Forsthaus Strelitz Restaurant in Neustrelitz

Bewertungen

1. Konrad Kaiser ★★★★★

   Unser Kurztrip ins Forsthaus war eine wirklich schöne Erfahrung. Die Betreiber/Mitarbeiter sind sehr herzlich und zuvorkommend. Man kann den Alltag auf dem Hof gut hinter sich lassen oder zu einem weiteren Ausflug zB an einen See aufbrechen. Wir wählten ein einfaches Zimmer für die Nacht, womit wir sehr zufrieden waren. Man sollte hierbei nicht vergessen, dass man sich auf einem Hof mit Restaurant sowie Übernachtungsmöglichkeit befindet und nicht in einem Hotel oder einer großen Pension. Wenn ich mir eine Sache hinsichtlich des Zimmers hätte wünschen dürfen, dann wäre es eine Tür zum Bad gewesen. Generell gab es aber nichts auszusetzen und der Blick ins Grüne war wirklich toll. Das Menü am Abend war geprägt von qualitativ sehr hochwertigen Zutaten und einer versierten Handwerkskunst. Mein absolutes Highlight war der Hirsch-Zusatzgang. Die Weinbegleitung nahm ich aus Neugierde, da ich dazu neige, stets die sichere Bank, in Form eines bekannten Weines oder einer bestimmten Rebsorte, zu wählen. Der Sekt aus dem Hause Krack sowie der Sentits Blancs haben mir besonders gut gefallen. Als Digistif probierte ich den Quittenschnaps sowie einen Lagerkorn. Beide Spirituosen waren ebenso empfehlenswert. Das Menü rundete einen tollen Tag bestens ab und wurde durch ein hervorragendes Frühstück am nächsten Tag ergänzt. Ich kann das Forsthaus daher in Gänze weiterempfehlen. In der Stilistik habe ich mich an das Berliner Nobelhart und Schmutzig erinnert gefühlt. Im Vergleich würde ich das Forsthaus aber stets vorziehen. Mein Anspruch an eine gehobene Küche ist, dass ich entweder Zutaten verkosten darf, die nicht handelsüblich sind, ich Zubereitungsformen erlebe, die sich einem Hobbykoch nicht erschließen oder dass ich bekannte Zutaten geschmacklich neu entdecken darf. Ich hoffe, dass meine obigen Ausführungen bereits erkennen lassen, dass meine Erwartung voll erfüllt wurde!

   1 Jahr vor
2. Mario Fritsch ★★★★★

   Ein Abend für die Sinne 6 Gänge-Menü, Weinbegleitung sowie alkoholfreie Begleitung. Ideenreiche kreative Küche, ein Genuss. Regionale Produkte der Saison, tolle Aromen u.a. aus Essenz von Kiefer und Douglasie. Uriges stylisches Fachwerkhaus, geniale Atmosphäre zum Genießen. Chillige Playlist. Kennenlernen neuer Menschen am großen runden Tisch. Schöne Gespräche, 4 Stunden vergingen wie im Flug. Der Gastgeber mit seiner ruhigen Art war sehr angenehm. Das Frühstück am folgenden Tag setze die hohe Qualität und Abwechslung konsequent fort. Wir hatten einen tollen Abend. Herzlichen Dank dafür. Tipp, die Seife Douglasie ist der olfaktorische Hammer.

   1 Jahr vor
3. Evelyn Fischer ★★★★★

   Ein Genuss für alle Sinne, Inspiration für den hungrigen Geist. Wir waren mit besonderen Anforderungen im Forsthaus - schwanger mit Kleinkind. Das Menü wurde individuell auf uns angepasst und unsere Tochter hat sich, zusätzlich zum Kinderessen, durch alle Gänge probiert. Die familiäre Atmosphäre und die Natürlichkeit im Umgang mit kindlichen Bedürfnissen, haben das Essen bis spät in den Abend zu einem entspannten Erlebnis für uns alle gemacht. Kulinarisch haben wir von Geschmacksexplosionen bis Seelenstreichlern alles erlebt. Nach fast jedem Gang wollte ich aufhören, um Geschmack und Gefühl nicht zu verlieren.. Natürlichkeit, Authentizität, Einfachheit und hoher Anspruch in ästhetischer und kulinarischer Raffinesse, aber auch im Umgang mit allem was lebt, machen den Aufenthalt zu einer so inspirierenden und bereichernden Erfahrung. Hier wird so nah an der Natur gelebt und gekocht und zugleich hohe Kunst betrieben. Tiere, Wald, Gemüse- und Obstgarten, stilvolle Räume - es gibt viel zu entdecken und eine Handvoll Menschen kennen zu lernen, die das Erlebnis teilen. Mit Wohlgefühl, verzückten Sinnen, viel Begeisterung und einem Brot als Abschiedsgeschenk sind wir dankbar gefahren und kommen sehr gerne wieder.

