Werte Leser, am 09.12.2025 durfte ich einen wundervolles Abendmenü im "The First" genießen. Wer eine erstklassige kulinarische Reise sowie besten Service erleben möchte, sollte dort unbedingt einmal reservieren. Die Speisen sind außergewöhnlich und erlesen und werden mit einer wahlweise passenden Weinauswahl hauptsächlich italienischer Weine serviert. Die Weinkarte fällt gigantisch aus. (Siehe Foto) Insgesamt ein wirklich schönes Gesamterlebnis das man gerne wiederholen möchte. Von mir gibt es eine absolute Empfehlung.
Fotos
Bewertungen
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Nanum ★★★★★
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Thomas S ★★★★★
Wir waren nicht zum ersten Mal bei Marcello und seinem Team zu Gast. Erneut wurden wir nicht enttäuscht. Die einzelnen Gänge waren hervorragend. Die Weine vom Sommelier waren sehr stimmig zu den Essen. Auch der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Ein wunderbarer Abend mit fantastischem Essen. Klare Empfehlung.
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Johann Johann ★★★★★
Es war ein sehr tolles Erlebnis der Chef hat sich jeden Gang mit liebe ausgedacht. Es gab auch Gerichte aus der Heimat des Chefwas ich sehr toll finde. Der Service war sehr aufmerksam und nett. Die Temperatur war für meinen Geschmack etwas zu kalt.
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O.W. Gottschall ★★★★★
Das Weihnachtsmenue ein kulinarisches Fest: in Katayfifäden gebackener Kaisergranat : knusprig und saftig , mit intensivem Fond und zitronig frischem Olivensorbet, schlichtes kleines Risotto auf einem fantastischen Teller, butterige Seezunge mit traumhaften Bergamottegeleewürfeln, Hirschkalb mit großzügiger Trüffelbelegung und zarter Entenleber, Dessert im Stil einer Italo-Schwarzwälder-Kirschkreation ohne die üblichen Sahneexzesse. Wir haben schon in 3* Restaurants schlechter aber erheblich teurer diniert, elegant lockeres Ambiente und perfekter Service tragen zur Beglückung bei. Bravissimo!
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Lisa Mayer ★★★★★
Ein Fest für den Gaumen! Ein gelungener wunderbarer Abend! Vielen Dank!
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K T ★★★★★
Immer wieder Marcellos Klasse. Seit Jahren erfreuen wir uns an Marcellos Kunst, egal wo er seiner Passion nachgeht. Es gibt viele Sterne-Restaurants. Sein Stil ist nicht zu kopieren und für uns das Mass der Dinge. Bravo! Zugegebenermaßen brauchts ein Serviceteam unter Leitung eines Sommelier, die Kunst in Szene zu setzen, was offensichtlich immer schwieriger wird.
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Birgit Matthias ★★★★★
Wir waren gestern zum ersten Mal im "The First" in Blankenhain essen und sind überaus begeistert von dem fantastischen Essen und der hervorragenden Weinbegleitung. Marcello Fabbri ist uns als wunderbarer Sternekoch bereits aus seinen anderen Stationen in der Region bekannt. Hier übertrifft er sich nocheinmal selbst in kleinem Team und mit großer kreativer Freiheit in der Küche. Es sollte Michelin-Sterne regnen!
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Jana Cz ★★★★★
Wir hatten hier einen sehr schönen Abend. Vom Service bis zur Gestaltung der Speisen alles durchdacht. Es ist ein festes Menü wo jeder etwas findet. Auch auf die Kinder wurde eingegangen. Kann man sehr empfehlen.
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Jan S. ★★★★★
Eine kulinarische Offenbarung! Das Restaurant verwöhnte meine Sinne mit exquisiten Aromen, erstklassigem Service und einer einladenden Atmosphäre. Absolut empfehlenswert!
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Restaurant The First?
Das Restaurant The First befindet sich in der Lindenallee 1, 99444 Blankenhain, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Restaurant The First?
Sie erreichen das Restaurant The First unter +49 36459 61644413
Wie kommt man zum Restaurant The First?
Zum Restaurant The First gelangen Sie über den folgenden Link