Isaak's Garden Restaurant in Schwachhausen, Bremen

Bewertungen

1. Umberto C. ★★★★★

   Ich kenne Isaak's Garden seit 2019, als ich hierher nach Deutschland gezogen bin. Es war schon immer ein gutes Restaurant, aber jetzt ist es zu einem wirklich erstklassigen Restaurant geworden. Das Ambiente des Restaurants ist 10/10, der Service ist freundlich und zuvorkommend, die Küche ist auf einem sehr hohen Niveau (der Pulpo ist ein Gericht, an das ich mich noch jahrelang erinnern werde). Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach super. Die Weinkarte ist klein, aber von guter Qualität. Es ist definitiv eines meiner Lieblingsrestaurants, von dem ich weiß, dass ich dort nie enttäuscht werde

   fast 11 Monate vor
2. Ralf Schulz ★★★★★

   Essen toll, Service top und die Atmosphäre sehr angenehm und endlich mal etwas anderes, kreatives auf dem Teller. Wir werden sicher wieder kommen.

   fast 11 Monate vor
3. Bjoern Tuchscherer ★★★★★

   Unser erster Besuch im ISAAK’S GARDEN in Bremen war ein voller Genuss! Die aromatische Kombination aus gebackenem Kürbis, Rote-Bete-Hummus, Rosenkohl, Haselnüssen, Trauben, Sprossen und Kürbiskernöl hat uns absolut positiv überrascht – kreativ, ausgewogen und unglaublich lecker. Genauso überzeugend war das marinierte Mais-Hähnchen Supreme mit israelischem Couscous, Sumak-Tomaten, Zitronen-Joghurt und Harissa-Öl: perfekt abgestimmt, wunderbar frisch und mit großartiger Tiefe im Geschmack. Der aufmerksame und freundliche Service hat den Besuch zusätzlich besonders gemacht. Wir kommen ganz sicher wieder – ein großes Kompliment an das gesamte Team!Unser erster Besuch im ISAAK’S GARDEN in Bremen war ein voller Genuss! Die aromatische Kombination aus gebackenem Kürbis, Rote-Bete-Hummus, Rosenkohl, Haselnüssen, Trauben, Sprossen und Kürbiskernöl hat uns absolut positiv überrascht – kreativ, ausgewogen und unglaublich lecker. Genauso überzeugend war das marinierte Mais-Hähnchen Supreme mit israelischem Couscous, Sumak-Tomaten, Zitronen-Joghurt und Harissa-Öl: perfekt abgestimmt, wunderbar frisch und mit großartiger Tiefe im Geschmack. Der aufmerksame und freundliche Service hat den Besuch zusätzlich besonders gemacht. Wir kommen ganz sicher wieder – ein großes Kompliment an das gesamte Team!

   fast 11 Monate vor

1. Yimeng Zheng ★★★★★

   Wir haben hier ein sehr gelungenes Menü genossen. Als Vorspeise gab es zartes Lamm mit Thunfischsauce – wunderbar cremig, fein gewürzt mit Kreuzkümmel und Pfeffer, dazu eine fruchtige Traubensauce, die mit ihrer leichten Süße das Gericht perfekt abgerundet hat. Mein Hauptgericht war Kabeljau auf Porree – der Fisch war auf den Punkt gegart, saftig und aromatisch. Mein Freund wählte ein Entrecôte, medium-rare gebraten, mit Karottenpüree und kräftiger Sauce – sehr harmonisch und geschmacklich ausgezeichnet. Dazu tranken wir alkoholfreien Chardonnay und Merlot, die beide erstaunlich nah an das Original herankamen und sehr gut zu den Speisen passten. Zum Abschluss gab es noch für jeden ein Glas Riesling, das den Abend schön abgerundet hat. Insgesamt ein sehr stimmiges Erlebnis mit feiner Küche, schönen Kombinationen und gutem Service – absolut empfehlenswert.

