Wirklich klasse. Vor allem die Entenherzen, die panierten Austern und die Andouillette solltet ihr probieren!
Sehr schönes und sehr liebevoll eingerichtetes Restaurant - mit Herzblut das merkt man! Sehr sehr gute Zutaten und gut zusammengestellte Karte. Gute Weine und netter Service. Für einen Abend mit Freunden oder Familie perfekt !
Zuallererst möchte ich sagen, dass das Ambiente und der Service sehr freundlich und herzlich waren, es herrscht eine tolle Atmosphäre (fast wie in Frankreich ;)) Das Essen war für mich persönlich nur okay, Miesmuscheln und Austern waren gut jedoch war die Hauptspeise stark versalzen bzw. harmonierte nicht gut zusammen. Die Käseauswahl empfand ich etwas lieblos…Ich habe einfach etwas mehr erwartet, würde ich sagen. Dennoch eine kreative Karte und super Weinauswahl/Beratung.
Hervorragender Service. Für die Weinempfehlung wurde eine Flasche geöffnet und ein Probierschluck gereicht. Die Vorspeisen Gelbschwanzmakrele und Tagliata vom Rind waren hervorragend. Der Hauptgang Thunfisch von der Plancha incl. aller Beilagen war köstlich. Der Konfierte Schweinebauch war sehr zart, aber hatte keine knusprige Haut. Eine sehr gute französiche Bistro Küche. Merci tres bien
Grundsätzlich gehobenes Niveau, aber nicht detailverliebt. Keine mind-blowing experiences, aber sehr gute Ausführung bei Fleisch und Fischgerichten.
Fantastisch gegessen, fühlte mich sofort an meine Zeit in Metz erinnert. Das beste Lamm seit Ewigkeiten und die Mousse war ein Gedicht. Danke wir kommen wieder
Wir waren gestern das erste Mal im Mastan. Sehr freundliche und aufmerksame Mitarbeitende versorgen uns mit sehr schmackhaften Essen und gutem Wein. Preis/Leistung stimmt hier. Mein Highlight waren die Pfifferlinge mit pochiertem Ei. Ob des schönen Wetters saßen wir draußen. An der Gneisenau natürlich etwas lauter. Drinnen sah es sehr schön und gemütlich aus, wenn auch etwas eng bestuhlt. Wir kommen bestimmt wieder.
Mit Reservierung sind wir an einem Freitag ins Mastan gegangen. Wir sind freundlich empfangen worden und bei einem Negroni haben wir die Karte studiert. Lammbries als Vorspeise und confiertes Lamm als Hauptgang sollten es u.a. sein. Die Weinkarte ist fair bepreist und wird kundig erläutert. Die Speisen waren wunderbar zubereitet, der Wein war gut, alles in allem ein schöner Abend. Hier kommen wir sicher wieder.
Das neue, französische Wohnzimmer Berlins. Heute eröffnete Yann Manstantuono sein MASTAN. Der Alain Ducasse „Schüler“ verwirklicht damit seinen Traum vom eigenen Restaurant nach leitenden Stationen in Häuser wie Restaurant Aux Lyonnais, SEPIA / Marseille und weiteren. Geboten wird modern interpretierte Brasserie Küche mit wechselnder Karte. Dazu eine überschaubare, aber gut ausgewählte und vor allem sehr fair kalkulierte Weinkarte - hier macht das Weintrinken besonders viel Freude! Für Berlin eine willkommene Abwechslung: Herzliche Gastfreundschaft wird hier gelebt!
Das MASTAN befindet sich in der Gneisenaustraße 67, 10961 Berlin, Deutschland
Sie erreichen das MASTAN unter +49 30 49924844
Zum MASTAN gelangen Sie über den folgenden Link