Restaurant Weinstall Restaurant in Castell

Bewertungen

1. Sara Ziegler ★★★★★

   Im historischen und malerischen Ort Castell genießt man "fürstliches" Essen und Wein aus der Umgebung. Die Vinothek lädt auf eine Weinreise ein, bei der für jeden Geschmack etwas dabei ist oder man sich für zuhause eindeckt. Anschließend kehrt man ins Restaurant ein und lässt sich mit tradionellen Speisen (modern interpretiert) und edlen Tröpfchen (aus Castell/regional) verwöhnen. Auch für "Wildliebhaber" ist was dabei. Das Ambiente, innen und außen, lädt zum Verweilen und Chillen ein. Der Service ist freundlich und stets für den Gast da. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gehoben, passt aber zusammen. Ein Spaziergang durch Castell und/oder den Weinbergen rundet einen schönen Tag ab.

   fast 2 Jahre vor
2. Wolfgang Lederer ★☆☆☆☆

   Unser Abend mit Freunden im Restaurant Weinstall hat in traumhaftem Ambiente sehr vielversprechend begonnen und endete in einer kulinarischen Vollkatastrophe. Obwohl nur 4 Tische besetzt waren, wurden die Getränke erst nach 20 Minuten serviert und wir starteten mit Feldsalat – mit wenig bis gar keinem Dressing. Daran schloss sich rosa geschmorte Ente die Zartheit vermissen ließ und durch eine extrem versalzene dunkle Bratensoße nahezu ungenießbar wurde. Nach dem misslungenen Hauptgang freuten wir uns auf eine leckere Crème Brûlée, die sich leider als braune Lebkuchencreme mit Karamellkruste entpuppte. Reaktion der Bedienung: „was soll das sonst sein?...). Für die Bedienung schien das alles keine Relevanz zu haben. Die einzige Reaktion darauf war, 2 Desserts nicht in Rechnung zu stellen. Auch hier scheint der Fachkräftemangel ein Problem zu sein. Lediglich das Ambiente und der Casteller Rotwein erhalten von uns 5*.

   fast 2 Jahre vor
3. Familie Meha ★★★★★

   Ein absolut empfehlenswertes Restaurant. Ein junges, dynamisches Team. Die Service Leitung war sehr zuvorkommend und aufmerksam. Sie hatte zu unsrem 3 Gang Menü die perfekten Weine empfohlen. Das Restaurant war fast voll und trotzdem hat man keinen Stress gemerkt. Schön dass es sowas noch gibt. Die Küche auch bis ins Detail perfekt gewesen. Das zweierlei vom Lamm (Rosa gebratener Rücken und geschmorte Keule) war perfekt gegart. Und die Soße erst. Und von der Creme Brulee muss ich erst gar nicht anfangen. Super kinderkarte noch dazu. Weiter so!

   fast 2 Jahre vor

1. Coco ★★★★★

   Tolles Ambiente, im Sommer eine idyllische Terrasse mit „Reben-Dach“. Die Küche ist sehr lecker, kreativ und pfiffig, aber nicht abgehoben. Man schmeckt, dass mit hochwertigen Zutaten gekocht wird, dabei sehr saisonal und regional. Der Hecht aus dem Main (bekommt man selten) war ein Gedicht! Das Dessert ist ein kleines Kunstwerk und ein Muss! Dazu immer passende Weine vom eigenen Weingut (ein anschließender Besuch in der Vinothek nebenan lohnt sehr!). Der Service ist sehr freundlich und angenehm. Die Kinder fanden es auch toll und haben sich sehr willkommen gefühlt. Sehr zu empfehlen.

   fast 2 Jahre vor
2. Ami Rein ★★★★★

   Ein absolut gelungener Abend. Das Ambiente ist sehr schön, der Service top und die Preise super. Die Gerichte sind ein Kunstwerk und schmecken hervorragend. Von Vorspeise bis Dessert alles probiert und rundum glücklich gewesen. Wir kommen definitiv wieder!

   fast 2 Jahre vor
3. skm km ★★★★★

   Ein Küchenchef, der sein Handwerk wirklich versteht, Rehrücken vom Feinsten. Gute Weine, sehr aufmerksamer, charmanter Service. Und eine Atmosphäre, die man sich kaum besser wünschen kann. Zugegeben: Jägerschnitzel und Pommes mit Mayo fehlen, aber der "Rest" ist mehr als überzeugend. Weiter so!

   fast 2 Jahre vor

1. Erni B. ★★★★★

   Sehr gute und moderne Küche, mit Liebe zum Detail angerichtet. Der Service ist aufmerksam, freundlich und gibt gute Weinempfehlungen.

   fast 4 Jahre vor
2. Bernd Wiek ★★★★★

   Am Samstag waren wir zum Mittagessen im Weinstall. Wir hatten einen sehr schön elegant gedeckten Tisch bekommen. Frau Anuschka Schulze hatte uns sehr feundlich empfangen und bedient. Eine Offenbarung war dann das Maronen-Schaum.Süppchen. Ein Glas Scheurebe und der Wein des Tages - ein Cuve'e rot waren sehr gut ausgebaut und passten ausgezeichnet zu unseren Gerichten, "Junges Gemüse" und "Brust von der Gans". Das Gemüse war "al dente" sehr lecker und frisch. Die Gans war zart und mit der Sauce, fein gewürzt ein nicht enden wollender Genusws! Zum Abschluß 2 Espresso und wir wurden sehr freundlich verabschiedet, nicht ohne uns das Programm für 2020 eingesteckt zu haben. Wir werden wiederkommen und unsere Freunde amnimieren. Im Sommer waren wir hier zuletzt zum Kaffe auf der Terasse, wo man sehr gut von einer Weinbergswanderung sich erholen kann. Die Famlie Schulze wird wohl bald einen " STERN" bekommen - jedenfalls würden wir uns darüber nicht wundern. Danke. Inga und Bernd

   mehr 6 Jahre vor
3. Andreas Körner ★★★★★

   Sehr gute Qualität zu gehobenen Preisen. Essen ist sehr lecker auch wenn die Portionen für Franken eher klein sind. Die Weinauswahl lässt für freunde des Frankenwein keine Wünsche offen. Hier sind auch Flaschen auf der Karte die man nur in der Gegend um Castell bekommt.

   mehr 6 Jahre vor

1. Manuel Baumeister ★★★★★

   Waren zur Mittagszeit dort essen und es war vorzüglich! Qualität die es sonst selten gibt! Motivierte Mitarbeiter und eine wundervolle Atmosphäre! Ganz klare Empfehlung!

   mehr 7 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen