Die beste Pho in Hamburg. Meine Empfehlung vorweg: banh mi (Baguettes mit Rinder- oder Schweinebauchfleisch und etwas Gemüse) und dazu einen Cà Phê Sữa Đá (Eiskaffee mit Kondensmilch und Eiswürfeln) Eine meiner wenigen Stammrestaurants geworden. Nur am Wochenende geöffnet!
Fotos
Bewertungen
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Hannes ★★★★★
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Martina Richter ★★★★★
Ich bin schon drei Mal hier essen gewesen. Die Speisekarte ist eher klein, dafür wird alles frisch vorbereitet. Es gibt hauptsächlich Pho (verschiedene Varianten), noch eine Suppe und ein Tagesgericht, Getränke und Nachtisch. Leider war der Nachtisch aus, wenn ich da war. Aber die Hauptgerichte waren immer extrem lecker und wir nehmen immer von den Sommerrollen. Die Inneneinrichtung ist etwas schlicht, es gibt wenig Deko, aber es gibt einen netten Wintergarten. Das Personal ist immer sehr freundlich und gibt gerne Tipps über das Essen. Ich war mit meinem Baby da und es gibt Hochstühle und einen Wickeltisch für die Babys.
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Liying Xu ★★★★☆
Pho-get about the rest! Hier gibt es echtes Soulfood! Vietnamesische Restaurants gibt es in Hamburg wie Leberflecken auf Til Schweigers Rücken, also überall. Viele sehen innen aus wie aus einem Einrichtungsmagazin, aber geschmacklich? Oft nur “meh”. Ich hab in meinem Leben echt viele Pho-Suppen gegessen, aber meistens waren die maximal Mittelmaß. Dafür zahlt man dann aber Premiumpreise. Vermutlich fürs Deko-Bambus an der Wand. Ich hab mich also mal wieder auf Google verloren, ganz klassisch 3 Stunden Recherche für 30 Minuten Essvergnügen und da war es: AIVY CÀ PHÊ in Jenfeld. Gute Bewertungen, schlicht eingerichtet und Jenfeld ist bei mir sowieso positiv belegt. Grüße gehen raus an das legendäre Hoang Mai, das leider nicht mehr existiert. Bestellt hab ich eine Pho mit gekochtem Rindfleisch. Das mit dem blanchierten gibt es leider nicht mehr, wahrscheinlich war ich zu spät dran (17 Uhr) und um 18 Uhr schließen sie. Samstags und sonntags geöffnet, reicht mir ehrlich gesagt, werktags würde ich bei Hamburger Staulevel eh nicht mehr durchkommen. Aber das Geilste: ab 10 Uhr offen! Genau mein Ding. Direkt aufwachen, noch Zähne nicht geputzt, aber schon auf dem Weg zur Frühstücks-Pho. Was will man mehr? Kleine Kritik: Die normale Portion war… naja… eher vietnamesisch als Hamburger. Nächstes Mal gibt es JUMBO. Die Brühe war aber bombastisch, so kräftig, dass sie wahrscheinlich mehr Muskeln hat als ich. Rindfleisch zart wie ein Ed Sheeran-Lied, aber leider auch nur in homöopathischer Dosis. Trotzdem: geschmacklich top, sehr authentisch. Da kann sich so mancher Schicki-Micki-Vietnameser in Eppendorf warm anziehen. Zum Trinken gab es Ca Phe Sua Da und ich sage euch: LUXUS im Glas! Nicht wie in der Innenstadt, wo man 6 Euro für ein trauriges bisschen Eis mit Kaffee zahlt. Hier bekommt man ein volles Glas, stark, süß, kalt, perfekt. Wenn Kaffee ein Superheld wäre, dann dieser hier. Die Einrichtung? Schlicht. Funktional. Kein Interior-Influencer kommt hier auf seine Kosten. Aber hey, ich esse lieber gut, als auf einem Designerstuhl zu sitzen und mich durch fade Brühe zu löffeln. Service? Solide. Nicht überfreundlich, nicht muffig. Reicht auch. Ich bin ja nicht bei Tim Raue. Wobei die Brühe tatsächlich in die Nähe einer Michelin-Empfehlung kommt. All in all: Das Essen hat mich echt überzeugt. In Zeiten, in denen angeblich der Ukraine-Krieg für jeden Preisanstieg verantwortlich ist, sind die Preise hier mehr als fair. Nur ein Tipp für das nächste Mal: Macht deutlich, dass die normale Portion eher was für Leute auf Diät ist, denn mit meinen breiten Schultern, stählernem Trizeps und dem Bizeps, der fast das Hemd sprengt, seh ich definitiv nicht aus wie jemand, der freiwillig hungert. Kurz gesagt: Wer in Hamburg Pho liebt und sich nicht von Instagram-freundlichen Deko-Möbeln blenden lässt, sollte AIVY CÀ PHÊ unbedingt testen. Ich komme wieder und bringe diesmal mehr Hunger mit.
