Endlich nach Jahrzehnten wieder gefüllte Paprika gegessen - sehr köstlich! Sehr gemütliche Atmosphäre im wahrsten Sinne eines „inhabergeführten Ladens“ - Koch, Bewirtung, alles in einer Person und doch sehr entspannt. Sehr zu empfehlen!
Fotos
Bewertungen
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T Z ★★★★★
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Daniela und Christian Hartmann (Strandtiger Rügen) ★★★★★
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein kulinarisches Juwel - Restaurant "Schust" Unser Abend im Restaurant "Schust" war ein Erlebnis der besonderen Art. Das "Schust" ist ein eher kleines Restaurant, und wir empfehlen jedem, unbedingt im Voraus zu reservieren, um in den Genuss dieses kulinarischen Highlights zu kommen. Die Gemütlichkeit des Ambientes hat uns sofort begeistert: eine charmante Einrichtung, die mit viel Liebe zum Detail gestaltet wurde und eine warme, heimelige Atmosphäre schafft. Das Personal war ausgesprochen aufmerksam, freundlich und gleichzeitig sehr effizient. Wir wurden sofort herzlich empfangen und der Service war durchgängig schnell und professionell, was unseren Abend sehr angenehm gemacht hat. Trotz der geschäftigen Betriebsamkeit des kleinen Lokals hatten wir nie das Gefühl, zu lange auf etwas warten zu müssen. Unsere kulinarische Reise begann mit einem Hirschgulasch, der mit Serviettenknödel und Rosenkohl serviert wurde. Das Fleisch war zart, die Sauce perfekt abgestimmt und der Rosenkohl eine wunderbare Ergänzung. Der Kasslerbraten mit Griene Kließ und hausgemachtem Sauerkraut war ebenso ein absoluter Genuss – deftig, herzhaft und typisch deutsch, genau wie wir es uns gewünscht hatten. Die Gänsekeule mit Grünkohl und Griene Kließ rundete unser Festmahl ab. Der Grünkohl war hervorragend zubereitet, die Keule äußerst zart und geschmacklich einfach fantastisch. Dazu genossen wir einen exzellenten Rotwein von Metzger, der perfekt mit den deftigen Gerichten harmonierte. Alles in allem hatten wir einen wunderbaren Abend, voller köstlicher Aromen, die uns noch lange in Erinnerung bleiben werden. Das "Schust" ist ein Geheimtipp für alle, die die deutsche Küche in bester Qualität erleben möchten. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können es kaum erwarten, weitere Gerichte zu probieren!
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Jag in Berlin ★★★★☆
Heute mal spontan geschaut, ob es Platz gibt. Es waren noch Plätze frei, wir hatten Glück! Die bestellten Gerichte kamen nach ca. 25 Minuten und entsprachen unserer Vorstellung von guter erzgebirgischer Hausmannskost. Das essen wir immer wieder gern. Leider war es heute Mittag im Restaurant sehr kalt, vielleicht funktionierte die Heizung nicht richtig. Der Gastraum war aber so schön weihnachtlich geschmückt, dass wir das Essen genießen konnten. Empfehlung zum Hingehen!
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Jörg Goldelius ★★★★☆
Heute mal spontan geschaut, ob es Platz gibt. Es waren noch Plätze frei, wir hatten Glück! Die bestellten Gerichte kamen nach ca. 25 Minuten und entsprachen unserer Vorstellung von guter erzgebirgischer Hausmannskost. Das essen wir immer wieder gern. Leider war es heute Mittag im Restaurant sehr kalt, vielleicht funktionierte die Heizung nicht richtig. Der Gastraum war aber so schön weihnachtlich geschmückt, dass wir das Essen genießen konnten. Empfehlung zum Hingehen!
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Zu Zu ★★★★★
Gemütlich eingerichtetes Restaurant. Man fühlt sich sofort wie bei Freunden zu Hause. Das Licht ist gedämpft niedlich, im Hintergrund spielt entspannte Musik und an der Tür wird man herzlich empfangen. Die Speisen sind super lecker und eine Reise wert. Das Dessert ist ebenfalls top. Vorallem der Pfannkuchen mit Blaubeeren. Sehr zu empfehlen.
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Arzu ★★★★★
Das Restaurant ist klein, aber gemütlich und stilvoll eingerichtet. Im Hintergrund spielt gemütlich, entspannte Musik. Man fühlt sich wie zu Hause und wird sofort freundlich an der Tür begrüßt. Die Speisen sind super lecker.
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Frank Z. ★★★★★
Hallo Björn, dein Sauerbraten heute war perfekt und auch die Schwammesupp hat geschmeckt. Auch meinen anderen Begleitern hat es bei euch gefallen. Wir empfehlen euch gerne weiter. Noch dazu wo ihr ja die einzigen zu schein seit , die meine Heimatküche in Berlin hochhalten. Und das in so guter Qualität.
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Stephan ★★★★☆
Wie bei Muttern Hier bekommt man elsässische Hausmannskost, die auch einen hessischen Bub glücklich macht. Gut abgeschmeckte, solide Portion für einen fairen Preis. Der Teller klassisch angerichtet ohne Schnickschnack. Selbstbewusst abgeschmeckt und tief im Geschmack. Perfekt Und wenn man dann noch (ungefragt) eine Sauciere extra bekommt: einfach liebevoll und aufmerksam. Starker Service Vielen lieben Dank für den Abend. Auf Bald
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Schust - Restaurant?
Das Schust - Restaurant befindet sich in der Eberswalder Str. 34, 10437 Berlin, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Schust - Restaurant?
Sie erreichen das Schust - Restaurant unter +49 30 41714053
Wie kommt man zum Schust - Restaurant?
Zum Schust - Restaurant gelangen Sie über den folgenden Link