Restaurant Altamira

Bewertungen

1. Doro ★★★☆☆

   War zum ersten Mal im Altamira mit Freunden essen. Der Service war schnell und freundlich. Positiv war die große Auswahl an besonderen Tapas (z B.Lammfilet, Dorade- oder Lachsfilet). Die Portionen waren für den Preis durchaus angemessen. Jedoch muss ich bzgl. Qualität der Zubereitung Punkte abziehen. Das Lammfilet war trocken und ließ sich kaum schneiden. Die gegrillten Calamari waren teilweise richtig verkohlt, sodass ich etwas liegen lassen musste. Hatte es in der Dunkelheit kaum sehen können. Dies habe ich der Bedienung beim Abräumen mitgeteilt. Sie bedankte sich für den Hinweis. Der Lachs war in Ordnung. Das Ambiente war für die Größe ok, wir hatten einen guten Platz, wenngleich ich es nicht sonderlich gemütlich fand. Da es um die Uhrzeit noch nicht sehr voll war, war die Lautstärke noch in Ordnung. Da die Auswahl der Tapas groß ist, werde ich sicher mal wieder einkehren. Lammfilet werde ich nicht mehr bestellen und bei den Calamari sofort einen Hinweis geben.

   fast 6 Monate vor
2. Timo Manges ★★★★★

   Ein buntes Potpourri an Tapas und jedes Einzelne ein Geschmackserlebnis. Abends, proppevoll, dennoch angenehme Lautstärke und das Personal freundlich, hilfsbereit und das Essen kam erstaunlich flott. Man stellt sich den Mix auf der Karte selbst zusammen. Preis absolut gerechtfertigt und die besten Tapas die ich je gegessen habe. Uneingeschränkte Empfehlung - und man sollte reservieren.

   fast 7 Monate vor
3. Ben Swaack ★★★☆☆

   Nett, aber da ist noch Luft nach oben! Service: 4/5 Freundliche Mitarbeiterin, fröhlich, Lachen! Toll Aber was soll eine Kerze auf dem Tisch, wenn sie nicht angezündet wird. Und auch Salz steht nirgendwo. Und wenn eine Schale grad aus dem sehr heißen Backofen kommt, mag man gerne auch einmal darauf hinweisen. Ambiente: 4/5 Holzstühle, Holztische, Sofa, einfach, rustikal und herrlich laut. Ist aber ok! Spanische Farbtupfer fehlten, Gäste freundlich, locker und gelöst. Tolle Stimmung, alles sehr nett! Essen: 3/5 Vorweg: Es war ok: 2 von 13 Tappas waren nach unserer Auffassung richtig gut (Saftige Hähnchenmedaillions mit Thunfisch-Kapern und Hackfleischbällchen in Tomatensauce). Bei den anderen Tappas fehlte die Leidenschaft! Wenigstens aber Gewürze. Dazu zählten die Pimientos de Patron (fade, nicht gegrillt o. gebraten, nur mit etwas Öl eingepinselt), die Champignons gefüllt ( fade, Füllung matschig, hausgemachte Gemüsefüllung nicht entdeckt), Kleine Lammkotteletts in Knoblauch-Petersilie. (Fleisch war leider zäh, überhaupt nicht zart, hatte am Rand eine Sehne, nicht typisch gewürzt, stattdessen nahezu ungewürzt), Gegrillte Tintenfische wirkten irgendwie nicht gegrillt, stattdessen etwas ölig, aber ebenfalls fade. Die frittierten Sardellen waren nahezu ungewürzt, also wiederum sehr fade. Da nützt auch kein Zitroneniertel, welche fast versehenlich obendrauf liegt. Da gerne auch Tapas untereinander aufgeteilt werden, wären wenigsten zwei Zitronenstücke oder gar drei zwar nicht teurer aber hygienischer zu benutzen. Die typischen Gewürze der Spanischen Küche wie geräuchertes Paprika, Safran, Kreuzkümmel wurden vermisst. Die bestellten Piminentos gehören in Spanien etwas eingeölt und dann, ob gegrillt oder nicht, mit einigen Salzflocken bestreut und mitunter auch etwas Paprikapulver. Unsere waren nur eingeölt und warm, Ach ja: wir hatten zweimal diese Pimientos. Unter den ganzen wirklich sehr faden Pimientos waren jedoch zwei, die ganz offensichtlich aus einer anderen Scoville-Charge stammten. Die waren derart scharf, als hätten die Frauen in eine reife Habanero-Schote hineingebissen. Deutlich anders, und keineswegs mit den Worten zu begründen, dass Pimientos nunmal unterschiedlich ausfallen! Hier wäre ein kleiner Hinweis vorweg gar nicht so schlecht, nach dem Motto, passen Sie auf, da kann auch einmal eine kleine höllisch scharfe Frucht dabei sein. Das gereichte Brot macht sicher satt, hat aber eine weite Entfernung zu Ciabatta oder knusprigen Baguette. Es wirkt sehr farblos und uninteressant! Fazit: An den Gerichten sollte möglichwerweise etwas nachjustiert werden. Wir kennen Altamira seit vielen Jahren. Waren jetzt zwei Jahre nicht dort. Da ist deutlich Luft nach oben, jedenfalls zu den Preisen erwarte ich das auch. Die Spanische Leidenschaft ist irgendwie derzeit vielleicht etwas weg, kann aber bestimmt wiederkommen! Ben

   fast 9 Monate vor

1. Wyk auf Föhr ★★★★★

   Wir waren das zweite mal dort, und wurden auch diesmal nicht enttäuscht. Essen wie immer gut, Service immer freundlich und nett , obwohl die permanent unter Stress sind weil das Restaurant komplett ausgebucht war , großes Lob an alle Service, Tresen und nicht zu vergessen das Küchenteam , Topp !!! Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

   fast 2 Jahre vor
2. K K ★★★★★

   Eine Reservierung ist absolut zu empfehlen, da es jedes Mal sehr voll bzw. ausgebucht ist. Das Restaurant ist ungewöhnlich groß, dennoch werden Essen & Getränke schnell gebracht. Das Personal ist freundlich. Das Essen ist geschmacklich sehr gut, es gibt eine vergleichsweise große Auswahl an Tapas. Für mich eins der besten Tapas Restaurants in Hamburg. Sehr zu empfehlen!

   fast 2 Jahre vor
3. Ekeir S. ★★★★★

   Nettes, leicht rustikal-industrielles Ambiete. Netter Service. Super Speisenauswahl. Für einen netten Abend zu zweit oder in einer Gruppe zu empfehlen. Kann auch etwas teuerer werden - aber bei guten Tapas ist damit zu rechnen.

   fast 2 Jahre vor

1. Michael Lehmann ★★★★★

   Eine richtig gute Adresse. Die Bestellung wird freundlich aufgenommen und in angemessener Zeit serviert. Sehr schmackhaftes Essen und liebevoll zubereitet. Wir werden öfter Altamira besuchen.

   fast 2 Jahre vor
2. Taibea ★★★★★

   Wir waren als Gruppe von sieben Erwachsenen hier und hatten auch einen Tisch vorbestellt (ein absolutes Muss). Die Speisen waren alle super lecker und der Service war auch großartig. Wir haben Tapas bestellt und sind auch mehr als satt geworden. Es gibt hier wirklich eine sehr große Auswahl. Wir kommen bestimmt wieder.

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen