Was soll ich sagen? Mein absoluter Sushi-Lieblingsladen in ganz Deutschland. Obwohl wir längst nicht mehr in Frankfurt leben, gehört Iwase zu den Restaurants, die wir bei einem Besuch der alten Heimat immer besuchen müssen. Top Fisch-Qualität und das Mittagsmenü (was es auch am Samstag gibt), können wir wärmstens empfehlen.
Das Restaurant Iwase in Frankfurt am Main bietet ein authentisches japanisches Erlebnis, das sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch überzeugt. Das Sashimi-Menü, das ich zum Mittagessen hatte, war ein Highlight: Frischer Fisch von höchster Qualität, kunstvoll angerichtet und geschmacklich hervorragend. Das Ambiente des Restaurants vermittelt mit seiner tollen Einrichtung eine echte japanische Atmosphäre. Besonders hervorzuheben ist der freundliche und aufmerksame Service, der den Aufenthalt abrundet. Insgesamt war mein Besuch im Iwase eine wunderbare Erfahrung, die ich gerne weiterempfehle.
Das Essen war hervorragend, und jede einzelne Beilage – besonders das Sashimi, Tempura und Karaage – war außergewöhnlich. Dies ist eines der authentischsten japanischen Restaurants, die ich in Deutschland besucht habe. Der Service war aufmerksam, und das Restaurant hatte einen gemütlichen und authentischen Charme, sodass es sich anfühlte wie ein kleines japanisches Lokal in einer versteckten Gasse. Allerdings war der Preis recht hoch, insbesondere für ein Mittagessen, da wir pro Person 25 € bezahlt haben.
Ein kleines japanisches Restaurant am Rande der Zeil, das einfach großartig ist. Herzlicher Service, der mit Rat und Tat zur seit steht. Die probierten Gerichte (Softshell Crab, Austern, Sashimi, gestocktes Ei mit Pilzen,…) waren allesamt exzellent, ich habe zum ersten Mal Natto probieren können, die fermentierten Sojabohnen mit dem käsigen Geschmack. Reservierung unbedingt empfohlen oder spontan vorbeigehen und fragen, ob einer der etwa 20 Plätze frei ist. Absolute Empfehlung!
Der Besuch beim japanischen Restaurant Iwase, war eines meiner besten Entscheidungen. Wir gehe sehr gerne und oft japanisch essen, deshalb wollten wir Ausschau nach dem besten Restaurant in Frankfurt halten und wurden dabei endlich fündig. Die Preise sind hier recht hoch, jedoch schmeckt hier einfach alles einzigartig lecker! Mein Favorit ist gerösteter Tintenfisch mit Aioli Die Mitarbeiter sind super nett. Die Atmosphäre ist wunderschön, obwohl das Restaurant ziemlich klein ist. Werde hier definitiv wiederkommen.
Das beste Sushi Restaurant in der Stadt. Alles sehr frisch und vom japanischen Sushi Meister. Es ist jedesmal köstlich.
Unser absolutes Lieblingsrestaurant für Sushi! Egal ob für ein Mittagsmenü (mit Miso, Reis, Salat und Obst zum Hauptgericht) oder am Abend, es ist immer top - und immer voll. Reservierung absolut empfohlen, sonst kann es einem leicht passieren, dass man keinen der sehr wenigen Plätze mehr bekommt. Mein Favorit mittags ist das Sashimi-Menü.
Mein Highlight in Frankfurt! Wir waren so oft bereits dort und nie, wirklich nie sind wir enttäuscht worden. Das Restaurant ist in einer fantastischen zentraler Lage mitten in Frankfurt. Das Ambiente, so stelle ich mir Restaurants in Japan vor. Alle Mitarbeiter sind immer freundlich und zuvorkommend. Zum Essen: Ob zum Abendessen oder ein Menü am Mittag, uneingeschränkt zu empfehlen. Wer Sake liebt, sollte dort unbedingt getestet werden.
Bedingt "sehr gut" Ich war in "Iwase" vier Mal bisher in Abstand von 2-3 Jahren. Habe dort jedes Mal andere Sachen ausprobiert und glaube zu wissen eine gute Übersicht zu haben. Ich wünschte ich könnte dem Restaurant uneingeschränkt fünf Sterne geben aber das wäre nicht ehrlich. Stand heute (30. Juli 2022), sind die meisten Gerichte "gut" und manche Gerichte sind "sehr gut". Wenn das sich zukünftig ändern sollte so erhöhe ich gerne meine Bewertung. Welche Gerichte/Getränke verdienen meiner Meinung nach fünf Sterne: Gyoza Lachs in Teriyaki Sauce Rinderfilet Hühnchenspieße Octopusarme Miso Suppe Sake im Holzbehälter Die anderen Gerichte sind "gut" aber leider nichts herausragendes/außergewöhnliches. Preisniveau ist akzeptabel für ein "gutes" Level. All in all, das Restaurant hat meine bedingte Empfehlung und kann jeden Leser empfehlen selbst eine Meinung zu bilden und das Restaurant auszuprobieren. Vorherige Reservierung ist unbedingt empfehlenswert! Update 20.09.2022: Gestern haben wir die "Japanische Pizza" entdeckt und bestellt. Geschmacklich war er sehr gut (Foto im Anhang)! Das gebratene Rinderfilet (33 Euro) war erneut sehr gut und empfehlenswert!
Wir haben hier an einen Samstag das Mittagsmenü probiert und wir können den Rezessionen die hier Positiv verfasst wurde nur zustimmen. Der Laden ist sehr klein, hat wenige Sitzplätze deshalb muss man vielleicht ein wenig länger draußen auf einen Platz warten. Jedoch ist von der Bedienung, Qualität des Essens und auch der Größe der Portion alles wie es sein soll! Wir kommen sehr gerne wieder!
Das Iwase befindet sich in der Vilbeler Straße 31, 60313 Frankfurt am Main, Deutschland
Sie erreichen das Iwase unter +49 69 283992
Zum Iwase gelangen Sie über den folgenden Link