Sehr gutes Restaurant mit kreativer, regionaler Küche und hervorragenden Wildgerichten aus regionaler Jagd. Besonders in Erinnerung bleibt der perfekt gegarte Rehrücken mit Topinambur, Kalette und feiner Pilzfarce – geschmacklich auf den Punkt. Tolle Gastgeber/in und ein stimmiges, gemütliches Ambiente. Klare Empfehlung!
Rauswurf durch Gastgeber: Unglaublich aber wahr: am 29.12.25 um 18h15 waren alle Tische leer oder anders ausgedrückt, kein einziger Gast war anwesend. Wir sollten direkt neben der Eingangstüre an einem "Katzentisch" Platz nehmen. Wir fragten, ob wir uns einen Tisch weiter hinten platzieren durften. Die Antwort des Gastgebers war: NEIN, aus technischen Gründen ist dies nicht möglich - sie können gerne wieder gehen. Mit anderen Worten: Rauswurf in ungeahnter Weise. Anscheinend braucht dieses Restaurant nur noch Stammgäste.
Super toller Service, aufmerksam und hilfsbereit. Essen grandios. Spezialwünsche gerne erfüllt. Wildschnitzel sehr sehr gut.
Wir haben den Abend - besser gesagt den halben Tag - in der Traube Rohrbach verbracht. Leider völlig absurde Wartezeiten zwischen den Gängen. Die Hauptspeise kam gegen 23 Uhr. Ja, das Menü war gerade ganz neu, aber das ist leider keine Entschuldigung. Sowas übt man vorher. Anderswo gibt es mehr Gänge mit deutlich kürzerer Wartezeit. Positiv hervorzuheben ist, dass die Traube Rohrbach ein veganes Menü hat. Beim Menü haben uns insbesondere das Pilzgericht, die Gazpacho und der Gruß aus der Küche sehr sehr gut gefallen. Allerdings können wir die Preisgestaltung des veganen Menüs im Vergleich zum Omnivoren Menü nicht nachvollziehen - man zahlt denselben Preis obwohl im Omnivoren Menü bei jedem (!) Gang deutlich hochpreisigere Zutaten verwendet werden, z.B . Rehrücken vs. kleine Lauchstückchen oder Rehtatar vs. Blumenkohl. Gerade wenn alle Gänge gleichzeitig serviert werden fühlt man sich mit dem veganen Menü sehr benachteiligt, was sicherlich nicht bezweckt ist vom Traube-Team. Auch der Service lief nicht optimal. Gerade am Anfang macht der Service keine Anstalten eine Getränkebestellung aufzunehmen - man musste die Weinbestellung fast aufdrängen. Zudem zogen sich kleinere Fehler leider durch den Abend. Positiv hervorzuheben sind das sehr schöne Ambiente des Restaurants und die lokale Weinkarte mit sehr fairen Preisen. Insgesamt ruft die Traube Sternepreise - und ich spreche vom roten Stern - auf ohne entsprechend zu liefern. Sehr schade.
Traditionell soll der letzter Urlaubsabend etwas besonderes sein - dieses Jahr haben wir ihn hier verbracht. Mit dem Wort "Perfekt" sollte man vorsichtig sein, aber dieser Abend war es: toller Service, ein richtig nettes und warmes Ambiente und dann das Essen und der Wein. Die Vorspeisen (Austern und Tiger Prawns) waren genial, die Hauptgänge reichlich und sehr lecker. Der Höhepunkt war der Käsegang. Eine klare 5 Sterne Empfehlung!
Eigentlich sehr gutes Essen in toller Atmosphäre. Trotzdem nur 3 Sterne, da zwei Gänge definitiv zu kalt waren. Sollte insbesondere auf diesen Niveau nicht passieren. Der Koch kam netterweise an den Tisch und bot an, den Fauxpas zu kompensieren, weshalb ich eigentlich zu 4 Sternen tendierte. Da dies jedoch schon öfter passiert ist, wie man hier lesen kann, sind 3 Sterne gerechtfertigt. Das muss auf jeden Fall besser werden. Es kann nicht sein, dass z. B. die eigene Suppe maximal lauwarm ist, während die am Nachbartisch sichtbar dampft. Das sollte auch dem Service auffallen. Echt schade, da geschmacklich eigentlich alles stimmte. Vielleicht hätte man die entsprechenden Gänge direkt zurückschicken sollen. Das hätte aber das gemeinsame Erlebnis noch mehr getrübt.
Ein rundum gelungener Abend! Ich habe im Januar mit einem guten Freund in der Traube gegessen und war ausnahmslos begeistert. Der Service war höflich, aufmerksam und absolut sympathisch. Das Ambiente war wirklich sehr gemütlich, man merkte nicht, wie die Zeit verging. Das Menü war perfekt abgestimmt, die Weinbegleitung ebenso. Zwischen den einzelnen Gängen gab es immer wieder "Grüße" aus der Küche, die auch voll und ganz in das nose-to-tail-Konzept des Restaurants passten. Ein Abend, der wirklich wunschlos glücklich machte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier absolut stimmig. Ich freue mich bereits auf das Frühlingsmenü! :)
Ein besonderes Restaurant in Rohrbach. Toller Service, man fühlt sich wie zu Hause. Die Speisen sind alle frisch, regional und mit viel Liebe zum Detail ausgesucht und zubereitet. Auf Wunsch gab es eine besondere passende Weinbegleitung dazu. Es ist mein Lieblingsrestaurant geworden und jederzeit zu empfehlen. Ein großer Dank an die Küchencrew und den zuvorkommend Service für einen gelungenen Frauenabend. Wir werden wieder kommen.
Fantastischer Abend mit fantastischem Essen! Alle Gänge waren wahnsinnig lecker und sehr schön präsentiert, großes Kompliment an die Küche! Besonders die Weizengras-Sauce beim Dessert war der Hammer, man fühlt sich wirklich wie auf einer Sommerwiese :-) Besonders gefreut hat uns, dass es ein perfekt abgestimmtes vegetarisches Menü gibt, und man auch als Vegetarier in den Genuss von fine dining kommen kann. Die alkoholfreie Getränkebegleitung rundet das Essen noch sehr schön ab. Die Bedienungen sind sehr freundlich, jeder Gang wird erklärt und die Stimmung ist humorvoll und locker, was uns wirklich gut gefallen hat. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können das Restaurant jedem empfehlen :-)
Tolles Lokal. Der Chef hat mich hier besonders begeistert da er auch noch auf Wünsche kurzfristig eingegangen ist. Zum Essen selbst. Gruss aus der Küche war schon mal top. Bei der Spargelsuppe gibt es einen kleinen Punkteabzug, da die Spargelstangen mit Pfannkuchen umwickelt sehr kalt waren und das mit der Suppe nicht ganz optimal war. Es bleibt aber dennoch bei der fünf Sterne Bewertung da die Ravioli einfach spitze waren. Alles in allem ein tolles Hochzeitsmenü. Gerne wieder!
Das Traube Rohrbach befindet sich in der Rathausstraße 75, 69126 Heidelberg, Deutschland
Sie erreichen das Traube Rohrbach unter +49 6221 6737222
Zum Traube Rohrbach gelangen Sie über den folgenden Link