   1 Jahr vor

1. Peter Fassbender ★★★★★

   Unglaublich schönes Hideaway Tolles Ziel für ein atemberaubendes Abendessen mit Übernachtung. Alles aus eigener Herstellung, mit Liebe zubereitet und serviert. Sympathischer aufmerksamer Service. Das Haus ist rustikal eingerichtet ohne viel Schnickschnack. Auf jeden Fall eine Reise wert.

   1 Jahr vor
2. Horst Feratu ★★★☆☆

   Das Lamm war roh und sehr fettig und einfach mit fremden Leuten ohne Ankündigung an einen gemeinsamen (!!!) Tisch gesetzt werden und dafür vollen Preis zahlen. Das kannst nicht mal den üblichen gelangweilten Berlinern anbieten . Schade, Silvester war ne Pleite.

   fast 2 Jahre vor
3. Gatta Ozula ★★★★★

   Ambiente, essen und Service waren vorzüglich, die Zimmer sehr geschmackvoll und kreativ renoviert, mit Fußbodenheizung ausgestattet für noch mehr Komfort. Die Lage war ebenfalls sehr charmant, umgeben durch die wunderschöne Waldlandschaft. Kann ich nur empfehlen.

   fast 2 Jahre vor

1. Michael S. ★★★★★

   Wir kommen seit Jahren hier hin. Wir wurden nie enttäuscht - ganz im Gegenteil. Hier fühlt man sich dank des herausragenden liebevollen Services sehr sehr wohl. Das Essen ist mehr als ein Genuss, raffiniert und einfach zugleich - in dieser Kombination ist das Forsthaus weit und breit und vielleicht sogar deutschlandweit einmalig. Die Weinbegleitung ist herausragend - eine Meisterleistung. Man sollte hier auch unbedingt übernachten - es rundet das Erlebnis auf eine besondere Art ab. Nehmt euch Zeit für diesen schönen Ort, es ist jedesmal ein Genuss und eine wunderbare Art sich zu erholen und zu entspannen.

   fast 3 Jahre vor
2. Michael ★★★★★

   Unser Besuch im Forsthaus in Strelitz war ein absoluter Genuss für alle Sinne. Schon beim Empfang mit einem erfrischenden Aperitif im charmanten Garten wussten wir, dass wir einen besonderen Abend erwarteten.Vom ersten Moment an fühlten wir uns von der herzlichen und aufmerksamen Bedienung umsorgt. Das Team im Forsthaus vermittelte eine Leidenschaft für die Gastronomie, die den Abend zu etwas Besonderem machte.Das 6-Gänge-Menü führte uns auf eine kulinarische Reise, bei der jedes Gericht eine Überraschung für den Gaumen darstellte. Die Verwendung von Zutaten aus dem eigenen Anbau verlieh den Gerichten eine unvergleichliche Frische und Qualität.Die kreative Präsentation und die ausgewogenen Geschmackskombinationen ließen erkennen, mit wie viel Liebe zum Detail jedes Gericht zubereitet wurde. Jeder Gang war ein Kunstwerk für sich und zeugte von der meisterhaften Küchenkunst des Teams.Wir können das Forsthaus in Neustrelitz uneingeschränkt empfehlen. Die gelungene Verbindung von exzellentem Essen, zuvorkommendem Service und der idyllischen Umgebung machen diesen Ort zu einem Juwel, das wir definitiv erneut besuchen werden. Wenn Sie auf der Suche nach einer unvergesslichen kulinarischen Erfahrung sind, werden Sie im Forsthaus garantiert fündig.

   fast 3 Jahre vor
3. jo hanna ★★★★★

   Wow, was für ein wunderbares Wochenende! Das Haus, die Umgebung, der Ausblick, die Tiere, Wiesen sind einfach traumhaft. Man fühlt sich wie in einem Film. Das Essen ist von einem anderen Planeten.. ich habe noch nie so gut gegessen. Man schmeckt, dass die Zutaten frisch sind und alles mit Liebe, Talent und Verstand zubereitet wird. Der Service ist sehr freundlich, bemüht und kompetent. Unser Zimmer war total gemütlich und sauber. Was gibt es schöneres, als morgens aufzustehen und direkt in die Natur zu schauen? Wir kommen definitiv wieder. Vielen Dank an das gesamte Team!

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen