Hirschen Haltingen

Bewertungen

1. Jonas Grether ★★★★★

   Ich war heute mit einem befreundeten Paar zu Besuch und wir waren völlig positiv überrascht. Dieses Restaurant hatten wir bisher gar nicht auf dem Schirm – und es war ein echter Glücksgriff. Das Ambiente im Garten ist wunderschön, ein richtiger Ort zum Wohlfühlen. Die Speisekarte ist klein, was für mich immer ein gutes Zeichen ist. Und genauso war es hier: Das Essen war ein Hochgenuss und wirklich on point. Klar, es ist nicht günstig, aber definitiv jeden Euro wert. Eine absolute Weiterempfehlung!

   fast 9 Monate vor
2. Tatjana Kresse ★★★★☆

   Es ist ein gemütlicher Garten, der viel Schatten hat. Essen war super. Bedienung sehr freundlich. Preise jedoch sehr hoch

   fast 11 Monate vor
3. Sabine Bastian ★★★★★

   wundervoller Ort! Egal für welchen Anlass im Hirschen ist man perfekt aufgehoben. Hervorragende Küche, es ist immer ein Genuss! Die Gastgeber führen den Hirschen mit soviel Herzblut, man fühlt sich sofort willkommen. Danke für den perfekten Abend! freue mich schon auf meinen nächsten Besuch bei Euch.

   1 Jahr vor

1. Henry Z ★★★★★

   Wir waren nach längerer Zeit wieder im Restaurant Hirschen in Haltingen und wurden erneut nicht enttäuscht. Die gehobene Küche bietet ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis, und das Ambiente war wie immer wunderschön. Wir bestellten à la carte und hatten als Vorspeise gebratene Wachtelbrust in Trüffeljus mit Selleriepüree sowie Ziegenfrischkäse auf gelber und roter Beete mit Trüffelhonig und Pinienkernen. Der Zwischengang bestand aus Badischem Kartoffelsalat mit Kasslerfleisch und gebratenen Jakobsmuscheln, serviert mit einer Variation vom Kürbis in Kürbiskernpesto. Zum Hauptgang wählten wir Cordon Bleu vom Kalb mit Marktgemüse und Bratkartoffeln sowie Pfifferlinge à la Crème mit feinen Bandnudeln. Zum krönenden Abschluss gab es hausgemachtes gebranntes Mandeleis als Dessert. Alles war rundum gelungen. Das Essen war auf höchstem Niveau, das Personal super freundlich, und die Getränkeempfehlungen passten perfekt. Die Fotos können dem Geschmack leider nicht gerecht werden. Wer auf gute Küche Wert legt, ist hier genau richtig. Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend. Wir kommen dieses Jahr auf jeden Fall noch einmal wieder!

   1 Jahr vor
2. Karlheinz Flechsig ★★★★★

   Wunderschöner authentisch restaurierter Gastraum. Wohlfühlen ist garantiert. Personal überaus freundlich und ambitioniert. Karte übersichtlich aber lässt keinen Zweifel an Kreativität und können aufkommen. Ausgewählte Speisen, wunderbar dargereicht . Gehobene Gastronomie. Preise sind dem gebotenen, angemessen.

   fast 2 Jahre vor
3. Petra Peinado ★★★★★

   Ein wunderbares Restaurant! Im vergangenen Jahr haben wir, auf der Suche nach einer Lokalität für die Konfirmation unserer Tochter den Hirschen ausprobiert und waren "von den Socken". Die Abstimmung war kurz und bündig, wir haben nach dem Essen das Restaurant für die Konfirmation reserviert. Im Mai durften wir sodann im Blauen Salon das Mittagessen geniessen, zuvor den Apéritif im Garten. Alle unsere Gäste waren begeistert und haben uns zur guten Wahl des Restaurants gratuliert! Da unser Sohn nun dieses Jahr konfirmiert wird, haben wir uns entschlossen, nicht einfach nur zu reservieren sondern die Reservation mit einem Abendessen abzurunden. Das Essen war wieder einmal ein Gedicht. Der Service aufmerksam, zuvorkommend jedoch niemals aufdringlich. Frau Marx managt dies mit ihrem Team hervorragend. Wir freuen uns wiederum, den Anlass im Hirschen durchführen zu können und können allen das Restaurant uneingeschränkt empfehlen!

   fast 2 Jahre vor

1. Michelle Schreiber ★★★★★

   Das Essen war sehr lecker und der Service sehr aufmerksam und freundlich. Würde wieder kommen :)

   fast 2 Jahre vor
2. Laura Krebs ★★★★☆

   Tolle Gartenwirtschaft! Ich habe Jahre in Haltingen gewohnt aber war heute zum ersten Mal im Hirschen. Wir hatten nur einen Eiskaffee, der war aber wirklich sehr sehr gut und das Ambiente ist einfach toll. (Aktuelle Info 08/2023: Wenn man Samstags um 17 Uhr nach einem Café in Haltingen sucht wird man merken, dass die Auswahl sehr begrenzt ist und nur der Hirschen geöffnet hat)

   fast 2 Jahre vor
3. Annemarie Parszinski ★★★★★

   Nach einem Jahr Abwesenheit haben wir in den letzten zwei Wochen dort zwei kulinarisch, wundervolle Abende verbracht. Den ersten Abend hatten wir à la carte und am zweiten Abend folgte dann ein 4 Gänge Menü. Beides war absolut empfehlenswert. Etwas Zeit sollte man schon mitbringen, den ihr wisst ja, gut Ding braucht, bekanntlicher weise, Weile. Das Warten hat sich voll und ganz gelohnt. Wir können uns nur den vorherigen Rezessionen anschließen und dem Koch ein großes Lob aussprechen für das was wir auf unseren Tellern vorfanden und genießen durften. Spitzenklasse und weiter so. Drei gute Gründe für einen Besuch: 1. Ein tolles Restaurant mit super Ambiente 2. Gerichte sind geschmacklich auf einem sehr hohen Niveau. 3. Und sehr nette Bedienung! Wir kommen gerne wieder. Versprochen! Und sagen danke für die tolle Zeit.

   fast 4 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen