Südweststadt, Karlsruhe
Confiserie Gordani Lasch in Südweststadt, Karlsruhe. Bewertet mit 4,6/5 bei 289 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mo–Fr 07:00–18:00; Sa 07:00–13:00.
Klauprechtstraße 13, 76137 Karlsruhe, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Eine hübsche Einrichtung begrüßte mich beim Betreten, gefolgt von einer sehr schönen Auslage. Viele schön dekorierte Törtchen lag da und ich entschied mich für den Bratapfel. Dazu einen guten Cappuccino. Es war toll!
Ich habe selten ein besseres Baguette gegessen, und das, obwohl ich schon viele in Frankreich probiert habe. Wirklich großartig! Auch die süßen Teilchen sind sehr lecker. Die Croissants erinnern geschmacklich an gute deutsche Varianten, nur ein wenig mehr Butter würde ich mir wünschen. Handwerklich sind sie dennoch nahezu perfekt. Der Laden ist schön gelegen und wirkt auch innen ansprechend. Alle Verkäuferinnen waren bisher stets freundlich. Bei den jüngeren Aushilfen am Samstag würde ich mir manchmal etwas weniger Witz und dafür mehr Fachkenntnis wünschen. Heute habe ich zum Beispiel nicht ganz verstanden, warum gelacht wurde, als ich ein Baguette bestellte. Trotzdem war die Verkäuferin auch sehr freundlich, vielleicht bin ich da einfach etwas spießig und schon langsam alt… Allein für das Baguette ist die Bäckerei schon sehr empfehlenswert!
Über SWR Handwerkskunst entdeckt und endlich einen Besuch geschafft. Das auf SWR portraitierte Baguette ist echt superlecker und eines der besten, die ich bisher essen durfte. Die Zimtschnecke ist ein Traum, das Schokocroissant und die Tartelettes ebenfalls TOP! Man kann gar nicht alles probieren, was man möchte. Deshalb werden wir öfter nach Karlsruhe fahren um hier zu genießen. Dazu sind die Leute hier alle sehr nett und man kann im Café sehr schön verweilen.
Wir sind schon öfters bei der Filiale am Theater gewesen und sind begeistert. Die Auswahl an den verschiedenen Backwaren ist unglaublich. Egal was man kauft, es schmeckt! Somit ist auch ein längerer Spaziergang drin um hier einzukaufen. Wärmstens zu empfehlen!
Super süßes Cafe / Bäckerei. Sehr nette und zuvorkommende Mitarbeiter. Heiße Schokolade und belegtes Brötchen waren super :).
Heißer Tipp, für das beste Baguette außerhalb Frankreichs Landesgrenzen und vegane Patisserie-Auswahl!
Normalerweise bin ich von den Produkten der Bäckerei/Konfiserie Lasch-Gordani sehr begeistert, zwar im oberen Preissegment, aber die Baguette sind traumhaft, die süßen Teile und Kuchen auch. Dann habe ich auf Empfehlung des Chefs ein Walnussbrot mitgenommen, das sich als billiges Haselnussbrot entpuppte und mit sehr geringem Gewicht, aber sehr hohem Preis, das die Enttäuschung pur war. Tipp an den Chef, mehr Teig, weniger Löcher, weniger Backtriebmittel! Diese Qualität hätte ich im Discounter erwartet. Habe in einer grossen Kette dann ein Walnussbrot gekauft, für 1,50€ weniger, viele Walnüsse, keine Löcher, gut das doppelte Gewicht.
Seit wir die Folge Handwerkskunst „Wie man ein Baguette macht“ gesehen haben hängt eine Notiz an unserer Pinnwand dass wir den Bäcker besuchen wollen der hier Einblicke in seine Backstube gibt. Letzte Woche haben wir es geschafft - wir wohnen 80 KM entfernt - aber es hat sich gelohnt! In einer etwas ruhigeren Seitenstrasse befindet sich die Bäckerei mit Café. Eigentlich nur wegen dem Baguette gekommen haben wir das beim Anblick der reich mit feinsten Spezialitäten bestückten Auslage erstmal vergessen. Macarons, gefüllte Croissants und anderes Gebäck machten es uns schwer sich nur für ein Teil zu entscheiden. Es kam zu einer kleinen Auswahl die wir mit einer Tasse Kaffee an einem Tisch vor dem Laden genossen. Und danach gab es zwei Baguette zum mit nach Hause nehmen. Abends wurde diese lecker belegt und bildeten den Abschluss an einen wunderschönen Tag. Fünf Sterne.
Öffnungszeiten von Confiserie Gordani Lasch: Mo–Fr 07:00–18:00; Sa 07:00–13:00.
Geschlossen: Sonntag.
Adresse: Klauprechtstraße 13, 76137 Karlsruhe, Deutschland.
Telefon: +49 721 357935.