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Rajan Freitag ★★★★☆
Gefühlt habe ich heute richtig gesund gegessen. Frisches knackiges Gemüse, zartes Rindfleisch, leckere Reisnudeln. Schade, dass es nur so wenige Plätze gibt.
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jp m ★★★★★
Es ist immer wieder super Lecker. Die Küche gibt sich unheimlich viel Mühe. Die Bedingungen haben immer ein Lächeln und geben sich ebenfalls super viel Mühe. Würde 10 Sterne geben, wenn ginge. Ganz großes Kino. 22.10.2023 16:00
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Kobe Kuduro ★★★★☆
Chilliges Bistro, was nur am Wochenende geöffnet hat. Die Bedienungen sind sympathisch und schnell. Auch aufs Essen muss man nicht lange dauern warten. Geschmacklich hat mich das Essen nicht umgehauen. Das Banh Mi Brot war nicht authentisch und noch sehr weiß. Ein paar Minuten länger im Ofen hätten wahrscheinlich nicht geschadet. Die Paté habe ich gänzlich vermisst… Bun Bo Hue war sehr lasch und mir hat einfach die kräftige Brühe gefehlt. Die Sommerrollen und das Bo Kho waren in Ordnung. Café Sua Da war auch nur Durchschnitt, aber mehr auch nicht.
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Carlo Jonas ★★★★☆
Chilliges Bistro, was nur am Wochenende geöffnet hat. Die Bedienungen sind sympathisch und schnell. Auch aufs Essen muss man nicht lange dauern warten. Geschmacklich hat mich das Essen nicht umgehauen. Das Banh Mi Brot war nicht authentisch und noch sehr weiß. Ein paar Minuten länger im Ofen hätten wahrscheinlich nicht geschadet. Die Paté habe ich gänzlich vermisst… Bun Bo Hue war sehr lasch und mir hat einfach die kräftige Brühe gefehlt. Die Sommerrollen und das Bo Kho waren in Ordnung. Café Sua Da war auch nur Durchschnitt, aber mehr auch nicht.
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Inés Schneider ★★★★★
Ich hab hier das erste Mal Phở gegessen und bin ganz begeistert. Sie hat richtig gut geschmeckt, den Kräuter-Teller dazu kann ich wärmstens empfehlen. Davor haben wir noch zwei Sommerrollen gegessen, war auch sehr gut. Dazu gibt es selbstgemachten Eistee, wir wählten Litschi und Passionsfrucht, Litschi war mir zu süß, Passionsfrucht war weniger süß und hat uns sehr gut geschmeckt. Die Mitarbeiterinnen waren sehr freundlich, ich würde sofort wieder hierher kommen.
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Aivy Cà Phê?
Das Aivy Cà Phê befindet sich in der Jenfelder Allee 55, 22043 Hamburg, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Aivy Cà Phê?
Sie erreichen das Aivy Cà Phê unter +49 176 37000370
Wie kommt man zum Aivy Cà Phê?
Zum Aivy Cà Phê gelangen Sie über den folgenden Link