Restaurant Mittermeier

Bewertungen

1. A B ★★★☆☆

   Das Essen war gut. Aber ich habe nach dem 4. Gang gefragt ob ich reduzieren kann auf 5 Gänge (incl. Getränkebegleitung), ja kein Problem.. es kam dann auch nur noch der 5. Gang und keine weiteren Getränke. Bezahlt habe ich dann trotzdem für alle 7. Nachfragen per E-Mail wurden nicht beantwortet. Bin froh, dass wir kein Trinkgeld gegeben haben, das gleicht die Differenz in Etwa aus. Unverschämt. Im Nachgang damit den Eindruck nachhaltig verdorben.

   vor 1 Jahr
2. Marvin Motzelt ★★★★★

   Sehr sehr gutes Essen. Der Service ist einfach Top, es wird einem erklärt was welcher Gang ist und erklärt was alles enthaltenen. Hochpreisig, aber bei einem Sterne Restaurant ist das ja zuerwarten. Ein Besuch wert.

   vor 1 Jahr

1. Harald Eckert ★★★★★

   Ein Erlebnis, Glückwunsch Christian, Du und Dein Team habt wieder einen Meilenstein in der Region gesetzt. Danke für das tolle Menü, innovativ, genußvoll, schreit nach mehr. Tolles, super freundliches Team, auch das Frühstück, nach einer entspannten Nacht in deinem Hotel, war mindestens auch ein weiterer Stern. Hat uns sehr viel Spaß gemacht, Danke und hoffe bis Bald. Ganz Liebe Grüße.

   vor fast 2 Jahren
2. Guido Wassermann ★★★★★

   Bei einem Aufenthalt in Rothenburg ob der Tauber sollte ein Besuch im Restaurant Mittermeier unbedingt eingeplant und im Voraus reserviert werden. Schöne, moderne Location: ungezwungene Atmosphäre, super Ambiente, ausgezeichnete Küche und erstklassiger Service zeichnen diesen Ort aus. Die 9 Gänge und 3 Zusatzgänge der kompletten kulinarischen Symphonie waren richtige Kunstwerke, wurden perfekt präsentiert und haben grossartig geschmeckt. Die Weinbegleitung, mehrheitlich Weine aus der näheren Umgebung, war perfekt auf jeden einzelnen Gang abgestimmt. Wir haben hier einen sehr schönen Abend genossen, mega Ambiente und Gastfreundschaft, aufmerksamer Service und vor allem ein grossartiges Essen. Vielen Dank für die schöne Zeit bei euch. Wir kommen gerne wieder.

   vor fast 3 Jahren

1. B. Schaef ★★★★★

   Äußerst kreatives 5-, 7- oder 9-Gang Menü, das mich jedes Mal aufs Neue überrascht und fasziniert. Durch die regelmäßig wechselnden Gerichte ist auch bei häufigeren Besuchen stets für Abwechslung geboten. Für mich ist jeder Besuch etwas Besonderes und ich fühle mich bei dem aufmerksamen, zuvorkommenden und freundlichen Service stets wohl und gut aufgehoben. Die Küche hat ein sehr hohes Niveau, welche einen höheren Preis durchaus rechtfertigen würde, Preis-Leisungs-technisch daher eine absolute Empfehlung! Ich freue mich bereits auf den nächsten Besuch!

   vor fast 3 Jahren
2. Cinzia Canzian - Le Vigne di Alice ★★★★★

   Ein unerwartetes Erlebnis: eine Reihe gut harmonierter und ausgewogener Aromen. Wählte das 7-Gänge-Menü. Das Gericht, das mich am meisten begeisterte, war der Lachs, der wie eine Reise durch die nördlichen Meere zu den orientalischen Aromen Chinas und Japans wirkte! Auch die Selleriebrühe, die als Amuse Bouche serviert wird, ist fantastisch. Die beiden vegetarischen Gerichte sind intensiv: die Karotte mit einer Kochmethode, bei der das Wasser entzogen und durch ein Konzentrat aus Karottensaft in Kombination mit Pflaumen wieder zurückgegeben wird; Knuspriger Spargel, auf dem Grill mit erhabener Eleganz und Zartheit gebraten. Der Sommelier ist gut, ich würde dem Service etwas mehr Aufmerksamkeit schenken und darauf verzichten, wie in einer Pizzeria Teller und Gläser zusammenzustellen, aber wenn ich ein Michelin-Inspektor wäre, würde ich sofort einen Stern vergeben, wohlverdient.

   vor fast 4 Jahren

1. Sabrina Paradis ★★★★☆

   Essen sehr gut! Freundliches Personal und sehr passende Weine zu jedem Gericht. Für uns ein einmaliges Erlebnis, da die Preise sehr hoch sind und die Gäste irgendwie auf anderen Sphären schweben!

   vor fast 4 Jahren
2. Chrissy We ★★★★☆

   Das Essen war ein Gedicht, hochwertig und die korrespondierenden Weine waren auch super. Hervorzuheben ist zudem der nette Service. Leider gibt es doch einen Stern Abzug. Der Preis ist schon ziemlich gesalzen und man muss sich bei seinem Date hierbei echt sicher sein. Alles in allem ein Daumen hoch für den Genuss, einen Daumen runter für das Portmonnaie!

   vor fast 5 Jahren

Häufig gestellte Fragen