Ich war mit Möbeltaxi089 im Deutschen Fleischermuseum und habe dort für eine Künstlerin Kunstwerke angeliefert. Der Kontakt war sehr freundlich, die Organisation vor Ort perfekt, und die Zusammenarbeit mit dem Museumsteam war professionell und hilfsbereit. Ein sehr schöner Ort mit besonderer Atmosphäre – absolut empfehlenswert!
Interessant! Es gibt viel zu sehen, auch Stadtgeschichte,die nichts mit Fleischerei zu tun hat. Ich habe mich immer vor einem Besuch gescheut, aber die Ausstellung ist überhaupt nicht blutrünstig oder emotional belastend. Das ganze in einem tollen historischen Haus und gratis.
Das Museum hat uns sehr gut gefallen. Es ist größer als von außen angenommen. Selbst wenn man mit dem Metzger Handwerk nicht viel zu tun hat ist es dort sehr interessant. Auch die Sonderausstellung war sehr interessant. mit Kinderwagen ist es hier schwierig da sich die Ausstellung im ganzen Haus befindet und das auf mehreren Stockwerken.
Das Museum hat uns sehr gut gefallen. Es ist größer als von außen angenommen. Selbst wenn man mit dem Metzger Handwerk nicht viel zu tun hat ist es dort sehr interessant. Auch die Sonderausstellung war sehr interessant. mit Kinderwagen ist es hier schwierig da sich die Ausstellung im ganzen Haus befindet und das auf mehreren Stockwerken.
Hochinteressante Einblicke in die Fleischverarbeitung, lehrreiche Erfahrungen von den Anfängen dieses Lebensmittel zu verarbeiten und haltbar zumachen. Empfehlenswert die nur Fleischprodukte beim Discounter in den Warenkorb legen.
Hab noch nie so ein lieb bzw konzeptloses Museum erlebt. Was der oder die Macher sich dabei gedacht haben,bleibt wohl ihr Geheimnis. Da täuscht auch die freundliche ältere Dame am Empfang und der günstigste Eintrittspreis nicht hinweg.
Tolle, schräge und geschichtsträchtige Location mit wechselnden - sehr sehenswerten - Ausstellungen. Christian Baudisch ist engagiert und gibt sich alle Mühe, Besonderes zu zeigen und besondere Leute ins Museum zu holen. Und das gelingt ihm! Zur aktuellen Ausstellung: "foodografie" ist nicht nur "schöne" Essens-Fotografie von appetitanregenden Häppchen, fulminanten Braten, künstlerisch arrangierten Gemüsevariationen, Kuchen, Süßspeisen und rotbäckigen Äpfeln. Nein, es geht auch darum, wer das Gemüse anbaut, die Äpfel erntet und die Pflaumen entkernt, wer in der Küche steht, rührt, abmisst und abschmeckt, wer kocht und backt, wer die handgemachten Ravioli verkauft, den Käse abwiegt oder den Schinken an der Theke verpackt - um all die Menschen, die beteiligt sind, bevor wir uns einen leckeren Bissen in den Mund schieben, ob im Restaurant oder zu Hause. Und: Nicht zuletzt geht es auch darum, wie gemästet, getötet, geschlachtet ausgenommen, gerupft, gehäutet, zerteilt, verwurstet wird. Und wie die Menschen aussehen, die täglich im Blut waten und mit kreissägenähnlichen Ungetümen hängende Tierleiber zerteilen, um die menschlichen Gelüste zu befriedigen. Nicht falsch verstehen - mir läuft bei dem Geruch nach frisch Gebratenenem und Gebackenem auch das Wasser im Munde zusammen, denn es weht ein feiner Duft nach leckerem Imbiss durchs ganze Haus - initiiert anlässlich der Vernissage zur Ausstellung vom Italiener nebenan. Irgendwie passt das dann aber doch nicht und wir entscheiden uns für ein Bier: eine kleine Flasche Jäger spezial für 4 €! Alles in allem: Das muss man verdauen. Da muss man drüber nachdenken.
nature.exe - Eine performative Wanderung des Schwäbischen Online-Albvereins mit Übernachtung Sonntag, 08.07.2022 mit Kai Fischer, Fabian Widukind Penzkofer, Alexander Sowa, Helen Weber Der Schwäbische Online-Albverein ist ein KünstlerInnen-Kollektiv, das über seine Praxis der Cyber-Land Art die Bedeutung der Erfahrung im »digitalen Zeitalter« in Bezug auf Kunst und Natur reflektiert. Über performative Wanderungen, die online wie offline stattfinden, verschränkt er Handlungen im virtuellen Raum mit der analogen Welt und löst sich von der imaginären Opposition zwischen digital und real. Für die Aktion »nature.exe« begab sich der Schwäbische Online-Albverein auf eine Expedition, auf welcher sich die Grenzen zwischen Kunst, Natur und Internet auflösten und als Variationen einer Realität erfahrbar machten. In Form von Trekkingtouren durch Ausstellungshäuser verfremdet er gewohnte Zugänge zu Kunst, Natur und Digitalität zu einer neuen Praxis der Auseinandersetzung mit unserer Umwelt. Im Mittelpunkt stehen das Wandern, das Entdecken und die Übernachtung in der freien Wildbahn der Ausstellungen. Die vier TeilnehmerIinnen führten diverse Tools in ihrem Gepäck, analog wie digital. Das Spektrum reichte von Messern zur Nahrungszubereitung, über Bleistifte, hin zu Künstlicher Intelligenz. Besucher:innen konnten an Erlebnissen und dem Wanderalltag in der Umgebung der Ausstellung Actually, the Dead Are Not Dead. Techniken des Werdens via Livestream oder direkt vor Ort beiwohnen. Nightvision/Hunter Cam-Pics by Helen Weber
Sehr schöne Ausstellung über das Fleischerhandwerk aus vergangenen Tagen. Besonders sehenswert ist die Ausstellung einer Frau aus Aidlingerin im Metzgerhandwerk mit dem Film vom SWR : Dein blutige Gudrun.
Das Deutsches Fleischermuseum befindet sich in der Marktpl. 27, 71032 Böblingen, Deutschland
Sie erreichen das Deutsches Fleischermuseum unter +49 7031 6691691
Zum Deutsches Fleischermuseum gelangen Sie über den folgenden Link