Mediterrane Durlach soon 9|65

Bewertungen

1. Christian - ★★★★☆

   Wir waren hier zum Weihnachtsessen in größerer Gruppe. Wir wurden nett begrüßt und fanden uns in einem schicken Ambiente wieder. Der Service war super, vielleicht ein bisschen too much. Gefühlt kam alle paar Minuten jemand um Wasser aufzufüllen, aber das gehört wohl dazu. Das Essen war ausgezeichnet und wurde gut inszeniert. Die 5 Gänge haben den kompletten Abend gefüllt ca. 5 Stunden. Leider, wie so oft in solchen Restaurants, wurde man nicht wirklich satt. Auch die Akustik im Raum ist unglücklich, es wird schnell sehr laut und man kann sich kaum mehr unterhalten. Also ja ein tolles Restaurant und wer die Gourmet Erfahrung sucht, wird hier auf seine Kosten kommen.

   vor fast 10 Monaten
2. Daniel Meinzer ★★★★★

   Danke an das Team vom 9|65 Schon der Gruß aus der Küche war ein schöner Einstieg – liebevoll und geschmackvoll zubereitet. Das Menü war stimmig aufgebaut: zwei Gänge mit einem feinen Zwischengang, der angenehm überraschte. Alles wirkte durchdacht und harmonisch. Ich hatte ein klassisches Wiener Schnitzel, aber so gut sonst nur in Österreich gegessen: zartes Kalbfleisch, perfekt paniert, genau wie man es sich wünscht. Auch der Service war hervorragend: aufmerksam, freundlich und angenehm zurückhaltend. Preis passt absolut zu Qualität, Service und Atmosphäre.

   vor fast 10 Monaten

1. Matti Herzog ★★★★★

   Wir haben hier einen tollen Abend zu zweit verbracht und das 4 Gänge Menü genossen. Die Gerichte sind sehr durchdacht und toll präsentiert. Super Zutaten und die Zubereitung war auch auf den Punkt. Sehr angenehmes Ambiente und auch trotz gehobener Küche sehr entspannt! Die Bedienung war auch jederzeit sehr freundlich und engagiert. Ein tolles Team, das gut zusammen funktioniert. Wir haben insgesamt 4 Stunden dort verbracht, also auf jeden Fall die nötige Zeit einplanen. Vielen Dank, immer gerne wieder!

   vor fast 11 Monaten
2. a. hillenbrand ★★★★★

   Unser erster Besuch im 9/65 – und wir sind begeistert! Kreative Küche, großartiger Geschmack, liebevoll angerichtet. Besonders schön: Die Köche bringen die Gerichte selbst an den Tisch – herzlich und bodenständig. Ambiente und Service sind top, für unseren Geschmack dürfte es etwas weniger formell sein. Wir wundern uns wirklich, warum es (noch) keine Michelin-Empfehlung gibt – absolut verdient. Wir kommen definitiv wieder!

   vor 1 Jahr

1. Eva Gutmann ★★★★★

   Ich habe selten so gegessen wie im 965 in der Zunftstraße in Durlach. Das Vier-Gänge-Menü war schlichtweg gigantisch – eine Geschmacksexplosion nach der anderen, kreativ komponiert und perfekt aufeinander abgestimmt. Am Anfang dachte ich noch: „Ob ich davon satt werde?“ – und am Ende wollte ich, dass es nie aufhört. Von hausgebackenem warmem Brot über den liebevollen Gruß aus der Küche bis zum erfrischenden Sorbet als Zwischengang – hier stimmt jedes Detail. Die Portionsgrößen sind klug durchdacht: man schwebt am Ende satt, zufrieden und begeistert nach Hause. Der Service ist top: präsent, aufmerksam, dabei angenehm zurückhaltend – genau wie man es sich in einem Spitzenrestaurant wünscht. Die Preis-Leistung ist für dieses Niveau einfach überragend. Ich würde ohne Zögern behaupten: Das beste Restaurant im Umkreis von 100 Kilometern – mindestens! Ein Abend hier ist nicht einfach ein Essen, sondern ein Erlebnis. Uneingeschränkte Empfehlung!

   vor 1 Jahr
2. m. s. ★★★★★

   Von ganzem Herzen zu empfehlen: Schon im Eingang überzeugt das Restaurant mit seinem tollen Ambiente und der Liebe zum Detail. Das Essen war geschmacklich fantastisch und auch auf dem Teller zieht sich die Liebe zum Detail durch. Jedes Gericht hat sowohl geschmacklich, als auch optisch mehr als überzeugt. Der Service war super freundlich, fachlich Kompetent und ließ keinerlei Wünsche offen. Wir hatten einen tollen Abend und kommen gerne wieder!

   vor fast 2 Jahren

1. Gregory Mappyrov ★★★★★

   Wir hatten kürzlich das Vergnügen, in einem hervorragenden mediterranen Restaurant zu speisen, das sich durch moderne Hochküche auszeichnet. Der Service war ausgezeichnet – aufmerksam, freundlich und effizient. Jedes Gericht war offensichtlich mit Leidenschaft zubereitet und perfekt gekocht. Die Geschmackskombinationen waren ungewöhnlich und reichhaltig, was jedes Gericht zu einem kulinarischen Erlebnis machte. Besonders begeistert waren wir von den Überraschungsgerichten, die uns serviert wurden. Insgesamt verbrachten wir eine wunderbare Zeit in einem angenehm dekorierten Restaurant, das einen hohen Wert auf Qualität und Ambiente legt. Ein absolutes Muss für Liebhaber der mediterranen Küche!

   vor fast 2 Jahren
2. Joao Pedro Souza Gohla ★★★★★

   Absolut köstliche Speisen, herausragender Service und eine wundervolle Atmosphäre: Dieses Restaurant vereint alle Elemente für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis. Die Gastgeber zeigen sich äußerst zuvorkommend und tragen dazu bei, dass der Besuch zu einem unvergesslichen Genuss wird. Ein besonderes Highlight sind die exzellenten Weine, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Die Terrasse bietet im Sommer eine idyllische Kulisse, während das Innere des Restaurants ebenso einladend für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen ist. Alles in allem eine Adresse, die sowohl für Feinschmecker als auch für Genießer anspruchsvoller Gastronomie ein absolutes Muss ist.

   vor fast 2 Jahren

1. Sibel ★★★★☆

   Liebes Mediterrane soon 9/56 - Team, in einem wirklichen für uns extrem tollen Ambiente und sehr freundlichen Empfang, fühlten wir uns spätestens nach der Vorspeise extrem wohl und willkommen. Unsere Begeisterung wäre sicherlich auch so weitergangen, hätten Sie zumindest zugegeben dass uns anstatt einer Senfsoße zum Fisch (welcher Top! war, allerdings nicht so bestellt), eine Hummersoße mit Süßkartoffel serviert worden ist. Insgesamt überwiegt ein leicht negatives Gefühl für 240€ am Abend, ohne Entschuldigung oder ein Getränk aufs Haus.

   vor fast 2 Jahren
2. Nico Poewe ★★★★★

   Sehr gutes Essen, toller Service, schöne Location. Die Gastgeber sind sehr zuvorkommend. Ein Highlight sind die hervorragenden Weine die man zum Essen bekommt. Die Terrasse im Sommer aber auch das Restaurant innen laden zum Mittag- oder Abendessen ein.

   vor fast 3 Jahren

Häufig gestellte Fragen