Hoflädchen Thoosmühle Ebermannstadt

Bewertungen

1. Christoph Lehmann ★★★★★

   Besitzerwechsel machen immer gespannt auf den ersten neuen Einkauf. Hier in der Thoosmühle war das ja kaum zu toppen aber irgendwie haben wir das Gefühl, es könnte sein: ein wunderbares Forellenfilet mit einer traumhaften Zusammenstellung aus Rosmarin und feinster Kräuterbutter im Kochbeutel. Die geräucherten Saiblinge waren wir in der Qualität zwar schon gewohnt, hätten aber ungern darauf verzichtet - brauchen wir offenkundig auch nicht!

   fast 9 Monate vor
2. Ruth R. (Ruth.R.) ★★★★★

   Vorzüglich frischen, perfekt filetierten vor Ort gezogenen Fisch. Frisch geräuchert und nicht "ewig Verkaufsfrisch" für Automat eingeschweißt. Sehr fein gewürzt wenn geräuchert. Einfach lecker. Wer beim Schlachten nicht zusehen/ hören will und perfekt grätenfrei filetierten Fisch haben möchte, ruft vorher an. Gute Salate und sehr leckeren Wein. Empfehlenswert.

   fast 2 Jahre vor
3. Christine B ★★★★★

   Hier kann ich für diesen kleinen, und ortsansässigen Betrieb nur 5 Sterne vergeben, Der Fisch wird aktuell bei Abholung vor Ort geschlachtet, frischer geht's nicht. Geräucherte Forelle, Forellensalat etc. - superlecker! Und erst die Lachsforelle im Garbeutel - immer ein Gedicht. Bei uns gibt's immer Rosmarinkartoffeln und Salat dazu. Und super Beratung, Tips und auch schöne Gespräche mit den Besitzer/in! Wir sind immer Top zufrieden. Aber zu beachten, nur Freitag und Samstag geöffnet.

   fast 2 Jahre vor

1. O. Kritisch ★★★★★

   Familienbetrieb mit Spezialitäten rund um die Forelle. Sehr leckere Forellenslate, frische Forellen und geräucherte Forellenfilets. Ob im Garbeutel oder grillfertig vorbereitet alles sehr lecker und immer ganz frisch.

   fast 3 Jahre vor
2. Tanja Lauterbach ★★★★★

   Heute mal wieder Appetit auf lecker Fisch gehabt. Fantastisch!! Die Regenbogenforellen waren saftig mit feinstem Rauchgeschmack. Die Filets im Garbeutel sind fein abgeschmeckt mit frischen Kräutern und einer leckeren Kräuterbutter! Immer wieder gerne :-)

   fast 5 Jahre vor
3. Susanna Röder ★★★★★

   Die frischesten Fische, die man haben kann. Teilweise, wenn man nicht vorbestellt, werden sie ganz, ganz frisch geschlachtet. Die Forellen sind aus der eigenen Forellenzucht und man kann sie als ganze Fische oder als küchenfertiges Filet haben. Filets am besten vorbestellen. Dazu gibt es immer leckere Kräuterbutter. Außerdem findet man an der Theke noch geräucherte Fische und verschiedene Fischsalate bzw. Fischaufstriche. Die Chefin gibt gerne immer gute Tipps. Wir sind froh, das es so einen qualitativ guten Anbieter in der Region gibt. Ich kann die Thoosmühle wärmsten Empfehlen! Kleine aber feine Auswahl zu bester Qualität!

   fast 5 Jahre vor

1. Michael M. ★★★★★

   Die Forellen werden küchenfertig verkauft und das in absoluter frischer Qualität, Frischer geht es NICHT! Sehr freundliche Chefin, die gerne Tipps und Informationen auf Anfrage mitteilt. Eine absolute Empfehlung sind die frisch geräucherten Forellen, am Besten wenn sie noch leicht warm sind. Wir kaufen immer unsere Forellen dort und für uns eine klare Weiterempfehlung!

   mehr 6 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen