Wir waren an einem Sonntag dort und leider sind die Gläser und auch das Besteck, nicht sauber. Latte Macchiato für knapp 4€ sehr klein. Die beiden Damen die da waren, sind sehr freundlich gewesen.
Auf die Hygiene wird nicht geachtet! Die frisch gebackene Ware wird mit bloßen Händen (ohne Handschuhe, Brotzange etc.) einzeln vom Blech auf den Tresen gelegt, schön sortiert und ausgelegt etc., und das mehrmals innerhalb von 30 Minuten, die ich im leeren Café verbracht habe. Vorher hat man die Tische gewischt, das Geld angefasst und was weiß ich nicht und sich die Hände nicht gewaschen. Sobald ein Kunde kommt, nimmt dann dieselbe Verkäuferin dasselbe Gebäck plötzlich mit einer Brotzange.
In letzter Zeit sind die Croissants an den Wochenenden leider immer unfertig gebacken, so dass man sie zuhause nachmachen muss, wenn man keinen spindigen Kern haben möchte. Das sollte im Preis angepasst werden. Es wäre super, wenn man sich an die Backzeit halten würde, auch wenn die Nachfrage in der Früh hoch ist.
Die Damen hinterm Tresen haben sicherlich keinen einfachen Job zu machen und bemühen sich auch immer um Freundlichkeit trotz hin und wieder auch unfreundlicher Kunden und im Sommer umbringt von ganzen Wespenschwärmen. Manche Verkäuferinnen sind teilweise aber auch echt unverschämt. Eine ältere blonde Dame, die offensichtlich auch anderen Menschen gegenüber in der Vergangenheit recht unfreundlich war, durfte ich soeben auch live und in Farbe erleben. Eigentlich eine Lappalie: es gab keine fertigen Butterbrezen mehr. Die Auslage war voller normaler Brezen und es hätte 30 Sekunden gedauert eine zu machen, sie waren zu zweit, keinerlei Kunden weit und breit. Die Gute hat sich jedoch mit Händen und Füßen gewehrt, hat der anderen untersagt dies zu tun und ist zuletzt echt verbal ausfällig geworden. Das Ambiente ist eigentlich ganz nett und das Essen auch recht gut. Die Preise sind etwas überhöht aber hin und wieder gibt es auch über too good to go ganz gute Deals zu machen. Schade, nur aufgrund der guten Lage, solch eine Arroganz an den Tag zu legen.
Sonntag 10:00 in Deutschland: ca. 15 m "Semmelstau" vor dem Laden, weil statt 4 Verkäufer:innen nur 2 den Laden schmeißen (müssen). Man(n) ist geduldig, kein Problem! Wenn aber dann das Kleingeld fehlt, um dem Kunden auf seinen Betrag rauszugeben, die Dame hinter dem Tresen Schwierigkeiten mit dem Kopfrechnen hat und ich am Ende deswegen Geld verschenke, wird's schwierig! Das Brot, das mir verkauft wurde, war eindeutig ein Vortagsgebäck und keinesfalls frisch. Kann am Sonntag natürlich der Fall sein, dann möchte ich als Kunde aber bitte darauf hingewiesen werden! Noch besser wäre allerdings - wie woanders durchaus üblich - eine Preisreduzierung. Die Pfefferbreze ist unerreicht lecker!
Nicht alle, aber die meisten Mitarbeiterinnen sind etwas unfreundlich, zum Beispiel wird man manchmal einfach erstmal ignoriert 1-2 Minuten, wenn die gerade etwas machen. Als ob man nicht sagen könnte „Ich komme gleich“ oder „ich bin gleich bei Ihnen“… …leider kann ich bestätigen, dass Semmeln etc. manchmal schon ziemlich hart und trocken sind. Und es gibt auch relativ wenig Auswahl für eine Bäckerei heutzutage. Aber das würde mich nicht mal stören wenn das was da ist, dann frisch und lecker ist…
Ich war nun schon mehrmals in der Bäckerei Rackls verteilt über 1.5 Jahre und verlasse die Bäckerei jedes mal mit einem schlechten Gefühl. Das Personal ist sehr unfreundlich, schnippische Kommentare und abwertende Blicke sind an der Tagesordnung. Das Brot ist leider oft alt, gestern erst hab ich ein Baguette zum vollen Preis gekauft, das einfach nur trocken und ungenießbar war. Die Preise sind teuer und die Qualität und der Service oft unterirdisch. Die Hoffnung auf Besserung gebe ich auf, in Zukunft werde ich wohl ein wenig weiter laufen und dafür auf bessere umliegende Bäckereien wechseln.
Ciabatta nicht fertig gebacken, schmeckt mehlig, nicht kross oder knusprig, einfach nur ungenießbar!! Als ich beide Mitarbeiter darauf angesprochen hab, zuckten beide nur mit den Schultern da die Kunden total egal sind! 2,35 in Müll geworfen.. und nochmal 2,10 für ein normales Baguette bezahlt das zum Glück fertig gebacken worden ist.
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