Wir hatten den Anfängerkurs gemacht und waren eine Gruppe von acht Personen. Es war sehr toll. Wir haben uns als Gruppe wohlgefühlt und hatten sehr viel Spaß. Das Essen war super lecker und der Kurs war sehr informativ, wie man z.B. richtig Reis kocht.
Wir haben am indischen Kochkurs teilgenommen und waren begeistert! Es wird ausschließlich vegetarisch oder sogar vegan gekocht – für meinen Mann und mich einfach perfekt. Anjali ist unglaublich herzlich und man spürt sofort, dass Kochen ihre große Leidenschaft ist. Der Kurs hat richtig viel Spaß gemacht und wir konnten eine Menge Neues lernen. Die Gerichte werden wir auf jeden Fall zu Hause nachkochen. Wir melden uns ganz sicher auch zu einem weiteren Kurs an. Absolute Empfehlung!
Der Kochkurs von Anjali war richtig toll. Wir haben viel neues über die Bedeutung verschiedenster Gewürze gelernt und haben traditionell indisches Essen gekocht. War super lecker und lehrreich!
Ein tolles Erlebnis für alle Sinne! Wir haben nicht nur einiges über Gewürze und Lebensmittel gelernt, sondern auch schön zusammen gekocht und lecker gegessen. Anjali leitet diese Kurse mit Herzblut und viel Liebe! Nur zu empfehlen!
Der Kochkurs hat uns super gefallen. Wir haben viel über die indischen Gewürze und Ayurveda gelernt. Das gemeinsame kochen war lustig, auch mit den anderen Teilnehmern. Am Ende haben wir uns alles gemeinsam das super leckere Essen schmecken lassen. Sehr gerne kommen wir mal wieder vorbei! :)
Eine kulinarische Reise nach Indien. Anjali ist in (Mittel-) Indien aufgewachsen und gelernte Pharmazeutin. Nach ihrem Umzug nach Deutschland hat sie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und bietet indische Kochkurse und Catering an. Auch Gewürze und Zutaten kann man bei ihr kaufen. Wir haben mit Anjali indisches Street Food zubereitet und hatten einen wundervollen Tag. Dabei haben wir viel gelernt, eine Menge Spaß gehabt und sehr lecker gegessen. Anjali ist sehr herzlich und offen. Durch ihre Erfahrung und ihren beruflichen Background kann sie viel zu den unterschiedlichen Gewürzen und ihrer Wirkung auf den Körper erklären. In der Küche hat sie uns hervorragend angeleitet, uns viel gezeigt und ausprobieren lassen. Das anschließende gemeinsame Essen war ein Genuss und eine wahre Geschmacksexplosion. Anjali verwendet ausschließlich Bio-Produkte und natürliche Zutaten. Sie kocht vegetarisch. Auch nimmt sie viel Rücksicht auf bestehende Unverträglichkeiten (wurden vorher abgefragt) und persönliche Vorlieben (z.B. gewünschter Schärfegrad). Trotz eines sehr empfindlichen Magens, hatte ich nach dem (ungewohnten) Essen/den Gewürzen keinerlei Probleme. Das war bestimmt nicht mein letzter Kochkurs bei Anjali und ich freu mich darauf mit ihr noch mehr Variationen der indischen Küche zu entdecken.
Kurs ist authentisch und macht mega viel Spaß! Es gibt tolle Hintergründe zur indischen Küche, Ernährung und zur medizinischen Wirkung der Gewürze. Das Streetfood war super lecker und man kann es leicht nachkochen. Anjali ist eine sehr gute Lehrerin mit viel Humor und positiver Ausstrahlung. Nur zu empfehlen. Ich werde wieder einen Kurs besuchen!
Das Koch Dich Indisch befindet sich in der Hermann-Volz-Straße 59, 88400 Biberach an der Riß, Deutschland
Sie erreichen das Koch Dich Indisch unter +49 176 61818435
Zum Koch Dich Indisch gelangen Sie über den folgenden Link
Kronenstraße 1, 68723 Schwetzingen, Deutschland
Mannheimer Str. 44a, 68723 Oftersheim, Deutschland
Herzogstraße 29, 68723 Schwetzingen, Deutschland
Hebelstraße 17, 68723 Plankstadt, Deutschland
Heidelberger Str. 27, 68723 Oftersheim, Deutschland
Schwetzinger Str. 20, 68723 Plankstadt, Deutschland