bistronauten

Bewertungen

1. Philipp Riehm (aldergebmo) ★★★★★

   Toller netter & herzlicher Service, angenehmes Ambiente und sehr leckeres Essen. Wir kommen gerne wieder!

   fast 6 Monate vor
2. Ab Bo ★★★☆☆

   Positiv: Das Essen ist handwerklich gut und es schmeckt! Negativ ist leider: - Open Kitchen bei abgeschaltetem Abzug = Kleider riechen - Küchenpersonal drückt nen Pickel am Arm aus - und jeder kann es sehen - Tisch wird scheinbar nach Häufigkeit des Besuchs vergeben. Kommt man das erste Mal vorbei, sitzt man eher vor dem Empfangstresen zwischen ankommenden Gäste, inkl. deren Gesäß vor dem Gesicht (s. Bild) - Man sagt, dass man keine Tomaten verträgt, die Hauptseise kommt garniert mit fünf Kirschtomaten auf Tomatenschitzen - Der Salat ist sauer wie Hölle, weniger Essig wäre besser - Es ist recht laut, ein netter Abend zu zweit in vertrautem Gespräch geht hier leider nicht. - Das Konzept zieht viele Babyboomer (>80% der Gäste) aus der Region inkl. Stammgäste. Hipp und jung sind da nur die Location und die kurzen Jeanshosen vom Personal. In Summe: Round about 160,- für vier Gänge sind hier leider etwas too much. Sorry, da reißt es auch das gute Dessert und der nette Service nicht mehr raus. Ist eine ehrliche und fairen Bewertung, mal sehen wie sie aufgenommen wird.

   fast 9 Monate vor
3. Anne “Anne 21” M ★★★★★

   Tolle Küche, toller Service, tolles Erlebnis! Hier wird unter den Augen der Gäste gekocht. Gegessen wird ein Menü. Die Hauptspeise sucht man unter drei Gerichten (Fisch, Fleisch, vegetarisch) aus. Zwei Vorspeisen stehen fest. Beim Nachtisch können wir zwischen Süß und Käse wählen. Reservierung erforderlich.

   1 Jahr vor

1. Dr. Peter Frahm ★★★★★

   Sehr schönes Ambiente, es gibt ein Menü mit 4 Gängen, mit Auswahl (Fleisch, Fisch, vegetarisch) im Hauptgericht. Wir haben eine Weinbegleitung dazugekommen, schön war dabei, dass es zu den verschiedenen Weinen eine kurze Erläuterung gab.

   1 Jahr vor
2. Julia Weber ★★★★★

   Wir hatten einen rundum schönen und gelungenen Abend. Das Menü war sehr lecker. Service und Ambiente waren auch sehr gut. Und für das was einem geboten wird finde ich die Preise mehr als in Ordnung. Wir werden bestimmt wieder kommen.

   1 Jahr vor
3. Manuel St. ★★★★★

   Was ein tolles Restaurant, wo ich verstehen kann das die Plätze hier ständig ausgebucht sind. Hier gibt es ein 4 Gänge Menü, welches alle zwei Wochen wechselt. Das Essen war reichlich und hat sehr gut geschmeckt. Von der Suppe, über den Salat, das Hauptgericht bis hin zum Dessert war alles sehr gut abgeschmeckt und wurde auf den Punkt getroffen. Ambiente, echt toll! Was hier aus dem alten Bahnhofsgebäude gezaubert wurde kann sich echt sehen lassen. Mir gefällt der Industriedesignlook und das es trotz cleanem Ambiente überall etwas zu sehen gibt, auch die offene Küche. Sauberkeit ist hier definitiv groß geschrieben, hier gibt es nichts zu beanstanden. Service ist freundlich, hat die Gänge immer erklärt, gefragt wie es war und uns keinerzeit außer den Augen gelassen. Bleibt so, es war super und wir kommen hier definitiv nochmals hin!

   fast 2 Jahre vor

1. T S ★★★★★

   Es war ein sehr schöner Abend,tolles Essen,an der Theke mit direktem Blick in die Küche.Das Gourmet Menü war wirklich lecker. Wir kommen wieder.Vielen Dank. Auch bei zweiten Besuch alles top,man lernt auch neue Komponenten kennen die man so nicht selbst verwenden würde.

   fast 2 Jahre vor
2. Jules ★★★★☆

   Super schönes Ambiente, sehr ansprechend und einladend. Vorallem die offene Küche ist ein absolutes Highlight und es macht besonders viel Spaß den Köchen beim werkeln zu zusehen. Das Essen war sehr gut allerdings war die Suppe sehr lasch und schmeckte hauptsächlich nach Milch. Der Bistrosalat war leider garnicht gut und der Hauptgang etwas brav, da hätte ich mir etwas mehr Geschmackserlebnis gewünscht. Das Dessert war mit Abstand am besten und verdammt lecker. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend aber etwas planlos.

   fast 2 Jahre vor
3. Marcel Bauer ★★★☆☆

   Dem Ruf und Ambiente des Restaurants nach zu Urteilen, kann man hier auf einen Abend voller experimenteller Aromen und Gourmet-Erfahrungen hoffen. Dies war leider jedoch nur beim wirklich ausgezeichneten Dessert der Fall. Der Hauptgang war, obwohl durchaus wohlschmeckend, leider aromatisch sehr brav und unaufregend, die Suppe sogar fast gänzlich geschmacklos. Den sogenannten "Bistrosalat", der als Zwischengang gereicht wurde, findet man vermutlich leider auch 1 zu 1 so auf fast jedem Tisch eines Privathaushaltes, in dem Genuss beim Essen nicht im Vordergrund steht. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend, jedoch teilweise etwas planlos.

   fast 2 Jahre vor

1. Selina Fle ★★★★★

   Wir hatten einen wundervollen Abend! Das Essen, der Service und das Ambiente sind ein Traum. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Sehr zu empfehlen für jeden der gutes Essen und regionale/saisonale Küche mag! Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch.

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen