Edelfrei Restaurant

Bewertungen

1. SMC Essen ★★★★☆

   Edel, aber trotzdem frei… … so das Motto des Bamberger Restaurants Edelfrei. Dass ein Restaurant in einem Sandsteingebäude aus dem 18. Jahrhundert sich einen Flamingo als Logo ausgesucht hat, zeigt, dass an dieser Stelle kreative Geister am Werk sind. Das zeigt sich auch im Restaurant, wo alles freundlich, aber auch langsam und gemütlich umgesetzt wird. Mit Ceviche vom Kingfish als Vorspeise, einem köstlichen Fischgericht mit Fenchel und Brokkoli als Hauptspeise und drei ausgewählten Kugeln Eis, darunter einer spektakulären Sorte mit mexikanischer Vanille, konnte man aus der Menükarte im Dezember einen genussvollen Abend nach Wahl zusammenstellen. Und auch, wer nicht gleich ein ganzes Menü möchte, ist im ehemaligen Palais der Freiherren von Aufseß – einem edelfreien Adelsgeschlecht – gerne gesehen, denn im vorderen Bereich des Restaurants gibt es eine Wein-Café-Bar in der Weinanfänger und -profis gleichermaßen gerne begrüßt werden.

   fast 5 Monate vor
2. Ansgar Lochthowe ★★★★★

   Sehr leckeres Essen auf hohem Niveau. Die Portionen sind sehr gut und passen zu einem tollen Preis-Leistungsverhältnis. Der Service war sehr zuvorkommend .

   fast 7 Monate vor
3. Peter Schnee ★★★★★

   Sehr schönes Restaurant mit gehobener Küche mitten in der Altstadt. Die Qualität der Speisen ist wirklich gut, und das Niveau deutlich gehoben dafür sind die Preise aber vergleichsweise günstig. Es gibt zudem eine große Weinauswahl. Das Restaurant ist sehr zentral gelegen, dadurch ist es aber mit dem Parken hier schwierig.

   fast 10 Monate vor

1. Jan Schreiber ★★★★★

   Eine der empfehlenswertesten kulinarischen Adressen in Bamberg. Kreative Küche, die nie abgehoben ist. Das Angebot umfasst einen Menüvorschlag und à la carte. Die Weinbegleitung zum Menü ist passend und sorgfältig ausgewählt. Insgesamt die Top-Adresse für Wein in Bamberg.

   fast 10 Monate vor
2. Marc Müller ★★★★★

   Die beste Location, um in Bamberg einen schicken Abend zu erleben. Wir wurden herzlich empfangen und mit einem schmackhaften Gruß aus der Küche bedient. Die Vorspeisen haben unsere Lust auf Mehr verstärkt und die Hauptspeise hat uns endgültig verführt! (Wir hatten Lammkarree und die Liguine mit Garnelen) Die ganze Zeit hat sich der Service perfekt um uns gekümmert, unsere Wünsche respektiert und individuelle, kreative Weinempfehlungen abgegeben. Die Preise sind für die gelieferte Qualität mehr als fair, die Weine sind unser absolutes Highlight! Wir kommen gerne wieder :)

   1 Jahr vor
3. Richard König ★★★★★

   Was besseres habe ich in Bamberg noch nicht auf den Tisch bekommen. Perfektion in Geschmack und Service.

   fast 2 Jahre vor

1. Tamara S ★★★★★

   Das Restaurant war eine Empfehlung und ich bin sehr begeistert gewesen! Durch einen kleinen Innenhof und einer Seitentür kommt man in das Restaurant. Das Ambiente ist richtig cool und nicht zu snoby. Eine Reservierung würde ich empfehlen. Der Service war sehr aufmerksam und angenehm, ich habe mich sehr wohl gefühlt. Ich bin zwar kein Weintrinker, aber meine Begleitung wurde sehr gut beraten. Die Preise sind auch völlig angemessen für so eine gute Qualität. Parken kann man in der nähe in einer Tiefgarage, dort läuft man 5min zu Fuß hin, super Lage auch für die Innenstadt zum Bummeln. Ich empfehle es vom Herzen gerne weiter!

   fast 2 Jahre vor
2. Maria Schrüfer ★★★★☆

   Sehr nettes Personal. Das Iberico Schwein war etwas trocken. Alle anderen Gänge waren sehr schmackhaft. Was uns gestört hat, waren die zu rustikale Möblierung im schönen Innenhof. Besonders die rauen Tische und die hohen Sitzbänke. Für kleinere oder ältere Gäste etwas schwierig zu besteigen.

   fast 2 Jahre vor
3. Madame Basler ★★★★★

   Einzigartig und besonders! Was für eine Achterbahn des Geschmacks. Von außen eher unscheinbare Lokalität überrascht mit Freundlichkeit und Charme. Die Küche ist Weltklasse, Qualität, Geschmack, hier stimmt einfach alles ! Ganz zufällig haben wir diese tolle Restaurant gefunden und haben uns Schock verliebt. Ist nicht ganz barrierenfrei. Kartenzahlung möglich. Parkplätze (in der Nähe mit Sicherheit zu finden) ein Besuch empfehlenswert!

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen