Sehr kreative Gemüsevariationen und außergewöhnliche Geschmackskompositionen. Wir fanden besonders toll: fuck kaviar, pilznieren und die praline als Abschluss (ohne Schweineblut). Die Marianne ist optisch wunderbar aber geschmacklich unspektakulär. Ein Gang (Lauch) war leider ziemlich salzlastig. Aufmerksamer und netter Service. Angenehme und erfrischend lockere Atmosphäre. Ein gelungener Abend.
Fotos
Bewertungen
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Tulay ★★★★★
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Birgit aus Berlin ★★★★★
Super Abend für uns vier Genussesser, jeder Gang eine kulinarische Überraschung, tolle Weine außerhalb des Mainstreams, unglaublich aufmerksamer Service, Tische nicht so dicht aneinander, sehr angenehm, anfangs etwas nervig laute Musik, wurde auf unseren Wunsch aber reduziert, kleine Süßigkeiten zum Espresso wären eine perfekte Abrundung. Danke für einen großartigen Abend, der uns in Erinnerung bleiben wird, Birgit und Wolfgang B.
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Lena M ★★★★★
Es war ein tolles Erlebnis! Eine sehr besondere und beeindruckende Art und Weise mit den natürlichsten Zutaten wundervolle Geschmäcker zu kreieren. Außerdem ein sehr angenehmer und aufmerksamer Service. Wir würden jederzeit wieder kommen!
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Daniel Jennewein ★★★★★
Wunderschönes Ambiente. Jeder Gang ein Gedicht. Die Weine eine Wucht. Und das Service war ein Traum … vielen Dank für den wunderschönen Abend und bis bald!
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Andreas Dietrich ★★★★★
Ein zauberhafter Abend, für Foodies wie uns ein absolutes Erlebnis und auch eine kleine Reise wert. Bei den Speisen hatten wir zu viele Geschmackserlebnisse um auf alles einzugehen, ein richtiges Umami Festival In zehn Gängen. Mein persönliches Highlight am Abend war Zwiebelschmalz, Dörrzucchini ,Gurkensalat An sich schon super, aber in Kombination mit dem Orange wine in der Weinbegleitung der das Gericht einfach noch komplexer und vielschichtiger gemacht hat ,eine bleibende Erinnerung , von der ich noch öfter träumen werde.Für diese Erlebnisse gehe ich essen. Auch die alkoholfreie Getränkebegleitung War spitze , auch wenn wir Wegen der Menge auch ein paar Gläser nicht ganz geschafft haben. Generell fühlt man sich hier sehr wohl, alle Mitarbeiter sind freundlich und zuvorkommend und die kleinen Geschichten am Tisch zu den kreierten Gerichten haben uns sehr unterhalten. Vielen lieben Dank für den grandiosen Abend.
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Markus Bach ★★★★★
Wir haben mit Freunden aus Zürich einen wunderbaren und unvergesslichen Abend im Horvath verbracht. Von der herzlichen Begrüßung bis zur ebenso freundlichen Verabschiedung war alles perfekt. Die verschiedenen Gänge des Menüs waren beeindruckend, tief durchdacht, eine Gaumenfreude und wunderbar dargeboten. Für mich persönlich waren die "Kreation Populaire", "der erste Stich" und der "Winterlauch" die Geschmackshighlights. Die Weinauswahl und deren Präsentation ein Genuss. Was uns neben dem Essen und den Getränken absolut begeistert hat, war ein ehrliches Willkommen - Sein. Alle Mitarbeitenden waren aufmerksam, zuvorkommend, interessiert, offen und herzlich. Sebastian Frank, "das Öl im Getriebe", durften wir als einen nahbaren, aufmerksamen und freundlichen Sternekoch kennenlernen. Wir hatten einen Tisch direkt neben der Küche. So bot sich die herrliche Gelegenheit, das Küchenteam zu erleben. Deren Arbeit war konzentriert, nie hektisch, wohlwollend aufeinander schauend und freundlich untereinander. Der gesamte Abend glich einem berauschenden Konzert mit begnadeten Künstlern, deren Freude und Begeisterung im Horváth zu arbeiten, ansteckte. GANZ HERZLICHEN DANK. Wir kommen wieder.
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Florian Anders ★★★★★
Wir waren gestern im Restaurant Horváth und hatten das Quick'n'Dirty Menü. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Die Gerichte 'Pilzleber' und 'Sellerie reif und jung' waren die absoluten Highlights des Abends, wobei uns alle Gänge geschmacklich und handwerklich begeistert haben. An alle, die Zweifel haben, ob Gemüseküche und Fine-Dining zusammenpassen: Unbedingt testen und überzeugen lassen, ein Besuch lohnt sich wirklich sehr! Danke für den schönen Abend, wir kommen gerne wieder.
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Flöterich Berlin ★★★★★
Es war ein wunderbarer Abend im Horvath- wir haben das 8 Gänge Menü gewählt. Die Weine waren das absolute Highlight und haben perfekt gepasst. Die Prädentation und der Service einfach wunderbar und sehr entspannt. Für mich persönlich leichter Abzug bei den Desserts, da geschmacklich etwas zu wild und zu viel. Ich war da aber auch schon gut gesättigt. Alles in Allem ein toller Abend und wir kommen bestimmt gerne wieder.
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A J ★★★★★
zuerst war ich überrascht über die Freundlichkeit und den respektvollen Umgang mit den gemeldeten Unverträglichkeiten. Die individuelle Änderung des Menüs angepasst an die Unverträglichkeit war beeindruckend. Das Menü in sechs Gängen welches in der Interpretation der österreichischen ungarischen Küche modern und in dem Geschmack die Aromen und Komponenten der Speisen hervorragend herausarbeitete. das kalt ich bin so für die Änderungen der Gänge bezogen auf die Berücksichtigung der Unverträglichkeit. Jeder kann wurde verständlich und ausführlich erläutert welche Geschichte und Hintergrund zu diesem Kampf führte. Der Service war immer perfekt, rücksichtsvoll und freundlich. für Gäste welche meinen bemerken zu müssen dass die Gerichte zu klein waren möchte ich anmerken dass sie den Hintergrund des Menüs nicht verstanden haben. bei der Intensität der Aromen und Zutaten würde meiner Meinung nach der Gaumen eine größeren Menge die feinen Unterschiede nicht mehr erkennen lassen. Deshalb war die größte Gerichte richtig.
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Lucas Danco ★★★★★
Wir waren zum Schnitzelsonntag im Horvath. Wunderschöne Terrasse. Herzlicher Empfang. Wunderbares Brot als Gedeck. Angenehmer Austausch zum Thema Wein. Auf meinen Preisrahmen wurde ohne jegliche Allüren reagiert und dieser dann weit unterboten. Super Gläser, die sie nach kurzem Feedback zum Wein ausgetauscht hat. Die Frittatensuppe wurde aus einer schönen Teekanne angegossen, das Schnitzel herrlich souffliert. Der Kaiserschmarren luftig-leicht. Sehr aufmerksamer, lockerer, aber nicht zu aufdringlicher Service. Auch die Kleinigkeiten stimmen (Die Dame aus dem Service hat die Tasche meiner Freundin mit einem Clip am Tisch befestigt, auf der Toilette gibt es Aesop-Seife und gerollte Handtücher, die Inhaberin entschuldigt sich, wenn wir den Tisch freigeben müssen, nachdem wir diesen schon 30' länger als gedacht in Anspruch genommen haben). Zum Schnitzelsonntag kommen wir sehr, sehr gerne wieder! Die sehr gemüselastige und verkaufte Küche sagt uns nicht so zu. Und evtl. kann man die Weine ein ganz klein wenig trinkfreudiger kalkulieren (wenngleich ich gerne etwas mehr bezahle, wenn dann der Rahmen so formvollendet ist wie hier!).
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Restaurant Horváth?
Das Restaurant Horváth befindet sich in der Paul-Lincke-Ufer 44a, 10999 Berlin, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Restaurant Horváth?
Sie erreichen das Restaurant Horváth unter +49 30 61289992
Wie kommt man zum Restaurant Horváth?
Zum Restaurant Horváth gelangen Sie über den folgenden Link