Ein wunderbares kulinarisches Erlebnis bei Rive Fish & Faible – herzlichen Dank! Ich hatte bereits die Gelegenheit, viele feine Gerichte in großen Restaurants zu genießen, doch das Abendessen bei Rive Fish & Faible hat einen bleibenden Eindruck hinterlassen – sowohl geschmacklich als auch atmosphärisch. Wir probierten zwei Gerichte, die nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch optisch beeindruckend waren: -ISLAND-SEETEUFEL mit weißer Bohnencrème, wildem Brokkoli, Gnocchi, Salsiccia, Salzzitrone & Sauce Barigoule -JAKOBSMUSCHEL mit Topinambur-Risotto, Burgundertrüffel, sautierten Waldpilzen & Trüffel-Nage Beide Gerichte waren perfekt abgeschmeckt, fein kombiniert und mit großer Sorgfalt angerichtet. Die Weinbegleitung war stimmig, und der Service durchweg freundlich, aufmerksam und professionell. Was diesen Abend für mich besonders bedeutungsvoll macht: Mein Bruder wird demnächst seine Ausbildung im Rive beginnen. Es freut mich sehr, dass er die Chance hat, in einem so professionellen und inspirierenden Umfeld zu lernen und sich weiterzuentwickeln. Ein herzlicher Dank an Frau Zeller, Herrn Felix Dietz und das gesamte Team von Rive Fish & Faible für die Unterstützung und Hingabe, die Sie uns entgegengebracht haben. Rive Fish & Faible ist ohne Zweifel eine Top-Adresse für alle, die gehobene Küche lieben – ich freue mich schon jetzt auf meinen nächsten Besuch!
Fotos
Bewertungen
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Hưng Trần xuân Hưng ★★★★★
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Jochen Bäuerle ★★★★★
Ein guter Freund hat uns das Rive empfohlen - darüber waren wir im Nachhinein sehr froh. Ansonsten hätten wir wirklich viel verpasst! Wir waren zu viert zur Lunchtime im Rive. Die Lage ist sensationell und nicht zu toppen! Die Aussicht wunderschön und total unterhaltsam, da sich das rege Treiben auf dem Wasser direkt vor deiner Nase abspielt. Der Service war sehr höflich und professionell. Es gibt neben vielen leckeren Gerichten auch ein Lunch-Menu bei welchem auf Wunsch auch einzelne Gänge geordert werden können. Das Essen war wunderbar - von der Vorspeise bis zum Dessert! Das Preis/Leistungsverhältnis hat total gepasst. Das Rive Fish & Faible kann ich wärmstens weiterempfehlen. Wir werden sehr gerne wiederkommen und freuen uns schon darauf!
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Knud Eichhorn ★★★★★
Ein richtig gutes Restaurant. Das Preisniveau ist total ok. Gute Größe der Portionen und 1a Qualität. Top Service! Wir hatten einen schönen Abend und kommen definitiv wieder!
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G K ★★★★☆
Wir haben dieses Restaurant besucht, weil es vom Michelin-Führer für seine ausgezeichneten Fischgerichte empfohlen wurde und in unserem Bekanntenkreis in aller Munde war. Die Preise sind etwas hoch. Obwohl der Geschmack der Gerichte sehr raffiniert und köstlich war, waren wir enttäuscht, als wir sahen, dass der bestellte Salat welkes und verfärbtes Gemüse enthielt. Die Lage direkt an der Elbe ist wunderschön und macht es zu einem perfekten Ort für besondere Anlässe. Allerdings ist es für "Normalsterbliche" nicht ganz einfach, hier einfach mal so hinzugehen.
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Derya Noll ★★★★☆
Schönes Lokal mit guter Aussicht bei Tageslicht. Das Essen war okay aber vom Preis her viel zu teuer. 32,90 für Kabeljau,Bratkartoffeln und einem geschmacks neutralen, in Soße ertränkten Gurkensalat. Wer hungrig ist, sollte eine Vorspeise nehmen. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich.
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peyman blumstengel ★★★★★
wir waren mit einer gruppe von 50 personen von einem event in diesem restuarnt. es war ein wundere abend. super blick von hafen mit lichter und das meer.sehr bequeme sitze , sehr aufmerksame und zurückhaltende bedienung. das essen war genial und frisch. habe einige bilder gepostet. sher zu empfhelen.
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M ★★☆☆☆
In meinen Augen eins der schönsten Restaurants in Hamburg. Der Blick aufs Wasser ist atemberaubend. Ich liebe auch, dass alles Vollverglast ist, sodass man von fast jedem Platz den Blick aufs Wasser hat. Das Essen jedoch ist zweitklassig, wenn man sich als Feinschmecker bezeichnet. Die Ideen für die Speisen sind gut, müssen jedoch besser ausgeführt werden. Es ist eine Verschwendung von so einer Großartigen Location, wenn man wirklich gut speisen möchte. Nun zum Sevice: Wir sind mit dem Nachbartisch ins Gespräch gekommen und haben erfahren, dass diese ihr Essen auch nicht wirklich lecker fanden. Dementsprechend waren sie nicht bereit Trinkgeld zu geben. Die Reaktion des Kellners war so frech, wie ich es noch nie erlebt habe. Um nicht das gleiche unangenehme Gefühl zu erhalten, haben wir großzügig Trinkgeld gegeben, welches nicht angebracht war. Die Reaktion von gleichen Kellner bei uns war super höflich. Alles in allem ein schicker Laden, mit zweitklassigem Essen und schlechtem Service, außer man hat nichts zu kritisieren und gibt großzügig Trinkgeld.
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Walter Niederbauer ★★★★★
Bei einer Schiffsrundfahrt im Hamburger Hafen kamen wir am direkt am Wasser gelegenen „Rive“ vorbei und der Kapitän sagte, dass man dort gut essen kann. Da ich sonst noch keinen genauen Plan hatte und die Lage am Elbufer sehr schön aussah, entschloß ich mich kurzfristig das Rive zu besuchen. Ich hatte Glück und obwohl das Lokal eigentlich ausgebucht war bekam ich einen Tisch direkt an der Fensterfront mit der kleinen Auflage bis 19:30 Uhr fertig sein zu müssen. Gut zwei Stunden Zeit das sollte genügen - und hat dann auch gereicht. Am Eingang kann man einige der Auszeichnungen und Erwähnungen bekannter kulinarischer Bewertungsportale sehen und man kann diese auch durchaus nachvollziehen. Alle drei bestellten Gerichte (siehe auch die Bilder) waren geschmacklich hervorragend. Die Portionsgrößen waren für einen Mann sehr positiv (groß) und der Preis für ein Lokal mit dieser Qualität und Lage wirklich sehr fair.
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Rive Fish & Faible?
Das Rive Fish & Faible befindet sich in der Van-der-Smissen-Straße 1, 22767 Hamburg, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Rive Fish & Faible?
Sie erreichen das Rive Fish & Faible unter +49 40 3805919
Wie kommt man zum Rive Fish & Faible?
Zum Rive Fish & Faible gelangen Sie über den folgenden Link