Zentral gelegenes Hotel mit guter Verkehrsanbindung. Diverse Geschäfte und Restaurants fußläufig erreichbar. Zimmer sauber, ausreichend groß und trotz Lage an einer Hauptstraße durch moderne Fenster sehr ruhig. Restaurant wurde Mittags genutzt und war sehr lecker und von gehobener Qualität. Personal sehr nett und aufmerksam. Komme gerne wieder!
Das Ambiente im Restaurant ist sehr ansprechend. Der bestellte gemischte Salat mit Hirtenkäse war hingegen sehr einfallslos und geschmacksneutral. Die Ente war geschmacklich gut, jedoch wäre es sehr schön gewesen, die Soße extra zu servieren, so war der Teller sehr " überfrachtet". Der Service wirkte etwas unmotiviert.
Keine Sterne bei Zimmer, weil wir dort nicht übernachten. Service ist sehr gut. Essen ausgezeichnet. Ja etwas höher im Preis, aber gerechtfertigt, weil beim Essen sind wir noch nie enttäuscht worden. Waren bisher 5 bis 6 mal dort essen.
Bereits zwei Mal durfte ich dort Gast sein, sehr freundlicher Empfang, saubere und gemütliche Zimmer, reichhaltiges Frühstücksbuffet und ein tolles Restaurant, durchgehend aufmerksamer Service mit Gespür für den Gast, fühlte mich direkt willkommen. Freue mich auf die nächsten Aufenthalte. Absolute Empfehlung! Schnell von der Autobahn zu erreichen, Parkmöglichkeit direkt am Hotel.
Ich war schon 2mal da. Gut zu erreichen von der Autobahn, Frühstück sehr reichhaltig und gut,Zimmer sehr sauber und alles was man braucht. Im Restaurant sollte man für Abends einen Tisch reservieren, Essen für jeden was dabei. Personal sehr zuvorkommend. Insgesamt alles sehr sauber ,werde wiederkommen.
Schöne, warme Zimmer, nett gestaltet. Waren nur eine Nacht da. Hatten leider kein Essen reserviert so dass wir nichts dazu sagen können.
Diese Rezension gilt nur für das Restaurant: Erst wartet man Ewigkeiten auf ein Flaschenbier und dann wurden wir von einer Bedienung beleidigt, ein Teller des Hauptgerichts wurde auf den Tisch geworfen. So etwas habe ich noch nie erlebt. Für dieses Verhalten ist ein Stern noch zuviel. Mal gucken, ob es vom Inhaber noch eine Entschuldigung kommt.
Das Restaurant hebt sich von anderen Gastronomieangeboten in der näheren Umgebung ab und ist gemütlich und geschmackvoll eingerichtet. Um einen Tisch zu bekommen ist eine Reservierung auf jeden Fall sinnvoll. Unser Essen war sehr lecker und der Service war überaus freundlich. Wir hatten einen schönen Abend! Einen Stern Abzug gibt es, weil uns bei der Zahlung kein Kassenbeleg vorgelegt, sondern vom Kellner lediglich eine Gesamtsumme genannt wurde. Auch schon bei unserem letzten Besuch mussten wir aktiv nach einem Beleg fragen. Die Vorlage einer Rechnung sollte doch eigentlich selbstverständlich sein?! Man möchte ja evtl. auch wissen was man da bezahlen soll. Unser Fazit: Ambiente, Essen und Service gut, aber mit der Belegausgabepflicht nimmt man es hier scheinbar nicht so genau. Schade, denn in anderen Restaurants ist das kein Problem.
Das Hollenstedter Hof befindet sich in der Am Markt 1, 21279 Hollenstedt, Deutschland
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