Wir schreiben den 18.12.2025. Nach einer erfolgreichen Weihnachtsfeier, bei der das ein oder andere Bier zu viel den Weg in meinen Körper gefunden hat, setzte ich mich mit einem durchaus vertretbaren Kater in diesem feinen Lokal nieder. Mein Körper schrie nach einer inneren Umarmung. Nachdem ich meine letzten Kräfte mobilisiert hatte, ging die Bestellung raus: Nummer 27. Die Brühe, die genauso gut von Göttern hätte zusammengestellt werden können, roch ich bereits, bevor ich die Ramen überhaupt sah. Ihre Energie und Ausstrahlung waren ihresgleichen beraubt. Während ich die Schale vor meinem Antlitz bewunderte, setzte ich meine Kopfhörer auf und ließ mich von Klängen in eine Welt tragen, in der Sorgen und Probleme keine Rolle spielten. Die warme, kräftige, salzige Brühe berührte mich innerlich auf eine Weise, die ich sonst nur kenne, wenn mein Vater mir auf die Schulter klopft. Die Schüssel war so kunstvoll angerichtet, dass ich mich in einem einzelnen Öltropfen spiegeln konnte – inklusive einer leise rinnenden Träne. Ich betrat diesen Laden als lustloses, energieloses Geschöpf und verließ ihn wieder als Mensch.
Fotos
Bewertungen
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Mert Cumert ★★★★★
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Christina L. ★★★★★
Authentische Ramen mit einem sehr freundlichen Service. Gute Auswahl in der Karte. Ebenfalls vegetarische und vegane Gerichte. War mit meinen drei Kindern (14, 13, 8) da und auch sie waren begeistert.
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Kath H. ★★★★★
Takumi gehört inzwischen in Deutschland und Europa zu einer der Institutionen, wenn es um gute Basic-Ramen geht. Man macht nie was verkehrt, bekommt überall die gleich gewohnte gute Qualität und geht wohl genährt aus dem Lokal. Auch hier wurde man freundlich und zuvorkommend bedient. Der Laden selber zeichnet sich durch ein gemütliches Ambiente aus mit japanischen Einflüssen ohne zu übertreiben. Für Rameneinsteiger und Kenner lohnt sich der Besuch!
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HonzH ★★★★★
Sicher das beste Ramen in Nürnberg, vielleicht sogar in Deutschland! Mein Liebling ist Takumi Special Ramen. Der Teishoku ist ein super Vorspeisenteller zum guten Preis. Sehr empfehlenswert!!
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Tabea Airam ★★★★★
Wir waren heute hier und hatten auf Grund der Öffnung Angst dass wir nicht mehr rein dürfen - wurden aber auch kurz vor Schließung super nett begrüßt. Das Essen kam innerhalb weniger Minuten und hat fast genau wie in Japan geschmeckt. Die Preise sind für die Portionen auch angemessen. Definitiv eine Empfehlung für Ramen Freunde in Nürnberg.
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Lin D ★★★★☆
Die Nudeln waren etwas salzig und das Schweinefleisch war zu zäh. Brathähnchen ist zu fettig ölig. Das Terayaki-Hühnchen-Reisgericht war köstlich, aber das Kimchi war zu sauer und salzig. Guter Platz und freundliches Personal
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Thekla 99 ★★★★★
Definitiv Beste und authentischste Ramen in Nürnberg, wenn nicht sogar Deutschland! Die Karte ist klein aber fein und es gibt neben Fleisch auch vegetarische Alternativen. Gyoza waren sehr lecker und die Ramen die darauf folgten, würde ich am liebsten jeden Tag essen. Service war sehr schnell und aufmerksam und das Ambiente gemütlich!
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Vanessa K. ★★★★★
Tolles Lokal, nette Bedienung und zumindest innen angenehme Atmosphäre. Man kann zwar nicht reservieren, aber Tische werden schnell frei, wodurch man hier ohne Probleme essen gehen kann. Kleine Speisekarte (verschiedene Ramen, ein paar Vorspeisen und Donburi) aber ausreichend und sehr lecker, schön angerichtet und schnell am Tisch. Immer wieder gerne.
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Häufig gestellte Fragen
Wann hat Takumi Nürnberg Sapporo Ramen geöffnet?
Öffnungszeiten von Takumi Nürnberg Sapporo Ramen: Mo–Fr 17:00–22:00; Sa 12:00–22:00.
An welchen Tagen hat Takumi Nürnberg Sapporo Ramen geschlossen?
Geschlossen: Sonntag.
Wo befindet sich Takumi Nürnberg Sapporo Ramen?
Adresse: Brunnengasse 25, 90402 Nürnberg, Deutschland.
Wie lautet die Telefonnummer von Takumi Nürnberg Sapporo Ramen?
Telefon: +49 911 23814997.
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