Restaurant in Göhren-Lebbin
Blüchers — Restaurant in Göhren-Lebbin. Bewertet mit 4,1/5 bei 32 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mi–So 18:00–22:00.
Schlossstraße 1, 17213 Göhren-Lebbin, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Wir hatten uns sehr auf die Kulinarik im Blüchers gefreut und wurden nicht enttäuscht. Service und Präsentation waren ausgezeichnet, die Gerichte deliziös. Ein Besuch des Blüchers ist unbedingt zu empfehlen.
Wir waren im Rahmen der Halbpension ausnahmsweise im Blüchers und nicht in der Orangerie. Das Essen war okay, aber nichts besonderes. Der Gurkensuppe fehlte leider jeglicher Geschmack, die übrigen Gänge waren okay, der Fisch hervorragend. Das Essen kostete im Rahmen der Halbpension 45,00 €, für Getränke kamen weitere 50€ hinzu, das Preis-Leistungs-Verhältnis in Ordnung. Aber wer sich Fine Dinning für sein Restaurant auf die Fahne schreibt, sollte auch einige Dinge beachten. Geschirr wurde teilweise nicht abgeräumt, Essen über den Tisch serviert, Wein nicht rechtzeitig nachgeschenkt, kein Fischbesteck für den Zander vorgelegt und Zucker erst auf Nachfrage zum Espresso gereicht. Hier besteht offensichtlich Schulungsbedarf. Teilweise konnte das Personal erst auf Nachfrage Antworten zu Essen und Getränken geben, auch da ist noch Luft nach oben. Dennoch es war ein schöner Abend in einem tollen Ambiente
Tolles Ambiente, seehr nettes Personal, liebenswerter Koch. Das Essen war gehoben aber eben nicht Sterneküche. Die Pralinen am Schluss waren für mich als Naschkatze absolut das Beste.
Wir hatten einen schönen Abend im Blüchers. Essen, Service und Ambiente waren sehr gut, aber nicht Spitze. Das Blüchers rangiert auf Platz 30 in MV - das passt aus unserer Sicht.
Wir sind nun zum 10. Mal hier und waren bisher immer begeistert. Auf Wünsche und Unverträglichkeiten wird stets vollständig und ohne Murren eingegangen. Nachdem sie letztes Jahr von mehreren Gerichten a la Carte auf ein fixes Menü (immer wechselndes) gewechselt haben, hatten wir dennoch 3x in Folge während unseres Hotelaufenthalts hier gegessen und jeden Abend etwas Neues erlebt. Die Küche gibt sich Mühe und ist sehr kreativ (sollte aber vorher angemeldet werden). Der Service ist immer freundlich und zuvorkommend, dabei aber nie steif, sondern sympathisch und mit einer Portion Witz. Die Weinsauswahl ist sensationell und auch die nicht-alkoholische Weinbegleitung kann sich sehen lassen. Ein Juwel in der mecklenburgischen Seenplatte!
Sehr kreative Küche. Wir hatten alle Gänge und haben auch das vegetarische Menü probiert. Tolle Weinbegleitung, mit wirklich nicht alltäglichen Weinen, auch Trauben, die man sonst auch nicht in Sternerestaurants bekommt. Super eingestellt auf die Bedürfnisse meiner schwangeren Frau. Es war auch kein Problem mit unserem 10 Monate altem Baby!!! Meine Eltern haben den Abend zur goldenen Hochzeit genossen!
Jeder kann etwas schreiben bei Google….Mancher tut es vielleicht aus Geltungsbedürfnis, ein anderer, weil er immer etwas schreiben muss. Wir tun es, weil es wirklich schön war: Wir hatten als „schnöde“ Booking – Buchung. ein sehr schönes Zimmer mit Ausblick, konnten hervorragend und individuell 3x im natürlich etwas teureren „Blüchers“ essen. (Aber bestimmte, sowohl kulinarisch als auch kulturell Freude bereitende Zutaten sind immer teuer und wertvoll i. e. Sinn) und sogar alte Restaurant-und Weinkultur erleben. PS: Das „outstanding“ Trüffel-Omelette war ein spontan georderter Genuss! Danke für das Erlebnis! U+B
Wunderbar, wirklich wunderbar. Aufgrund eines Missverständnisses sind wir in den Genuss einer phänomenalen Mecklenburger Landente gekommen, so kross und saftig wie ich es nur selten erlebt habe. Und die hausgemachten Klöße und das Rotkraut dazu, wow. Das hausgemachte Sorbet in der Variation grüner Apfel und Mandarine mit Champagner waren eine Geschmacksexplosion. Der Service ist super freundlich und sehr kompetent in der Weinberatung, wir haben uns mega wohl gefühlt und sind extrem gut gelaunt gegangen. Wir kommen wieder!! Ps: Gäste mit Halbpension können sich die HP anrechnen lassen im Blüchers
Wir waren mit einer kleinen Gruppe zum essen und jeder Gang war ein Genuss und auch die Weine waren toll. Preis/Leistung ist perfekt und wir werden dieses Jahr bestimmt wieder kommen. Gesättigt und nach etwas extra Wein, waren wir froh tolle Zimmer im Hotel gebucht zu haben :)
Öffnungszeiten von Blüchers: Mi–So 18:00–22:00.
Geschlossen: Montag und Dienstag.
Adresse: Schlossstraße 1, 17213 Göhren-Lebbin, Deutschland.
Telefon: +49 39932 80100.