   1 Jahr vor
2. Mat ★★★★☆

   Sehr schönes Ambiente, toller Service und sehr gutes Essen mit kleineren Abstrichen. Wir waren zu viert und saßen draußen an einem hohen Tisch. Die Atmosphäre war wirklich angenehm, stilvoll und gleichzeitig entspannt. Besonders hervorheben möchten wir unseren Kellner: Er war außergewöhnlich freundlich, lebendig, zuvorkommend und hat uns sofort das Gefühl gegeben, willkommen zu sein. Mit viel Begeisterung hat er uns verschiedene Empfehlungen ausgesprochen, sei es zu den Speisen oder zum Wein, und man hat gemerkt, dass er den Gästen mit echter Freude begegnet. Solch ein Service macht einen Restaurantbesuch gleich doppelt so schön. Wir entschieden uns für einige Vorspeisen zum Teilen sowie vier Hauptgerichte. Dazu tranken wir einen sehr guten Wein, den uns unser Kellner empfohlen hat – eine perfekte Wahl. Alle Vorspeisen waren insgesamt wirklich köstlich. Besonders positiv fanden wir, dass die Portionen so abgestimmt waren, dass man mit vier Startern und vier Hauptspeisen als Gruppe gut und angenehm satt wurde. Einziger kleiner Wermutstropfen: die Wagyu-Beef-Tacos. Sie waren nicht schlecht, geschmacklich durchaus gut, aber für uns hat sich das Wagyu hier nicht entfalten können. Letztlich wirkte es wie ein solider Taco, den man in einem mexikanischen Restaurant zu einem Bruchteil des Preises bekommt. Daher fanden wir diesen Starter im Vergleich zum Rest etwas überteuert und vom Produkt her nicht optimal eingesetzt. Bei den Hauptspeisen hatten wir zweimal Huhn, einmal Fisch und einmal Rind. Die Hühnergerichte sowie der Fisch waren absolut herausragend – unglaublich aromatisch, perfekt zubereitet, kreativ angerichtet und definitiv etwas Besonderes, das man nicht einfach irgendwo anders so serviert bekommt. Hier war die Küche auf höchstem Niveau. Beim Rindfleisch waren wir hingegen ein wenig enttäuscht. Es war zwar nicht schlecht, aber die Garstufe war nicht ganz gleichmäßig und für unseren persönlichen Geschmack etwas zu durch. Gerade angesichts des Preises hatten wir uns da ein kleines bisschen mehr erwartet. Dennoch war auch dieses Gericht solide, nur eben nicht auf dem exzellenten Niveau der anderen Speisen. Unterm Strich hatten wir einen sehr schönen Abend in Isaak’s Garden und würden das Restaurant in jedem Fall weiterempfehlen. Es bewegt sich preislich im höheren Segment, aber unserer Meinung nach ist es das durchaus wert – sei es für ein entspanntes Abendessen mit Freunden unter der Woche oder für einen besonderen Anlass am Wochenende. Unsere persönliche Empfehlung: eher zu Fisch oder Geflügel greifen, da uns diese Gerichte besonders begeistert haben. Rind bzw. Steak würden wir beim nächsten Besuch wahrscheinlich auslassen, wobei das sicher auch eine Frage des individuellen Geschmacks ist. Insgesamt bleibt der Eindruck eines stilvollen Restaurants mit hervorragendem Service, sehr gutem Essen und einer Atmosphäre, die Lust macht, wiederzukommen.

   1 Jahr vor
3. Hannelore Schlautmann ★★★★☆

   Es war ein lauer Sommerabend so das wir draußen sitzen konnten. Der Service war da aber nicht aufmerksam. Das Vorspeise Ceviche war lecker und sehr ansprechend. Als Hauptgericht hatte ich Vitello Tonnata mit Lachs und Kalbfleisch. Das Kalbfleisch war zu lange gebraten und daher trocken. Der Nachtisch- Chaos- Kalorienbombe pur- sehr mächtig Insgesamt ist noch Luft nach oben.

   fast 3 Jahre vor

1. Jeanne Оster ★★★★★

   Ich wollte einen besonderen Abend in einem schönen Restaurant mit köstlichen Gerichten haben. Bingo! :) Es war wunderbar. Persönlicher Service von höchster Qualität. Profis, zuvorkommend, Gäste wie Familie behandeln. Die Speisekarte ist nicht groß, aber alles ist sehr lecker. Fleisch, Burger, Oktopus, echter Hummus, Dessert, Getränke - alles hat uns sehr gut gefallen. Ein gemütliches Ort in Schwachhausen. Jetzt ist es mein (unser) Lieblingsrestaurant in Bremen. Vielen Dank an alle und den Koch für ihre Arbeit. Bis bald :) Ihr seid großartig! ❤️

   fast 3 Jahre vor
2. Joshua Leßmann ★★☆☆☆

   Wir wurden an einem viel zu kleinen Tisch platziert, sodass die Wasserflasche auf die Fensterbank musste, da dafür kein Platz war. Platz für die Beine gab es nicht, wodurch der Abend sehr unbequem wurde. Das Essen kam schnell und war lecker. Allerdings wären Erklärungen zu den Gerichten hilfreich, da die Bezeichnungen nicht unbedingt geläufig sind. Nachdem wir gegessen hatten, wurde der Tisch längere Zeit nicht geräumt und wir uns selbst überlassen. Schlussendlich haben wir selbst Hand angelegt, um Platz auf dem viel zu kleinen Tisch zu schaffen. Als Restaurant für einen gemütlichen Abend daher nach meiner Erfahrung nicht zu empfehlen.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen