Wir waren am 1. Adventssonntag zum Karpfenessen im Gasthof Walz und begeistert. Schon beim Betreten wurden wir herzlich begrüßt und zum Tisch geführt, den wir reserviert hatten. Die gemütliche Atmosphäre hat auch gleich Lust auf ein gutes Essen gemacht. Wir waren zu dritt und hatten jeweils ein mittleres Pfefferkarpfenfilet bestellt. Das Karpfenfilet war richtig gut zubereitet, außen wunderbar knusprig, innen saftig und aromatisch. Hier wird noch Wert auf Qualität und Frische gelegt. Die Filets waren sehr fein und schmackhaft gewürzt, sodass der Eigengeschmack des Fisches perfekt unterstrichen wurde, ohne ihn zu überdecken. Dazu gab es einen gemischten Salat mit einer klassischen Vinaigrette, der das Gericht harmonisch abgerundet hat. Der Service war überaus aufmerksam und super freundlich. Wir wurden von einer Frau mit modischer Brille und langen, blonden Haaren bedient. Bei ihr hat man sofort gemerkt, dass sie diese Arbeit gerne macht und sehr darauf achtet, dass die Gäste zufrieden sind – einfach professionell, nett und mit einem „Draht“ zu ihren Gästen. Trotz der vielen Gäste entstanden keine längeren Wartezeiten. Alles in allem ein rundum gelungenes Erlebnis. Wer gutes Karpfenessen zu schätzen weiß, ist hier genau richtig. Wir kommen auf jeden Fall wieder – absolut empfehlenswert!
Fotos
Bewertungen
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Ewald Weber ★★★★★
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Sabine Z ★★★★☆
Karpfen war sehr gut. Allerdings Mi 18 Euro für einen kleinen und 10 Euro für ein Mini Filet viel zu teuer. Vorallem weil weder der Gastraum noch sie Toiletten die letzten Jahrzehnte renoviert wurden.
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Ju ★★★★☆
Wir haben den Gasthof am Sonntagmittag besucht. Leider gab es keine vegetarischen Speisen auf der Karte. Auf Nachfrage gab es Salat und Käsespätzle als Option. Hier würde ich mir mehr Optionen wünschen. Die Portionen waren recht groß und das Essen (Karpfenfilet, Schäuferle, Jägerschnitzel und Käsespätzle) war lecker. Der Service war sehr freundlich und das Essen kam schnell.
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Tim FT ★★★☆☆
Das Restaurant wurde 2019 für den besten Karpfen ausgezeichnet und erreichte auch in den Folgejahren Top-Platzierungen. Auf die Frage, wer diesen Preis eigentlich vergibt, konnte weder die Kellnerin noch der Inhaber eine Antwort geben – beide hatten „keine Ahnung“. Ein gutes Restaurant mit einer sehr lauten Akustik, das seine angeblichen Auszeichnungen jedoch nicht nachweisen kann. Der Karpfen selbst war geschmacklich gut, allerdings hätte man die eingelegte Karotte im Salat, die offensichtlich aus der Dose kam und wohl nur für die Optik diente, weglassen können. Der Service ließ ebenfalls zu wünschen übrig: Mit nur zwei Bedienungen wirkte das Personal ungeschult. Wir saßen über 20 Minuten mit leeren Gläsern am Tisch, winkten mehrfach und mussten die Bedienung schließlich nahezu nötigen. Dabei war das Restaurant keineswegs überfüllt – stattdessen wurde nach der Bestellung am Nebentisch demonstrativ auf den Boden geschaut. Schade, denn wir hätten gerne noch ein drittes Bier bestellt.
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Melinda Metzger ★★★★★
Wir sind zum Karpfen essen da gewesen und es war sehr lecker! Preislich günstiger als erwartet. Parkplätze vor der Tür etwas rar. Was bei uns etwas blöd war, wir saßen mit dem Rücken zur Garderobe und ständig kam jemand um seine Jacke zu holen.
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Michael Hübschmann ★★★★★
Waren am Sonntag Mittag zum Karpfenessen im Gasthof. Karpfen war lecker, Beilagensalat einfach angerichtet aber auch lecker. Kommen auf jeden Fall wieder.
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Stefanie S. ★★★★★
Schönes rustikales Wirtshaus was bekannt ist für den Besten Karpfen der Region! Das kann ich nur bestätigen und die Beilagen waren auch sehr lecker und gut abgeschmeckt! Leider mussten wir eine halbe Stunde auf Getränke warten. Bedienung war allein und es war viel Betrieb. Waren Sonntag Mittag dort! Ich würde wieder kommen. Die anderen Gerichte auf der Karte sahen auch sehr einladend aus
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Die Schattenmoraene ★★★☆☆
War Mittwoch Mittag zum Karpfen essen dort, was zunächst einmal positiv ist, da nicht mehr viele Lokale unter der Woche offen haben. Der Pfefferkarpfen war gut aber nicht überragend. Der Beilagensalat war ohne besonderes Highlight. Das Preisniveau ( 3,50 je 100 gr.) finde ich für einen einfachen Gasthof sehr ambitioniert.
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Attila Süle ★★★★★
Sehr gutes, uriges Restaurant. Der Pfefferkarpfen war ausgezeichnet und meiner Frau hat auch das Käseschnitzel sehr gut geschmeckt. Der Wirt ist, wie schon andere geschrieben haben, wirklich einzigartig. Vielen Dank!
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Walz Adam Gastwirtschaft?
Das Walz Adam Gastwirtschaft befindet sich in der Warme Speisen gibt es während der Öffnungszeiten, Rothensander Hauptstraße 11, 96114 Hirschaid, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Walz Adam Gastwirtschaft?
Sie erreichen das Walz Adam Gastwirtschaft unter +49 9543 9223
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