Imperial by Alexander Herrmann Restaurant in Mitte, Nürnberg

Bewertungen

1. Hella H. ★★★★★

   Wir waren zum Brunch, Bubbles & Champagne, es waren vier schöne Stunden. Das Essen war sehr gut und die einzelnen Gänge waren auch gut getaktet. Die diversen Getränke waren auch allesamt sehr lecker. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Gerade die lockere Atmosphäre in Kombination mit den gehobenen Speisen und Getränken hat uns gut gefallen. Einzig unser Tisch in der Nische, bei dem einer von beiden mit dem Rücken zum Saal sitzen und die Wand anschauen musste, war nicht so toll.

   fast 10 Monate vor
2. WGR MB ★★★★★

   Wir waren am Wochenende bei „Steak und Lobster“ im Imperial, der Empfang war sehr zuvorkommend und höflich. Das Ambiente ist eher schlicht und modern gehalten, schwarze Holztische mit modernen Sesseln, allerdings eine schöne Aussicht. Es wurde ein kostenloser Appetitiv serviert mit Brot und Kaviarbutter. Warum das Motto auf der Speisekarte und an den Shirts des Servicepersonals „ ………good food“( Spruch wurde zensiert, man kann es sich denken) lautet ist mir schleierhaft und hat uns eher irritiert, sollte wohl hip sein, wer es mag? Es wurden die Vorspeisen gereicht die sehr schön arrangiert und gut geschmeckt haben. Mich wunderte das keine Weinbegleitung angeboten wurde und habe danach gefragt. Nach kurzer Beratung des Servicepersonals wurde meinem Wunsch entsprochen, was das Dinner sichtlich aufwertete, unsere Servicekraft hat uns sehr freundlich und kompetent die jeweils zu den Gängen servierten Weine erläutert (sollte zukünftig unbedingt mit aufgenommen werden). Beim Gang des Saiblingskaviars gab es noch die Möglichkeit sich ein Schälchen Störkaviar reichen zu lassen, der extra kostet und auf einem Servierwagen gebracht wird und per Briefwaage in 10g oder 30 g gewogen wird (allerdings etwas kostspielig, aber was solls). Schade das im offenen Küchenbereich nicht sehr viel von der Herstellung der Gerichte zu sehen ist, wäre noch ein Highlight. Die Hauptspeisen Hummerschwanz und Steak waren sehr fein und das Dessert ebenso. Als Geschenk für einen besonderen Anlass, sehr zu empfehlen.

   1 Jahr vor
3. Jörg Schuler ★★★★★

   Wir waren im April zum zweiten Mal dort essen. Das Menü war erneut fantastisch und die Gerichte ideenreich. Die Pizza mit Kaviar war unbeschreiblich. Auch der Service war sehr zuvorkommend und hat uns große Aufmerksamkeit geschenkt. Über das Törtchen zu meinem Geburtstag habe ich mich sehr gefreut. Vielen Dank dafür. Wir kommen wieder.

   1 Jahr vor

1. S13PH4N ★★★★★

   Hervorragende Küche und ein exzellenter Service. Wir haben den Abend im Imperial sehr genossen. Lediglich das Besteck hat uns nicht gefallen. Es sah aus, als hätte es schon viele Jahre in der Geschirrspülmaschine verbracht.

   1 Jahr vor
2. Wolfgang Ribke ★★★★★

   Wir haben das Restaurant durch Zufall gesehen und am Nachmittag einen Tisch für den gleichen Tag um 18:00 Uhr reservieren können. Die online Reservierung hat problemlos funktioniert. Der Empfang war nett, und nach der Auswahl unseres Menüs ging es auch kurzfristig mit einem leckeren Aperitif los. Die Bedienung war immer aufmerksam und konnte zu jedem Gericht etwas sagen. Alle Speisen waren exzellent und hervorragend zubereitet. Das Geschmackserlebnis war außerordentlich gut und nachhaltig. Dieses Restaurant kann man uneingeschränkt empfehlen, um eine gute, kulinarische Zeit zu verbringen!

   1 Jahr vor
3. R S ★★★★★

   Wunderschöner Abend. Bestes Essen. Bester Service ever. Selbst ausgefallene Gewürzkombinationen wurden auf Nachfrage aus dem Stegreif erklärt.

   fast 2 Jahre vor

1. Felix Mohr ★★★★★

   Sehr gut. Kann man nur empfehlen. Preislich etwas intensiver aber das ist es wert. 5 Gang Menü einfach mega

   fast 2 Jahre vor
2. marion l. ★★★★★

   Das Restaurant ist am Anfang der Altstadt im ersten Stock gelegen und hat ein tolles modernes Ambiente mit offener Küche. Wir hatten einen schönen Platz, Tisch 39 und das Personal ist perfekt geschult. Die junge Dame die uns den Wein empfohlen hat war sehr charmant und sachkundig. Die Vorspeise waren ein Traum was die verschiedenen Geschmackskomponenten anbelangt, der Wahnsinn. Leider hatte das Restaurant einen Stromausfall, erstmal mussten alle raus und es gab gratis Champagner. Dann durften wir wieder rein, aber der Abend war beendet. Der Strom ließ sich nicht wieder einschalten. Das Restaurant hat nichts berechnet, aber sehr schade war es schon, das der Abend so früh beendet wurde. Wir werden es nochmal versuchen.

   fast 3 Jahre vor
3. Jira von Bayern ★★★★★

   Ein kleiner Nachtrag von Juni 2023, ich weiß, dass es mittlerweile eine neue Karte gibt, aber dennoch möchte ich mich gerne noch mitteilen, wie schön ich es im Imperial fand und das ganze Team. Wir hatten das Simply the best Menü, ich war total begeistert von den ganzen neuen geschmacklichen Einflüssen. Meine persönlichen Highlight‘s sind einmal 2- „Bubble Tea“ vom Stör - und Saiblings Kaviar, Mega! 3- Teil 1 Rinderfilet mit dem knusprigen schwarzen Pfeffer, hatte noch nie knusprigen Pfeffer gegessen, Wahnsinn! 3- Teil 2 Platte zum Teilen, was soll ich dazu noch sagen, es war klasse! Es wird definitiv nicht mein letzter Besuch sein, hier würde ich jederzeit wieder herkommen. Viele Grüße aus Köln

   fast 3 Jahre vor

1. Adventure Couple ★★★★★

   Am besten hat uns der Kellner gefallen. Er war super freundlich, locker und hatte Spaß an der Arbeit. Er hat uns verschiedene Getränke angeboten, kannte sich gut mit Weinen aus, war nicht gekünstelt. Das Ambiente im oberen Bereich ist nur für extra Reservierung möglich. Auf den Tischen haben unserer Meinung nach weisse Tischdecken gefehlt. Das Essen war interessant kombiniert und sehr dekorativ serviert. Wir haben kein "Aha" Effekt erlebt - daher nur 4 Sterne. Empfehlenswert ist es trotzdem.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen