Hofgut Sternen Restaurant SchwarzwaldStube

Bewertungen

1. Siefel_Kalle ★★★☆☆

   Moin, wir als Paar haben uns den Ravenna Wanderteller und einen kleinen Hofgut Salat bestellt. Der Salat, das Fleisch und die Möhren waren Gut. Die Kräuterspätzle waren eine Frechheit wie auch der aufgerufene Preis. Spätzle lagen wohl schon länger und waren deshalb trocken und hart. Der Preis Von 26,50€ pro Portion, für das was auf dem Teller lag war für uns nicht Nachvollziehbar. Obwohl der Salat sehr gut war sind 9,50€ auch bei diesem zu viel. Personal war wenigstens sehr nett und Aufmerksam. Wir suchen uns in Zukunft lieber ein anderes Lokal.

   vor 1 Jahr
2. Steffen ★★★☆☆

   Ein gemischter Aufenthalt in der Ravennaschlucht Das Ambiente und die Zimmer waren wirklich ansprechend, und im Restaurant war das Personal sehr freundlich. An der Rezeption gab man sich Mühe, aber leider wurde nicht nach unserem Aufenthalt gefragt, sonst hätte ich direkt vor Ort Feedback gegeben. Leider war das Essen insgesamt enttäuschend. Mein Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Champignons war zwar auf den Punkt gebraten, aber geschmacklich leider sehr fad. Die Pilze waren kaum gewürzt und eher langweilig zubereitet, und die Bratkartoffeln wirkten eher wie in der Mikrowelle aufgewärmt als in der Pfanne gebraten. Auch wenn das Fleisch handwerklich okay war, rechtfertigen die Qualität und die Zubereitung nicht den hohen Preis. Die Argumentation, dass die Preise aufgrund hochwertiger, regionaler Produkte gerechtfertigt seien, zieht in diesem Fall nicht, denn selbst die besten Zutaten entfalten ihren Wert nicht, wenn sie nicht entsprechend zubereitet werden. Auch das Schnitzelgericht meiner Tochter war überdimensioniert und nicht wirklich knusprig. Eine kleinere Portion und etwas mehr Sorgfalt hätten hier gutgetan. Positiv hervorheben kann man, dass der Salat in Ordnung war und die Tomaten-Kokossuppe wirklich lecker geschmeckt hat. Insgesamt also ein schöner Ort mit sehr viel Luft nach oben, was die Küche angeht.

   vor 1 Jahr

1. rmanchan ★★★★★

   Im Rahmen unseres Aufenthalts haben wir hier gefrühstückt und zu Abend gegessen. Täglich gab es wechselnde 4-Gänge Menüs. Auf vegetarische Wünsche wird eingegangen. Es gibt auch eine tolle Kinderkarte. Die Gerichte sind liebevoll zubereitet und es schmeckte uns sehr gut.

   vor 1 Jahr
2. Rai K ★★★☆☆

   Wir waren schon mehrmals hier oben, aber am 25.12. zum ersten mal im Restaurant.... Eigentlich hatten wir uns davon mehr erhofft. Am Essen war nichts was besondere Erwähnung verdient, aber ein bisschen mehr Hausmannskost wäre anicht schlecht. Leider gibt es bei den Getränken nur Ganterbräu, hier oben wäre besser Rothaus oder Lenzkircher angebracht. Das Ambiente der Einrichtung ist relativ normal.... Von einer "Schwarzwaldstube" kann man mehr erwarten. Außen sieht es da ganz anders aus. Fast alle Gebäude sind eine Augenweide, wobei natürlich das Viadukt alles übertrumpft.

   vor fast 2 Jahren

1. Klaus Schmidt ★★★★★

   Wir haben uns hier sehr wohlgefühlt. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.

   vor fast 2 Jahren
2. Floh Keitgen ★★★★★

   Traditionelle Schwarzwaldstube mit leckeren Gerichten und gutem Service. Es gibt verschiedene, tolle Menüs und traditionelle Kost. Auch eigener Gin wird angeboten. Jederzeit wieder.

   vor fast 2 Jahren

1. Black4est Mike ★★★★★

   Nach einem sommerlichen, mehrstündigen Kalorienverbrauch ein kulinarischer Abschluss. Schnitzel mit Pommes, Hähnchenbrust, Gnocci auf Lauchgemüse; Nachtisch Buttermilchmousse; sehr lecker und opulent. Service sehr freundlich, zuvorkommend (mit einem Hang zum Schabernack) Ambiente (Terrasse) sehr angenehm. Preis ist im oberen Benchmark angesiedelt, spiegelt jedoch Qualität wieder. Kann Restaurant empfehlen; sollte es jemand zu teuer sein empfehle ich USA Franchaise-Kette!

   vor fast 3 Jahren

Häufig gestellte Fragen