Unfassbar lecker! Wir haben die Protein Maultaschen, Leberkäse, das Putencurry bestellt und sind wirklich begeistert. Auch der Kontakt ist super freundlich und hilfsbereit. Leider gab es durch DHL Express Schwierigkeiten und mir wurde sofort durch "der Holzapfel" eine kostenlose Ersatzlieferung gesendet. Vielen lieben Dank auch nochmal hierfür.
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Bewertungen
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Jenny Mai ★★★★★
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Melanie ★★★★★
Diese Metzgerei ist einfach ein Erlebnis für alle, die gerne mal was Besonderes essen wollen. Es gibt Fleischkäse in den verrücktesten Sorten – von Jalapeño Cheddar bis hin zu Mac and Cheese oder klassisch Weißwurst-Fleischkäse. Für jeden, der gern etwas Neues probiert, ist hier garantiert etwas dabei. Das Grillfleisch ist der Hammer: richtig saftig, verliert beim Braten kaum Wasser und sättigt wirklich – kein Vergleich zu dem Zeug aus dem Supermarkt. Ja, die Preise sind etwas höher, aber man bekommt auch wirklich Qualität und Geschmack auf den Teller. Für uns ist das ein kleiner Sommer-Highlight-Laden, wenn wir uns etwas Besonderes gönnen wollen. Absolut empfehlenswert! Auch das Personal ist immer top auf Zack und immer sehr freundlich!
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B K ★★☆☆☆
War hier mit meinem Partner am 18.11 weil wir aufm Weg zum Europapark sind und uns durch die Instagram Storys verlocken lasssn haben. Muss dazu sagen das ich selber Metzger bin und hohe Erwartungen hatte durch Instagram. Hatten insgesamt 4 Leberkas Semmeln. 1xWeiswurst der zu viel Salz abbekommen. Pizzaleberkas war ansich ganz okey. Mac’n’Cheese war viel zu salzig. Hätten auch Pommes sein können vom Geschmack des Salzes her. Brisketchesse war einfach sehr geschmackslos. Fazit: Werbung is doch nicht alles. Das Endprodukt muss auch passen.
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Lumpi ★★★★★
Ganz ehrlich....keine Ahnung wie man auf solche Geschmackskombinationen kommt, aber es ist der Hammer ! Hab noch nirgendwo anders, so guten Fleischkäse gegessen. Wer mal nach Würstchen für eine Grillparty oder einfach so sucht, muss sich ordentlich Zeit mitnehmen, es gibt so viele Sorten und eine nach der anderen hört sich besser an :)
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Thomas Allgeyer ★★★★★
Absolute Bereicherung! Fleisch-Sommelier mit Leidenschaft, Fokus auf Qualität und einzigartigem Angebot. Regionale Lieferanten, spezielle Cuts, die man oftmals in DE vergeblich sucht (Brisket, Hanging Tender, Skirt, Flank, Dry Aged), internationale Spezialitäten (Wagyu, Strauss, Känguru), top Mitarbeiter und immer offen für Ideen! Freu mich auf den nächsten Besuch!
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Paula Maria Reisek ★★★★★
Ich habe wirklich in meinem gesamten Leben, noch nie so einen kreativen, engagierten und fleißigen Metzger erleben dürfen. Nicht nur die Tatsache, dass hier regionales Fleisch frisch und zeitgleich verarbeitet wird..Hier wird nach höchsten Qualitäts Ansprüchen und Standarten gearbeitet. Desweiteren bin ich immer wieder erstaunt über die Mannigfaltigkeit der Mittags- und Wochen Gerichte und auch der liebevoll zubereiteten Vorbestellungen. Ich würde mir für jedes Stadtteil Deutschlands solch einen Metzger wünschen, der mit derartiger Leidenschaft und Begeisterung hinter seiner Tätigkeit steht. Mich habt ihr auf jeden Fall mit eurem Konzept und eurer Begeisterung angesteckt! Liebe Grüße aus Bayern!
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Vanessa Meißel ★★★★★
Ich glaub, die die den Holzapfel kennen und schon einmal etwas geholt haben, holen nirgends anders mehr sein Fleisch. Frische Ware, besondere Ware im Sortiment, es wird nie langweilig! Mitarbeiter sind alle Top freundlich ;) wir bleiben euch treu!
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Ma Wi ★★★★★
Absolut guter Metzger - sehr sauberes schönes Geschäft. Habe schon öfter dort eingekauft - immer frische Ware in Top Qualität. heute das erste Mal die Maultaschen gekauft. Wow waren die lecker. Beste Maultaschen meiner Meinung nach hier im Umkreis. Einziger kleiner Kritikpunkt (und auch nur mein Gusto) das Verhältnis Fleisch zu Teig - könnte mehr Teig sein. Trotzdem volle 5 Sterne da geschmacklich hervorragend
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K.M. M. ★★★★★
Beste Metzgerei der Stadt! Qualität gut, Beratung auch gut. Und wenn doch Mal was nicht passt, wird sich dem auch sofort angenommen (passt aber eigentlich immer.)
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Häufig gestellte Fragen
Wann hat DER HOLZAPFEL geöffnet?
Öffnungszeiten von DER HOLZAPFEL: Mo–Fr 07:00–18:30; Sa 07:00–13:00.
An welchen Tagen hat DER HOLZAPFEL geschlossen?
Geschlossen: Sonntag.
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Adresse: Bahnhofstraße 1, 72116 Mössingen, Deutschland.
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