Ich hab mit meiner fam, einmal den Brunch an einem Sonntag ausprobiert und das war von der Atmosphäre sehr zu empfehlen. Es hatte Kaffeehaus flair, mit den Gesprächen im Hintergrund sind 3h für uns wie im Flug vergangen. Wir haben Gerichte von der Brunchkarte geteilt, (Eggs Benedict, French toast u Pancakes gewesen) Geschmacklich ein Burner, die Eier sind zb auch Bio. außer ich da ich vegan bin, Avocado Tatine war eine 10/10. Fazit: war ein super Erlebnis für die fam, selbst meinen mürrischen Opa hats gefallen. Nächstes mal probier ich das dinner und halt euch auf den laufenden.
Fotos
Bewertungen
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Till Nachtmann ★★★★★
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Sim Elm ★★★★☆
Heute mittag nach einer schönen Frühstückslokalität gesucht und dieses hübsche Café gefunden. Auf Nachfrage durften wir nur draußen sitzen, da alle Tische drinnen reserviert waren. Der Kaffee wurde serviert, auf das Essen musste man etwas warten. Das Croque Monsieur war ganz gut, der Beilagensalat kräftig mit einer Gewürzmischung abgeschmeckt, die leider etwas too much war. Trotzdem, schöne Location und freundliche Bedienung.
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Mister Noname ★★★☆☆
Das Spindler ist interessant eingerichtet und wirkt auf den ersten Blick sehr einladend. Leider konnte der Gesamteindruck beim Besuch nicht ganz mithalten. Kaum am Tisch angekommen, musste ich erst einmal die Brotkrümel von den Stühlen wischen. Die Bestuhlung ist insgesamt recht eng, selbst an unserem größeren Tisch. Die Karte vermittelt den Eindruck von gehobenem Fine Dining. Das Brot und die Oliven waren schmackhaft, aber den eigentlichen Gerichten fehlte Raffinesse. Wir hatten verschiedene Speisen wie z.B. Blutwurst, Fisch, Steak, Geflügel usw. doch keines konnte wirklich begeistern. Für einen Abend mit über 100 € pro Person hätte ich etwas mehr erwartet. Der Service war professionell, wirkte jedoch etwas distanziert. Insgesamt ein gerade noch guter Abend, aber für das Preisniveau gibt es überzeugendere Alternativen. Wir kommen nicht wieder.
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Sebastian P. ★★★★★
Das Spindler gehört für mich zu den schönsten Frühstücksadressen in Berlin – stilvoll, entspannt und direkt am malerischen Paul-Lincke-Ufer gelegen. Ich war bereits abends begeistert, aber auch das Frühstück überzeugt auf ganzer Linie. Ich wählte das „Something English“ – eine kreative, hochwertige Variante des englischen Klassikers: hausgemachter „White Pudding“, ein ebenfalls hausgemachtes Jalapeño-Cheddar-Würstchen mit sichtbaren Jalapeño-Stückchen, gegrillter Portobello, Bohnen, zwei perfekt gebratene Spiegeleier, aromatische grüne Öl-Emulsion und drei dicke, knusprige Scheiben Bacon. Alles war durchdacht, handwerklich exzellent zubereitet und geschmacklich außergewöhnlich. Besonders gelobt sei auch das Croissant: knusprig, buttrig, in herrliche Blätter zerfallend – dazu gab es hausgemachte Marmelade und Zimtbutter. Tipp: Wer zu zweit ist, bestellt ein Croissant mit Beilagen und eines pur – dann reicht es perfekt. Der Cappuccino und der Cortado sind ebenfalls großartig – kräftig, rund, genau richtig temperiert. Meine Begleitung hatte ein Sandwich, das ebenso frisch und liebevoll zubereitet war. Fazit: Ein Ort zum Verweilen, Genießen und Wiederkommen – Frühstück im Spindler ist nicht einfach eine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis. Absolute Empfehlung!
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Daniel Dyroff ★★★★★
Wir hatten dort ein tolles Gänsemenü, das wirklich fantastisch geschmeckt hat. Die Gans war wunderbar zart und perfekt gegart. Leider waren wir etwas unzufrieden mit dem Service. Nur weil uns allen fünf Gästen an der Vorspeise etwas gestört hat und wir das freundlich der Bedienung gesagt haben, bekamen wir bei der Hauptspeise verbal einen Angriff zurück den wir nicht verstanden haben. Wir hatten trotz allem einen wunderbaren Abend weil man einfach Traumhaft dort sitzt.
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Urs Berger ★★★★★
Eine Perle! Gemütliches, stilvolles Ambiente. Kleine aber feine Karte und hervorragend zubereitete Speisen! Noch nie so ein gutes Porridge gegessen. Perfekter Ort um auch spät noch zu frühstücken. Gehebon aber trotzdem für alle da und nicht abgehoben!
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FlxRn ★★★★★
Gute Auswahl an Vor- und Hauptspeisen, etwas weniger bei den Desserts. Für Vegetarier durchaus geeignet. Preise für die Speisen und meisten Getränke fair, bei einigen Limonaden jedoch etwas erhöht. Das Personal war sehr zuvorkommend, die Räumlichkeiten gänzlich sauber und einladend, das Essen sehr lecker und gut portioniert. Draußen gibt es eine große Terrasse, die ziemlich direkt an einer Straße mit Pflastersteinen liegt, kann also etwas lauter sein.
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Karen K ★★★★☆
Wunderbar gegessen! Tolle Location am Ufer des Landwehrkanals. Ein hübscher Garten mit angenehmer Atmosphäre, perfekt für laue Sommerabende. Das Essen hat wunderbar geschmeckt. Hier kommen tolle Geschmäcker auf den Teller. Von mir eine absolute Empfehlung! So lecker!!! Service freundlich, aber etwas oberflächlich. Eine Reservierung wird empfohlen.
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Wie lautet die Adresse von SPINDLER?
Das SPINDLER befindet sich in der Paul-Lincke-Ufer 42/43, 10999 Berlin, Deutschland
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