*sehr freundliches und geschultes Personal *schmackhafte, innovative und saisonale Kaffeekreationen *köstliche Snacks *gemütliche Atmosphäre mit alternativen Interieur *saubere Sanitäreanlage Vielen Dank für eine angenehme und entspannte Zeit.
Das war der allerbeste Kaffee in meinem Leben!! Die Auswahl an verschiedenen Bohnen ist mehr als in jedem anderen Café, sehr köstlich und mit großer Aufmerksamkeit zu Details:)
Das go-to Café in Saalfeld. Die Inhaber sind sehr liebevoll und haben Kaffee im Blut. Bei Unschlüssigkeit darüber welche Kaffeebohne man probieren möchte, helfen und beraten sie einen immer ausführlich. Das Gebäck ist auch immer wärmstens zu empfehlen. Meine Empfehlung: ein Latte Macchiato mit "Milky Cake" Bohnen und ein Stück Bananen Schnitte.
Platz ist in der kleinsten Hütte… Wir kamen rein, es war voll und uns wurde dennoch Platz gemacht. Danach wars einfach köstlich, sowohl die KaffeeSpezialitäten als auch die Süßspeisen. Tolle Atmosphäre, breites KaffeeAngebot, faire Preise. Danke
Ein kleines, liebevoll eingerichtetes Café in Saalfeld, was umso auffälliger ist, als es eine Caféhauskultur dieser Art in der Gegend üblicherweise nicht gibt - hier findet man eher Bäckereien oder Konditoreien. Es gibt leider nicht allzu viele Plätze, was schade ist. Die freundlichen Besitzer, die auch bedienen, und das Angebot sind sehr empfehlenswert. Wir hatten sehr leckeren Kaffee und leider das letzte Stück Kuchen.
Dieses Café ist ein wahres Kleinod! Das Wichtigste zuerst – der Kaffee schmeckt super! Dazu ist die Kaffe-Karte sehr ausgefallen und enthält Exquisites wie Pumpkin Latte oder Lavendelkaffee. Den Letzteren habe ich, trotz anfänglicher Skepsis, probiert und wurde des Besseren belehrt – diese Spezialität schmeckte wunderbar, mit leicht nussiger Note und feinem Aroma. Solch eine Kaffeekarte „von Welt“ vermutet man eher in einer mondänen Metropole – kaum in einem schmucken Provinzstädtchen... Umso angenehmer war die Überraschung)) Was mich auch beeindruckte, war eine prima Atmosphäre und sehr sympathische, herzliche Besitzerin, die ersichtlich für ihre Sache brennt und mit viel Engagement diese oder jene Spezialität erklärt. Und dann war noch diese seltene Liebe zum Detail da, die mich ansprach – sei es eine Menge Wohlfühl-Utensilien auf der Toilette, inklusive Deo und sogar Kaugummi (sic!), sei es hochwertige, angenehm duftende Seife, seien es nette Kerzen hier und da. Das Café wurde vor erst einigen Monaten von einem Ehepaar aus der Ukraine gegründet, habe ich mir sagen lassen. Sie sind von den Schrecken des Krieges nach Deutschland geflohen, haben im Rekordtempo hier Fuß gefasst und dieses Projekt aus der Taufe gehoben. Jetzt bereichern sie mit ihrem Ideenreichtum und Engagement die Gastroszene in Saalfeld - was auch gut angekommen zu sein scheint. Ich finde es klasse! Alle Kaffee-Liebhaber, die Ukraine und Ukrainer unterstützen wollen, können das nun auf die sehr angenehme Art durch das Aus- bzw. Durchprobieren köstlicher Kaffee-Spezialitäten zum Ausdruck bringen))
Grandioses Café. Sehr leckerer Kaffee aus der Siebträgermaschine. Der Kuchen ist hausgemacht und mit viel Liebe angerichtet. Ein Tipp von mir ist die Lavendel Limonade und das Sommerspecial: Der Lavendelkaffee... So köstlich, dass ich heute noch von schwärme. Der Service ist sehr zuvorkommend und sehr herzlich. Die Preise sind absolut angemessen für das, was man bekommt! Ich lege jedem dieses Café ans Herz, auch wir kommen bestimmt wieder!
Sehr liebevolle Mitarbeiter! Ich bin begeistert über den Lavendel- Kaffee, wer Kaffee mit etwas Süße mag, sollte ihn auf jeden Fall mal probieren. Es gibt 2 Variationen: mit Syrup oder mit getrockneten Blütenblättern und Zucker. Werde demnächst gern mal für ein Stück Kuchen dort anhalten. Freue mich, dass ein weiteres schönes Café mit interessanten Kaffee-Spezialitäten gibt!
Einen Ort zu finden, an dem der Kaffee so großartig ist wie die Gastgeber herzlich sind, ist wirklich selten. Im Cafe Mosaic bekommt man beides! Die Inhaber sind unglaublich liebenswürdig und der Kaffee ist ein wahrer Genuss. Der Kuchen war auch ausgezeichnet. Danke dafür, wir kommen wieder!
Das Café "MOSAIC" befindet sich in der Obere Str. 22, 07318 Saalfeld/Saale, Deutschland
Zum Café "MOSAIC" gelangen Sie über den folgenden Link