Essen super! Freundliche Bedienung. Aber etwas lange auf die Hauptgerichte gewartet und beim Bezahlen mit holländischen EC Karten leider Probleme.
Sehr leckeres Essen, gemütliches Ambiente und super liebes Personal! Wir waren mit der Family heute dort und alle waren sehr zufrieden mit dem Essen! :) Gerne wieder!
Schöner Italiener, freundlicher Service, leckere Gerichte, direkt am Marktplatz gelegen. Kommen immer wieder gern vorbei.
Wir waren schon öfter zum Buffet-Essen bei diesem Italiener. Das Bufett kostet jetzt 24.90 statt 19,90 - das wäre ja grundsätzlich auch okay... Aber wir alle hatten den Eindruck, dass gleichzeitig auch die Vielfalt des Buffets stark nachgelassen hat. So gab es kein Vitello Tonnato mehr - "nur" gegrilltes Gemüse. Keinen frischen Fisch oder ein Stück Fleisch. Die Auswahl der Speisen auf dem Bufett schwankte immer schon sehr stark aber gestern fand ich es einfach zu dürftig. Eine gewisse Konstante sollte man als Gast schon erwarten dürfen. Der Service ist - wenn man ihn heranwinkt - freundlich und flott.
Waren zum Buffet Essen da, sehr lecker. Gute Auswahl an frischen Produkten die hoher Qualität zubereitet und präsentiert werden. Kommen gerne wieder
Super gutes Essen und Ambiente. Antonio der Koch ist besser als ein Sterne-Koch. Versuchen Sie mal rohen Thunfisch als Carpaccio und als Tatar. Einfach unbeschreiblich lecker. Wegen dem überragenden Buffet mit so viel Vielfalt an leckeren Speisen, habe ich sogar jetzt schon einige Male meinen Lieblings-Thunfisch vernachlässigt und zusammen mit meinen Freunden/Gästen uns für das Buffet entschieden und alle waren begeistert. Einige wollten gleich am Wochenende mit ihrer Familie wiederkommen. Das Ambiente ist toll, egal ob zum Geschäftsessen, Geburtstagsfeier in großer Runde oder romantisch zu zweit. Ich war schon oft mit Gästen/Freunden dort und bisher noch nie enttäuscht. In fast allen Restaurants ist die Küche um 22:00 Uhr geschlossen, aber nicht hier, denn Antonio ist auch nach 22:00 Uhr noch für jeden Gast da und keiner verlässt das Restaurant Vivaldi noch hungrig. Auch dann herrscht noch eine typisch italienische Gelassenheit und Gastfreundlichkeit, so wie im Urlaub in Italien. So etwas wie, jetzt esst noch schnell und dann raus, existiert hier nicht. In letzter Zeit haben wir sehr oft Fleisch und Fisch sashimi Art gegessen und alles war fantastisch gut. Heute Abend waren wir wieder zum Essen bei Vivaldi und es gab diesmal eine absolute Besonderheit. Antonio hatte einen ganzen schwertfisch gekauft und davon gab es dann Carpaccio und das ganze einmal gegrillt. Beides war super lecker kann man also jederzeit nur weiterempfehlen. Jeder der auch Lust auf so eine Rarität an Fisch hat der sollte unbedingt in den nächsten Tagen mal vorbeischauen bevor der leckere Fisch alle ist. Bis zum Wochenende werden wir auch definitiv noch einmal zum Fisch essen herkommen. Heute am Freitag den 7. Oktober waren wir wieder in Vivaldi essen. Wir haben sofort gemerkt dass ich hier einiges verändert hatte. Die Theke war erneuert und viel schöner vom Design als vorher. Auch das Buffet war jetzt an einer Stelle aufgestellt, wo es nicht die gesamte Atmosphäre im Restaurant stört. Da wir meistens a la carte essen ist uns die Atmosphäre auch sehr wichtig. Hier wurde auch eine