Hashimoto Restaurant in Mitte, Saarbrücken

Bewertungen

1. Ritter 120_000 ★★★☆☆

   Das Ambiente ist sehr ruhig und angenehm – perfekt, wenn man in entspannter Atmosphäre essen möchte. Das japanische Essen wirkt authentisch und ist auch wirklich gut und der Service ist freundlich und zuvorkommend. Allerdings merkt man, dass das Restaurant etwas in die Jahre gekommen ist – es fühlt sich ein wenig so an, als wäre man im Jahr 2017 stehen geblieben. Für die gebotene Qualität sind die Preise recht hoch, sodass das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht ganz stimmig wirkt. Die Qualität ist top vom Essen und Trinken aber wir haben ca.100-130 pro Person gezahlt dafür kriegt man mehr und besseres Essen heutzutage. Nur für das Wagyu seöbst lohnt sich ein Besuch leider nicht mehr. Man merkt dass das Restaurant einfach leer ist und grundlos ist das nicht. Saarbrücken hat viel zu bieten aber das Hashimoto wäre nichtmehr meine erste Wahl, wenn es um gutes hochwertiges Sushi geht oder um gut japanisch essen zu gehen. Das Kobefleiscj ist auch anderswo zu finden. Daher leider nur 3 Sterne

   fast 9 Monate vor
2. Ömür can ★★★★☆

   Ein sehr gutes asiatisches Restaurant in Saarbrücken! Das Essen war frisch und geschmacklich überzeugend, besonders die Zubereitung direkt am Tisch ist ein tolles Erlebnis. Das Fleisch war hochwertig, Beilagen und Saucen gut abgestimmt. Der Service war freundlich, hätte aber etwas aufmerksamer sein können. Das Ambiente ist angenehm und gepflegt – man fühlt sich wohl. Einziger kleiner Kritikpunkt: Die Portionen könnten etwas größer sein. Alles in allem ein gelungener Abend und eine klare Empfehlung für alle, die asiatische Küche mögen!

   fast 11 Monate vor
3. S I ★★★★★

   Sehr gutes, authentisches, japanisches Essen. Das Ambiente ist sehr angenehm und lädt ein zum verweilen. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und dennoch unaufdringlich.

   1 Jahr vor

1. Sandra Garn ★★★★☆

   Grundsätzlich ist das Essen im Hashimoto ein Erlebnis. Wir hatten am Grill gesessen. Leider wurde dort nur ein Essen vorbereitet. Hätte mir da mehr gewünscht. Preislich ist es gehobene Klasse, Zutaten sind sehr frisch und werden direkt vor Ort vorbereitet. Geschmacklich hätte es mehr gewürzt sein können (für mich). Auf Allergien wird Rücksicht genommen.

   1 Jahr vor
2. R. L. ★★★★☆

   Freundlicher und aufmerksamer Service. Wir hatten uns für das Menü vom Teppanyaki Grill entschieden. Die ersten beiden Gänge waren eher geschmacklos und die Muscheln teilweise noch sandig, deshalb ein Stern Abzug. Das Fleisch ist von sehr guter Qualität, wobei sich das Wagyu Steak nicht wirklich lohnt. Das Entrecote war exzellent, beim Filet konnten wir im Vergleich zum „normalen“ Filet keinen Unterschied feststellen. Das Dessert war wiederum perfekt.

   fast 2 Jahre vor
3. Max Beckmann ★★★★★

   Mein erstes Mal bei Hashimoto im Restaurant (vorher nur im Bistro in der Fröschengasse) und was soll ich sagen: es hat alles gestimmt. Ein sehr feines und ruhiges Ambiente im japanischen Stil. Die Mitarbeiter sind äußerst freundlich und unaufdringlich. Man kann sich bestens unterhalten und dabei authentische, japanische Gerichte genießen. Ich hatte das Mittags-Menu „Sakura“ und war sehr zufrieden damit. Es war vielseitig und für jeden Gaumen war was passendes dabei. Der Preis war in Ordnung und die Menge gut abgestimmt. Wer also ein ruhiges und authentisches Restaurant sucht ist bei Hashimoto an der richtigen Adresse.

   fast 2 Jahre vor

1. Fabian Bennent ★★★★★

   Sehr gutes Essen Erstklassiger Service Angenehmes Ambiente Sehr ruhige Atmosphäre Jederzeit wieder

   fast 2 Jahre vor
2. nora norb ★★★★★

   Tolles Restaurant mit fantastischem Menü und freundlichem Service.

   fast 2 Jahre vor
3. Sabrina B ★★★★★

   Sehr schönes Ambiente, man kann wunderbar vom Alltag abschalten. Es gibt zwei verschiedene Arten von Tischen, an denen man sitzen kann: beim Teppan Tisch sitzt man um eine Grillplatte, auf der das Essen vom Koch zubereitet wird. Der Washoku Tisch ist im vorderen Bereich und ein normaler Tisch. Es gibt Menüs und à la carte Gerichte. Wir hatten das Menü Chef am Washoku Tisch, 5 Überraschungs-Gänge, angefangen mit Suppe über Rohfisch, Fisch, Fleisch und Dessert. Fantastische Qualität und Ausführung, Preis Leistung ist wirklich sehr gut. Der Service war sehr nett, hat alles erklärt und gute Empfehlungen ausgesprochen. Wir kommen sicher wieder!

   fast 4 Jahre vor

1. Nicolas Böyer ★★★★★

   Ein sehr schön eingerichtetes Restaurant. Der Service ist professionell und freundlich. Das Essen ist authentisch - also mehr als "nur" Sushi, obwohl es das dort natürlich auch gibt und sehr zu empfehlen ist - und wirklich, wirklich lecker. Die Preise sind eher hoch, aber angesichts der Qualität definitiv angemessen.

   fast 5 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen