Wagner’s Ludwigsburger Brauhaus 2.0

Bewertungen

1. Rainer Nuyken ★☆☆☆☆

   Der Wirt hat dieses Poster im Lokal ausgehängt. Er kann mich auch auf die Liste setzen. Die reduzierte MwSt war als Hilfe gedacht, die Preise nach der Pandemie nicht erhöhen zu müssen und dadurch den Verlust von Gästen zu verhindern. Aber was haben viele Wirte gemacht, als überall die Inflation zuschlug? Die Preise erhöht! Obwohl nur die Gastwirte, keine andere Branche, von einer verringerten MwSt profitierten. Sie hatten auch kaum höhere Kosten, abgesehen vom Materialeinsatz, der aber wohl maximal 25% der Kosten eines Lokals ausmacht. Selbst die Energiepreise sind zurück auf dem Vor-Inflations-Niveau. In der Pandemie waren Gastwirte Profiteure: sie bekamen bis zu 90% ihrer Fixkosten (abhängig von der Höhe des Umsatzausfalls) erstattet. Zudem wurden To-Go-Umsätze nicht angerechnet. Pandemie-Verlierer waren die Angestellten, die nur Kurzarbeitergeld bekamen, aber keine Entschädigung für entgangene Trinkgelder. Ich kenne Wirte, die mir im Vertrauen sagten, dass sie selten besser verdient hatten. Ja und jetzt der Aufschrei, weil sie wieder so wirtschaften sollen, wie jedes andere Unternehmen? Wer das nicht kann, muss halt schließen. Aber das ist nicht die Schuld der Politik. Was wird die Politik daraus lernen? Niemals mit Geld helfen. Wenn man die Hilfe beendet, wird das als „Diebstahl“ empfunden.

   vor fast 2 Jahren
2. VfB-Subi 1893 ★★★★★

   Spontan sind wir hier am Samstagspätnachmittag eingekehrt. Das Brauhaus war sehr gut besucht und wir haben zum Glück noch einen Platz bekommen, auch ohne Reservierung. Die gut-bürgerlichen Speisen waren sehr lecker. Der Service war flott und aufmerksam.

   vor fast 2 Jahren

1. Billy K ★★★★☆

   Leckeres Essen zu angemessenen Preise . Innen rustikal und außen ein kleiner Biergarten. Freundliche Bedienung, die ein grosses Bier mit einem Weizen verwechselte. Blöd aber nicht schlimm.

   vor fast 3 Jahren
2. Juergen Braun ★★★★☆

   Geschmacklich ganz ok, ich hatte Hunger, deshalb war die Portion meiner Meinung nach zu klein für 19€, die Apfelringe waren etwas lang in der Fritteuse (siehe Foto) und die Vanillesoße war kalt. Dafür war der Kellner sehr freundlich.

   vor fast 3 Jahren

1. Thomas Burkhardt ★★★★★

   Zum Glück gibt es wieder das Brauhaus am Ludwigsburger Bahnhof, ist echt ein schöner Biergarten mitten in der Stadt, das Bier ist auch wieder spitze, jetzt gibt es Starnberger, ist echt lecker, das Essen ist auch echt top, von echten schwäbischen Klassikern wie Linsen und Spätzle oder Maultaschen oder auch Gemüsepfanne und Salate ist für jeden was da, komme sehr gerne wieder

   vor fast 3 Jahren
2. Eberhard Brachhold ★★★☆☆

   Lokal mit Brauhaus-Ambiente gegenüber dem Bahnhof. Dunkler Raum mit rustikaler Einrichtung. Vor dem Haus sonnige Plätze in städtischem Umfeld. Begrenzte Karte mit den klassischen Brauhaus-Gerichten. Essen und Getränke werden freundlich und flott serviert. Portionen ausreichend. Geschmacklich noch Luft nach oben. Alles ebenerdig erreichbar. WLAN kostenfrei (Passwort erfragen). Mehrere Parkhäuser in der Nähe.

   vor fast 3 Jahren

1. Max Soell ★★★★★

   Das Brauhaus am Ludwigsburger Bahnhof ist zurück! Auf der Karte sind viele der Klassiker von früher wiederzufinden. Ich hatte den Spezialteller mit Kässpätzle und Schnitzel und wurde nicht enttäuscht. Das Personal ist auch aufmerksam und motiviert. Als Bier gibt es mittlerweile Starnberger Helles, eine schöne Alternative in Ludwigsburg. Werden öfters wiederkommen. Der Biergarten im Außenbereich am Solitudeplatz ist auch super für den Sommer.

   vor fast 4 Jahren

Häufig gestellte Fragen