil. Hab bei anderen Kunden das Pancake mit Ahornsirup, Früchten und Nutella gesehen, sah sehr gut aus, das werde ich nächstes mal probieren
Leckeres Frühstück,sehr freundliche Mitarbeiter. Wartezeit etwas lange und nicht ganz billig. Für 2 Personen gab es noch Platz,aber vorher zu reservieren wäre empfehlenswert.
Wir waren ohne Reservierung zum Frühstück dort und hatten noch Glück einen Platz für zwei zu ergattern. Beim nächsten Mal werde ich auf jeden Fall vorher reservieren, da das Café sehr voll war. Trotz der vielen Leute hatte man nicht das Gefühl eingeengt zu sein und auch die Lautstärke war in Ordnung, da wir uns ganz normal unterhalten konnten. Das Café an sich hat eine schöne Atmosphäre und durch das „Zusammengewürfelte“ Design hat es einen ganz eigenen Charme. Das Essen war üppig und wir haben uns den Rest einpacken lassen, was auch kein Problem war, da man kleine Papierdosen bekommen hat. Geschmacklich habe ich nichts auszusetzen und würde jederzeit wieder dorthin gehen.
Ich war nun zweimal hier zum Essen. Bei beiden Besuchen, war es sehr voll, aber es wirkte nicht erstickend. Die Einrichtung ist simpel und gemütlich, dass gilt auch für die Karte und das Menü. Das Essen hat mir sehr gut gefallen. Es schmeckte, es sättigte mich und es sah super aus. Aber als Minuspunkt muss ich einfach anmerken, dass dem Service eine gewisse Koordination fehlte. Es ist ein relativ grosses Team und wenn es dann auch noch so voll ist, fällt es mehr auf, dass viele vom Team mehrmals laufen ohne nach rechts und links zu blicken oder manchmal etwas vergessen. Sie machen jedoch mit ihrer Freundlichkeit das meiste wieder wet. Ich komme sehr gerne wieder!
Das Emma - Kitchen & more befindet sich in der Am Dreispitz 6, 79589 Binzen, Deutschland
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