Absolutes Lieblingsrestaurant in Braunschweig! Jede einzelne Sushirolle ist eine perfekte Komposition und ein Erlebnis für sich. Zum Abschluss darf die Creme Brûlée nicht fehlen.
Fotos
Bewertungen
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Emma Pförtner ★★★★★
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Nicki Müller ★★★★☆
Es war ein kulinarischer Genuss. Sushi Neu interpretiert. Besonders lecker waren die Crunchy-Rolls. Das Restaurant ist empfehlenswert, aber Achtung: es wird teuer! Dennoch ist es jeden Cent wert. UNBEDINGT die Desserts probieren, alle sind einfach nur köstlich. Es war alles sehr qualitativ ausgestattet und die Gerichte bieten viele interessante Geschmäcke, die sich im Mund zusammenfügen. Jedes Gericht hat eine Balance aus crunch und weichen Texturen, süßen und salzigen Geschmäcken. Jeder Biss wurde dadurch äußert interessant und ein eigenes Erlebnis. Das einzigste was uns etwas gestört hat, war, dass die Tische relativ nah aneinander standen, sodass man bei den Gesprächen anderer lauschen konnte. Exzellenter Service, alles klasse serviert, aber die Edamame waren sehr stark gesalzen. Auch der Reis wurde mit etwas viel Soja Sauce gewürzt, sodass es einen starken salzigen Geschmack hatte. Ansonsten war alles sehr köstlich und sehr rein. Und: Die Seife im Badezimmer riecht PHÄNOMENAL
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Felix Brandenburg ★★★★★
Waren heute zu unserem zweiten Hochzeitstag dort, wir bekamen extra einen schön dekorierten Tisch. Der Service war absolut großartig, das Personal hat sich wirklich professionell und gleichzeitig liebevoll um die Gäste gekümmert. Die Speisen waren qualitativ und geschmacklich ausgezeichnet, dazu auch sehr schön angerichtet. Die Preise sind für die Qualität des Sushis absolut gerechtfertigt. Wir hatten einen tollen Abend und kommen gerne wieder.
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Sabrina ★★★★★
Wir waren schon einige Male im SoShe, meistens zu besonderen Anlässen (Geburtstage, Hochzeitstag) und es ist immer wieder ein Erlebnis. Das Sushi ist eine 10/10, die Kreationen sind sehr besonders, eine totale Geschmacksexpolsion. Sehr besonders ist auch der Service, sehr aufmerksam und gleichzeitig zurückhaltend. Man bekommt als Gast sehr viel Zeit und Raum zum Entscheiden, Genießen und zwischen den Gängen. Das Ambiente ist sehr stylisch und geschmackvoll, die Stühle und Bänke sehr bequem. Die Drinks sind ebenfalls toll, wir sind große Fans des SoShe Aperitivo - der spanische Erdbeergin schmeckt fantastisch. Das gesamte Konzept des Restaurants überzeugt durch sehr viel Herz und Liebe zum Detail. ❤️ Wir kommen gern immer wieder, weil die Abende hier stets etwas Besonderes sind.
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Kerstin Becker ★★★★★
Super nettes Personal, super leckeres Essen, Sushi und Nachtisch waren ein Gedicht... Danke für den schönen Abend, gern wieder
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Anne Ma ★★★★☆
Das Ambiente ist etwas dunkel und eng, die Tische etwas klein, die Sitzgelegenheiten modern und bequem. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen und die Drinks waren sehr gut. Der gehobene Preis wird mich leider von einem erneuten Besuch abhalten.
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Silke P. ★★★★★
Etwas unscheinbar liegt das Restaurant auf Braunschweigs Flaniermeile. Es kann sich vom Ambiente her wirklich sehen lassen, es ist stylisch modern eingerichtet und die Sessel waren sehr bequem. Der Service war erstklassig. Das Personal aufmerksam und freundlich. Die Speisen waren schon angerichtet und machten einen frischen Eindruck. Die Kombinationen der Speisen sind auf jeden Fall mal eine Kombination, die man selten sieht und schmeckt. Die Preise sind entsprechend hoch, ob gerechtfertigt, muss man selber entscheiden.
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Matz ★★★★★
Hat uns super gefallen! Das Ambiente ist toll mit großen beleuchteten Comicbildern an den Wänden. Hätte vielleicht 1-2 Grad wärmer sein können.. Wir hatten Wakame Salat zum Einstieg und eine Butterfly Platte für zwei Personen als Hauptgang. Das Fusion Sushi war der Hammer. Ganz neue Geschmacksdimensionen, wo ich zeitweilig überlegt habe, Wasabi, Gari und Sojasauce wegzulassen, um den originalen Geschmack nicht zu verfälschen. Meine Tochter hatte noch ein Creme Brullee Schaum Dessert, war auch fantastisch geschmeckt hat. Der Service war auch sehr gut: Uns wurde ein kleiner Vortrag über die verschiedenen Teile des Sushi gehalten und die junge Frau (mit der Liebe zu Harry Potter ;-)) hat uns super nett und zuvorkommend bedient. Der Preis war durchaus auf dem Niveau von Sterneküche, aber da es das Essen auch und der Service sehr gut, ist das gerechtfertigt. Wir kommen bestimmt wieder!
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von SoShe?
Das SoShe befindet sich in der Neue Str. 7, 38100 Braunschweig, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von SoShe?
Sie erreichen das SoShe unter +49 531 47233098
Wie kommt man zum SoShe?
Zum SoShe gelangen Sie über den folgenden Link