Qualität entspricht leider nicht dem Preis und es fehlt an Raffinesse. Wir haben neun Gerichte probiert und nur zwei davon haben uns gefallen. Die Tintenfisch Tacos wurden mit zum Teil grauer Avocado serviert und die blaue Garnele wirkte sehr lieblos zusammengestellt. Den Preis leider nicht wert. Lediglich der Königsgranat und die Austern haben sich gelohnt.
Fotos
Bewertungen
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Miguel Flores ★★★☆☆
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Beatrice Degenhart ★★★★★
Einfach nur fantastisch! Ich habe selten so guten Fisch gegessen! Das Champagner Sorbet war das beste Dessert, was ich seit langem gegessen habe. Toller, herzlicher Service. Ich werde wiederkommen! Das einzige, was ich nicht so mochte, war, dass die Vorspeissen und die Hauptgänge sehr schnell hintereinander kanmen - eine kleine Verschnaufpause wäre gut gewesen um die Speisen etwas nachfühlen- und schmecken zu können.
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Sirko ★★★★★
Absolute Empfehlung. Toller Service. Essen durchweg hohe Qualität.
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Kurt Thielen ★★★★★
Das Cordo ist sicherlich eine der allerbesten Adressen Berlins, insbesondere steigert sich der junge Küchenchef Yannic Stockhausen immer mehr! Wir hatten das Menu ‚Hafenrundfahrt‘ und es strotzte nur so von eigenen, ausgewogenen aber niemals langweiligen Aromen. Zudem ist der Service ausgesprochen angenehm, sehr aufmerksam, nie aufdringlich und unprätentiös. Viel Freude machte auch die sorgsam zusammengestellte nicht-alkoholische Getränkevegleitung. Klare Empfehlung!
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Gerald Schönbucher ★★★★★
Ein toller Abend mit einem erstklassigen Menü - schmackhaft und kreativ auf den Teller gebracht von Yannic und seiner Küchenmannschaft. Der Service von Nina herzlich, schnell, persönlich und die Weinkarte in Berlin wohl aktuell eine der spannendsten. Beide Daumen nach oben.
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Daniela Wittek ★★★★★
Wir kommen gern wieder. Alles wirklich sehr, sehr lecker. Positiv überrascht hat mich auch die Getränkebegleitung (nicht alkoholisch). Der Service war aufmerksam und freundlich, die Atmosphäre angenehm und unaufgeregt.
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Pierre Galle ★★★★☆
Das CORDO ist ein modernes gemütliches Restaurant mit einem spannenden Konzept,dass absolut zu Recht einen Michelin Stern erhalten hat. Die Gänge waren durchweg alle von sehr hoher Qualität und jeder für sich wirklich spannend. Ein Gang mit einer Pilzcreme und Wagyu Tartar war geschmacklich eines der besten Gerichte die ich in meinem ganzen Leben essen durfte. Das Restaurant ist stilvoll und ansprechend eingerichtet. Der Service war sehr freundlich und professionell, allerdings hatten wir manchmal das Gefühl, dass es etwas kühl und unpersönlich war. Das kann Geschmackssache sein, wir persönlich hätten uns mit einem etwas lockereren Auftreten noch ein wenig wohler gefühlt. Wir hatten die Weinbegleitung zu allen Gängen. Diese hat gut zu den einzelnen Gerichten gepasst und man hatte auch wirklich interessante Weine (z.B. einen Sake). Da wir in der letzten Woche bevor es ein neues Menü gab dort waren, gab es zu min. einem Gang leider nicht mehr den ursprünglich ausgewählten Wein. Leider hat man gemerkt, dass hier etwas anderes gedacht war, die Ersatzweine haben nicht so gut gepasst wie der Rest. Alles in allem war es ein sehr schöner Abend mit einem wirklich tollen kulinarischen Erlebnis.
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Jana Kaminski ★★★★★
Kreativ, spannend, modern und sehr lecker. Ein tolles Team, das aus den Zutaten wahre Kunstwerke geschaffen hat. Auch vegetarisch :) Wir hatten einen wunderschönen Abend und das Team hat meine schwangerschaftsbedingten Einschränkungen super berücksichtigt. Wir freuen uns das das nächste Mal
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