Menge verändert durch ein anderes Aufstellen der Tische und vor allem vielen Grünpflanzen. Wir haben uns schon halb in einem Wintergarten gefüllt. Hast das Essen anbelangt so hat Antonio uns dieses Mal den Fisch Mahi Mahi zubereitet. Einmal sashimi Art und einmal gegrillt. Beide Varianten waren absolut exzellent zubereitet und der Fisch in einer 1A Qualität. Antonius Kochkünste bis hin zur Deko auf dem Teller waren mal wieder nicht zu übertreffen. Meine Frau und ich haben im gesamten Bremer Umkreis bei noch keinem anderen Restaurant bzw Chefkoch so gut gegessen, wie von Antonio bei Vivaldi. Jeder der Wert auf erstklassige Kochkunst legt, sollte hier auf jeden Fall schon einmal gegessen haben. Wenn nicht so haben sie etwas verpasst, was sie unbedingt einmal ausprobieren sollten. Noch ein Tipp von mir: Schauen sie gar nicht erst in die Karte, sondern lassen sie sich von Antonio etwas empfehlen, nach ihrem Wunsch, Fisch oder Fleisch. Von dem Ergebnis werden sie begeistert sein. Mo. 20.3.2023: Wieder einmal haben wir bei Antonio fürstlich gegessen und Antonio hat sich mal wieder selbst übertroffen. Ein 5 Gänge Menü welches schon mindestens einen 2 Stern Chefkoch erfordert. Perfekter Service am Tisch, einiges Essen würde vorher präsentiert, alles absolute Oberklasse. Wir waren 4 Personen und waren alle der gleichen Meinung. Als 1. gab es Austern mit Champagne, als 2. folgte dann Thunfisch sashimi mit einem leichten Weißwein dazu, dem folgte dann als 3. Nudeln mit Gambas begleitet von einem anderen Weißwein, der 4. war dann der Hauptgang mit Kalbskotelett und gedünsteten Beilagen. Dazu würde dann ein Rotwein serviert. Der Desert war der 5. Gang und bestand aus leicht gefrorenem Tiramisu mit einer Amaretto Sauce. Das Ganze würde dann noch mit einem exklusiven Grappa abgerundet. Alles absolut perfekt und Sterne Niveau. An Weihnachten und an Silvester 2023 waren wir wieder bei Vivaldi essen. An beiden Abend war eine tolle Stimmung und das Menü war wie immer super gut. Vielen Dank.
Wir haben dort Silvester gefeiert und sind schwer begeistert. Das Essen war super, der Service top,. Alle Mitarbeiten haben Ihr Bestes gegeben. Kein Wunsch blieb unerfüllt, alles sehr schnell und gut, das Ganze Drumherum exzellent und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Jederzeit wieder und absolut empfehlenswert
Das Essen war gut, wenn auch teilweise etwas zu salzig. Der Service war sehr schlecht und unaufmerksam. Es wurde kaum gefragt, ob man noch Wünsche hat. Wir waren mit 6 Personen dort und baten um eine gemischte Vorspeisenplatte für alle. Damit war das Personal überfordert, man konnte uns den Wunsch nicht erfüllen. Der Beilagenteller zum Fisch kam erst auf Nachfrage und auch erst, als der Fisch schon fast verspeist war. Für ein Restaurant in der Preiskategorie nicht zu empfehlen. Und bitte beachten, die Speisekarte auf der Homepage ist völlig veraltet. Die Preise für z. B. die Fischgerichte sind zwischenzeitlich um 10 Euro gestiegen. Zudem ist das Ambiente etwas kühl, sehr grelles Licht. Aber das ist sicherlich Geschmackssache.
Das Ristorante Vivaldi befindet sich in der Am Marktpl. 11, 28844 Weyhe, Deutschland
Sie erreichen das Ristorante Vivaldi unter +49 4203 707970
Zum Ristorante Vivaldi gelangen Sie über den folgenden Link