Bäckerei Exner Nördliche Ortsteile, Potsdam

Bewertungen

1. Mandy Plessow ★☆☆☆☆

   Wenn ich Sonntags extra zum Bäcker fahre, möchte ich frische Ware kaufen und genießen. Leider bietet dieser Bäcker keine frischen waren an. Wir zahlen da nicht wenig für Brötchen und Brot. Zum wiederholten mal pappige Brötchen und hörnchen bekommen für teures Geld. Das ist einfach nicht in Ordnung. Wenn ich in der Woche kaufe bei rewe einer ist die Ware frisch .

   1 Jahr vor
2. Sanne K. ★★☆☆☆

   Exner war früher - vor ein paar Jahren - super. Hat aber deutlich abgebaut. Sonntags um 9.00 gibt es keine Croissants mehr. Man muss um 7.00 hin und es wird zur stressigen Sache. Einige Mitarbeiter sind sehr freundlich, andere sind geradezu pampig. Insgesamt ist Exner sehr teuer und hält nicht, was es verspricht. Wenn ich 5 Euro für ein Brot zahlen soll, erwarte ich exzellenten Service. Wenn ich 2 Euro für ein Croissant bezahlen soll, erwarte ich, dass ich es am Sonntag auch nach 9.00 Uhr noch bekomme. Mir ist das inzwischen zu viel. Ich fahre ein paar Kilometer weiter, habe keinen Stress am Wochenende und bekomme alles, was ich suche zu geringerem Preis.

   fast 2 Jahre vor
3. Eileen Fronia ★★★☆☆

   Schön wenn man sich auf sein Frühstück freut und extra zum Bäcker fährt. Wenn der Salat auf dem Brötchen dann so aussieht vergeht einen alles. Und dafür 3,10€ bezahlen. Schämen sollte sich der Bäcker

   fast 2 Jahre vor

1. Sabine Pentzlin ★☆☆☆☆

   Ehrlich so langsam fühle ich mich veräppelt. Ich bitte um vernünftige Schrippen und was bekomme ich? Pappige nicht richtig gebackene Brötchen zum teuren Preis Letztens gab es verkohlte Brötchen. Wenn der Backofen nicht in Ordnung sollte man darauf hinweisen und nicht einfach dem. Kunden schlechte Qualität unterjubeln

   fast 2 Jahre vor
2. J&M ★☆☆☆☆

   Mein Besuch fand am 11.11.2023, um 09:30 Uhr in der Filiale Groß Glienicke statt. Ich war während des Einkaufs der einzige Kunde im Laden. Früher musste ich mich um diese Zeit vor der Tür in eine Warteschlange einreihen. Ich habe zwei Eierlikör-Pfannkuchen für 3,10 € das Stück gekauft. Der Preis wurde wieder einmal kräftig erhöht. Der Teig war nicht mehr so luftig, locker und zart wie früher aber noch ok. Die gekauften Brötchen, "Das Beste", "Bio-Brötchen" und "Steinofen-Brötchen" wurden, für mich nicht sichtbar, in die Tüte gepackt. Zuhause konnte ich dann die "Bäckerei-Handwerks-Qualität" genießen. Insgesamt waren die Brötchen zäh, fest und trocken und schmeckten wie vom Vortag. Das Brötchen "das Beste" war nicht richtig aufgegangen, sondern glich eher einem pyramidenartigem Fladen mit festen Rändern. Da sind die polnischen Teiglinge, die in jedem Discounter und bei Kaufland, Rewe, usw. mehrfach täglich aufgebacken werden, schmackhafter und viel günstiger. Bei Exner werden die vorgebackenen Brötchen-Rohlinge auch nur noch aufgebacken. Wo ist da der Unterschied der den viel höheren Preis rechtfertigt. Die Verkäuferin(nen) am Samstag zählen fast nie zum ausgebildeten Stammpersonal, sondern sind meisten "nur" Aushilfen. Die Bedienung der in die Jahre gekommenen Backöfen in den Filialen ist für diese Mitarbeiterinnen ein Herausforderung. Die Zutatenliste der teuren Backwaren wird nicht mehr auf der Homepage von Exner veröffentlicht. Ist das ein Betriebsgeheimnis und gibt es etwas zu verbergen? Es gibt für mich kaum noch Gründe, in den Filialen von Exner einzukaufen.

   fast 2 Jahre vor
3. Michaela Uhlmann ★★★★★

   Reichlich Auswahl an Brötchen, Brot und Kuchen. Alles schön angerichtet, der Laden sehr sauber und eine unfassbar nette Bedienung am heutigen Vormittag. Trotzdem sie allein im Laden arbeitete war sehr überaus freundlich, zuvorkommend und einfach nur toll.

   fast 3 Jahre vor

1. F lo ★★☆☆☆

   So. 05.03. Leider keine andere Alternative gegen frühen Mittag. Angestellte waren freundlich und kamen meiner Bestellung höflich nach. Trotzdem ist die Qualität - für solch gehobene Preise - unter der von anderen Bäckereien. Laugenecken mit verbrannter Unterseite. Das muss nicht sein, ist als Kunde sehr ägerlich. Ich empfand den Preis für Kuchen und Brötchen recht hoch. €€€

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen