Brick + Bone Steakhouse Restaurant in Innenstadt-West, Karlsruhe

Bewertungen

1. Anna Riedel ★★★☆☆

   Ich war bisher stets sehr zufrieden, allerdings haben sich die Bedingungen in letzter Zeit deutlich verschlechtert. Der Umgangston ist spürbar unfreundlicher geworden, und leider hat auch die Qualität des Fleisches nachgelassen. Es wirkt, als hätte sich entweder die Metzgerei geändert oder es würde inzwischen auf eine günstigere Qualität zurückgegriffen. Die Beilagen hingegen sind weiterhin ausgezeichnet. Besonders bedauerlich ist, dass das Betriebsklima, das früher mit Martin sehr angenehm war, inzwischen merklich gelitten hat. Auch unter den Kolleginnen und Kollegen scheint die Stimmung derzeit nicht die beste zu sein. Was ich jedoch positiv hervorheben möchte: Wenn Gäste ( etwa größere Gruppen oder Vereine) zu laut werden und dadurch andere stören, wird konsequent und freundlich reagiert. So wurde beispielsweise ein Fußballverein, der zuletzt durch sein Verhalten aufgefallen war, gebeten, das Lokal zu verlassen. Diese Rücksichtnahme gegenüber den übrigen Gästen fand ich sehr positiv und vorbildlich! Insgesamt ist daher im Vergleich zu den vergangenen Jahren eine deutliche Verschlechterung festzustellen.. ein Grund, das Angebot nicht mehr so regelmäßig in Anspruch zu nehmen wie früher. Leider!

   fast 11 Monate vor
2. Oliver G. ★★★★★

   Top Location. Perfekter Service. Das Steak auf den Punkt gebracht, tolle Qualität. Eine sehr große Auswahl an Weinen. Gute Beratung des Service. Meine absolute Empfehlung.

   1 Jahr vor
3. M. M. ★★★★★

   Sehr leckeres Steakhouse mit gehobenen Preisen. Das Fleisch war sehr gut, meins jedoch etwas über dem Punkt. Das Steak meiner Begleitung war perfekt. Der Service war etwas steif und hat manchmal etwas länger auf sich warten lassen, obwohl nicht viel los war. Das Dessert, tiramisu, war ebenfalls sehr lecker. Mit dem nötigen Kleingeld in der Tasche kann ich dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen

   1 Jahr vor

1. David Reissenweber ★★★★★

   Kann das Steakhouse sehr empfehlen. Normalerweise halte ich nichts von teuren Steakhäusern. Doch hier hat alles gepasst. Essen, Bedienung und Service, sowie Ambiente = alles stimmtig und außerordentlich gut. Weiter so!

   1 Jahr vor
2. Eli T ★★★★★

   Das Essen war wirklich sehr gut! Ich hätte mich über einen Gruß aus der Küche gefreut, aber muss sagen: Die Bestellung kam überraschend schnell auf den Tisch. Das Fleisch war ein echtes Erlebnis – genau so, wie man es sich vorstellt. So etwas habe ich bisher noch nicht erlebt. Auf jeden Fall eine Empfehlung wert!

   1 Jahr vor
3. Ralf Kutterer ★★★★★

   Ein Steakhouse in Karlsruhe. Hervorzuheben ist die sehr gastfreundliche Bedienung. Hier wir einem z. B. Die Jacke an die Garderobe gebracht. Das sieht man heute eher selten. Ausserdem gibt es natürlich eine Auswahl an Fleischgerichte. Diese wird von einer umfangreichen Auswahl an Vorspeisen einzelnen Fischgerichten und einer sehr Umfangreichen Weinkarte ergänzt. Wenn man keinen Alkohol trinkt ist das auch kein Problem. Einen Kleinen Nachteil hat das Steakhouse durch die örtlichen Gegebenheiten. Den Eingang muss man selber finden bei allem anderen Problemen steht einem aber die Bedienung zur Seite.

   fast 2 Jahre vor

1. Thorsten Mohr ★★★★★

   In einem Wort? Großartig! Angenehmes Ambiente, tadelloser Service und herausragendes Essen. Von der Vorspeise bis zur Nachspeise ein Hochgenuss. Aber nicht nur was wie zu essen und trinken serviert bekamen, sondern auch wie wir es serviert bekommen haben war grandios. Jede Kleinigkeit war eins kleine schön inszenierte Sensation. Ich komme sicherlich gerne wieder.

   fast 2 Jahre vor
2. Maximilian Rak ★★★★☆

   In diesem Steakhaus erlebte ich freundliches und zuvorkommendes Personal, das meinen Besuch besonders angenehm machte. Das Ambiente des Restaurants ist äußerst stilvoll und schafft eine angenehme Atmosphäre. Das Fleisch war von exquisitem Geschmack und Qualität. Leider wurde ein Hauptgericht vergessen, sodass eine Person erst ihr Essen bekam, als die anderen bereits fertig gegessen hatten. Der eine Stern wird jedoch abgezogen, da die klassischen Beilagen (Pommes & Kartoffelecken) leider etwas geschmackslos waren, was in einem Restaurant dieser Güte so nicht zu erwarten war. Insgesamt bietet das Steakhaus eine empfehlenswerte kulinarische Erfahrung im Raum Karlsruhe.

   fast 2 Jahre vor
3. D C ★★★★★

   Ein exzellentes Steakhouse mit erstklassiger Fleischqualität, die jeden Besuch zu einem Genuss macht. Fleisch und ganz besonders die Trüffelpommes begeistern mich jedes Mal. Der Service ist herausragend, stets aufmerksam und freundlich. Die umfangreiche Weinkarte rundet das Gesamterlebnis ab. Egal was, man macht hier keinen Fehler.

   fast 2 Jahre vor

1. Tanja W ★★★★★

   Der Hammer!!! Sehr guter Service, auch wenn es bei/mit uns nicht so rund gelaufen ist. Vorspeise war mit Rucola, obwohl ich extra gesagt hatte, das ich den nicht vertrage. Der wurde dann auch gleich (leider ersatzlos) entfernt. Und mein Steak hatte die falsche Garstufe. Was jedoch vor dem servieren bemerkt wurde. Dort hin zu gehen können wir uns leider nicht allzu oft leisten, weil sie schon stramme Preise haben, aber es war echt sooo lecker. Alles, bis auf eine Soße. Die schmeckte wie früher, schnell aus dem Päckchen angerührt. Das habe ich aber auch kommuniziert. Und die Kritik wurde auch angenommen. Leider haben wir selbst wie frisch vom Grill gerochen, da die Lüftung nicht wirklich funktioniert hat. Dafür hatten wir von unserem Tisch aus (28) einen genialen Blick in die Küche. Wir haben beide schon im Service und in der Küche gearbeitet. Aber sowas haben wir noch nie erlebt. Das Küchenteam arbeitet mit einer Ruhe und Gelassenheit. Hand in Hand, ohne viele Worte. Toll!! Ich hätte echt noch stundenlang zusehen können. Wir kommen mit Sicherheit wieder volle Empfehlung!!!!

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen