Das Essen würde ich gerne aber kann es nicht beurteilen, weil wir nach einer halben Stunde weder eine Karte noch sonst eine Anfrage von der Sevice - Angestellten Dame hatten ! Restaurant war nicht mal halb voll . Da bleibt einem nichts anderes übrig als zu gehen. Schade !
Ein absolutes Highlight in Forchheim! Das Essen ist frisch, unglaublich lecker und von bester Qualität – und das zu absolut fairen Preisen. Besonders beeindruckt hat mich die Weinauswahl: erstklassige Tropfen zu mehr als fairen Preisen. Hier findet wirklich jeder etwas, egal welches Budget. Ein echter Geheimtipp für Genießer! Wir kommen definitiv wieder.
Seit Jahrzehnten DIE Institution für Fischspezialitäten und besonders erlesener Feinkost weit über die Grenzen Forchheims hinaus. Immer wieder ein Erlebnis, mittags beim renommierten Feinkost Karnbaum einzukehren und eine, mit viel Liebe und perfekter Umsetzung, der zahlreichen Fischspezialitäten zu genießen. Definitiv ein Spot der nie enttäuscht und der auch bis heute in Sachen Preis Leistung zu überzeugen weiß. Wer ganz spezielle Delikatessen sucht beispielsweise zum Thema Wein oder Feinkost, in meinem Beispiel italienisches Guanciale, wird hier fündig oder kann diesen hier direkt bestellen. Besonders empfehlenswert sind je nach Verfügbarkeit und Saison die fangfrischen Austern - ich kenne keinen anderen Ort in der gesamten Region mit solch einer Frische und gleichzeitigen Qualität des Produktes. Forchheim hat hier eine wahre Perle in seinen Reihen mit dem renommierten Feinkost Karnbaum, mögen viele weitere Jahrzehnte hinzukommen als Anlaufstelle für nicht alltägliche kulinarische Erlebnisse.
Wenn wir in Forchheim sind, gehen wir immer gerne dort zum Essen. Man sitzt sehr schön und individuell. Das Essen, vor allem der Fisch, ist stets frisch und lecker. Das Preis-Leistungs-Verhältnis passt.
Sehr leckeres Essen egal ob Karpfen, Karpfenfilet, Backfisch mit Kartoffelsalat einfach top! Schönes Ambiente leckere Weine und Italienische Spezialitäten. Toller Service
Mittelkleiner und sehr gemütlicher Laden wo es schmeckt und sehr nettem Personal.
Ich finde die Weinauswahl wird von Mal zu Mal besser! Einfach genial. Der Karpfen war ausgesprochen gut. Kein Fett auf dem Teller, Größe wie bestellt, knusprig, sehr gut gewürzt. So, und jetzt kommt das ABER (und warum es "nur" 4 Sterne statt 5 gab): Zu einem guten Karpfen gehört ein guter Kartoffelsalat. Das was ich da in der kleinen Schale bekam, war wirklich sehr kalt, es fehlte an allem, wie Salz, Pfeffer, Essig, Öl etc.! Wird der Kartoffelsalat wenn er aus dem Kühlschrank kommt nicht mal von der Küchencrew probiert? Sowas sollte nirgendwo auf den Tisch kommen. Vielleicht lag es auch daran, dass wir die ersten Gäste zum Mittagstisch waren. Natürlich werde ich demnächst wieder einen Karpfen essen, in der Hoffnung dass diesmal der Kartoffelsalat einfach nur ein "Ausrutscher" war.
3 Gänge Menü gegessen. Es war himmlisch. Selten in meinem Leben so frische Austern gehabt. Man konnte das Meer schmecken. Super
Das Feinkost Karnbaum befindet sich in der Hornschuch-Allee 25, 91301 Forchheim, Deutschland
Sie erreichen das Feinkost Karnbaum unter +49 9191 2055
Zum Feinkost Karnbaum gelangen Sie über den folgenden Link
In den Rittern 4, 63928 Eichenbühl, Deutschland
Hauptstraße 38, 63933 Mönchberg, Deutschland
Löhrstraße 12, 63916 Amorbach, Deutschland
Hauptstraße 140, 97906 Faulbach, Deutschland
Wildensteiner Str. 2, 63863 Eschau, Deutschland
Winnestraße 23, 63924 Rüdenau, Deutschland
Paar-, Familien-, Einzeltherapie Elsmarie Auer-Betschart (HP)