Culinaria Restaurant Restaurant in Altstadt, Magdeburg

Bewertungen

1. Michael Neumann ★★☆☆☆

   Wir waren mit 3 Personen da und hatten einen schönen Platz am Fenster. Bei der Vorspeisebestellung haben wir darum gebeten die Tagesempfehlung Tagliarini mit Trüffel auf 2 Teller als Vorspeise aufzuteilen. Was kam war die Portion auf einem Teller, absolut unverständlich. Hauptspeisen (2x Rinderfilet und 1 x Duroc) waren sehr gut. Beim Dessert haben wir die Bedienung gefragt ob wir nicht eine Alternative zum Angebot haben können, würde direkt verneint, auch unverständlich. Warum kommt nicht der Küchenchef und spricht kurz mit dem Gast, selbst wenn es keine Alternative gibt zählt hier sicher der Wille. Dienstleistung ist anscheinend ein Fremdwort. Immer bedenken wir reden hier über ein Restaurant der höheren Preisklasse wo man sicher gewisse Erwartungen haben darf. Eine 2. Flasche Wein wurde bestellt und ohne Nachfrage oder Probieren anzubieten in das noch teilgefüllte Glas eines der drei Gäste geschenkt, ein No-Go. Die Krönung am Ende, da wollten wir noch einen Espresso bestellen um ca. 21.45 Uhr, wurde abgelehnt weil die Maschine aus und bereits gesäubert worden ist. Fazit man will die verbleibenden Gäste so schnell wie möglich los werden. Ob wir wieder kommen ist fraglich. Für den Gastgeber die Empfehlung mal an der einen oder anderen Stellschraube zu drehen damit solche Negativbewertungen unterbleiben aber wahrscheinlich hat man genug Gäste und ignoriert einfach. Schade!

   fast 9 Monate vor
2. Andreas Heienbrock ★★★★★

   Wir waren auf Empfehlung zu Gast im Culinaria und haben uns für das 3-Gang-Menü entschieden. Vorab hatten wir den Hinweis registriert, dass im Menüfall die Portionsgrößen angepasst werden. Somit hatten wir die Erwartungshaltung: Große Teller, übersichtliche Portionen mit viel Chichi. Als die Vorspeise serviert wurde, mussten wir diese teilweise dementieren. Ein sehr schön angerichteter Teller mit erwartetem Chichi, allerdings in einer üppigen Portionsgröße, die wir nicht erwartet hatten. Selbiges spiegelte sich dann im Hauptgang wieder, so dass wir kurzzeitig überlegten auf das Dessert zu verzichten. Allerdings war alles so überragend gut zubereitet und lecker. Das Dessert passte dennoch rein. Insgesamt ein wundervoller und dem Restaurantnamen entsprechender kulinarischer Abend auf höchstem Niveau. 100% Weiterempfehlung!

   fast 10 Monate vor
3. Yvonne Bremer ★★★★★

   Meinen absoluten Respekt hat dieses Restaurant verdient. Für eine Veranstaltung die nicht planbar war (Trauerfall) wurden alle Hebel in Bewegung gesetzt, diesem Tag einen angenehmen Abschluss zu geben. Kurzfristig wurden Speisen und Getränke abgestimmt, eine individuelle Karte geschrieben und eine angemessene Platzierung in einem ruhigeren Bereich ermöglicht. Nicht nur das Essen selbst, auch der Service mit all seinen Hinweisen, waren herausragend. Speisen konnten auch individuell zusammengestellt werden. Auf diesem Wege möchten wir uns nochmals recht herzlich bedanken und können hier nur eine Empfehlung aussprechen.

   1 Jahr vor

1. Christo ★★★★☆

   Wir waren gestern zu unserem 12. Hochzeitstag zum Mittagessen dort. Das Ambiente ist wirklich Wahnsinn - direkt an der Elbe gelegen - wirklich schön. Einen Stern ziehe ich ab, da wir fast eine halbe Stunde auf unsere Rechnung gewartet haben. Zudem muss ich sagen, dass mir die Zusammenstellung der Speisen auf der Karte manchmal etwas fragwürdig erschien, die anfängliche Skepsis bestätigte sich dann endgültig im Endprodukt, welches am Tisch ankam. Auch zu erwähnen wäre, dass der Parkplatz kostenpflichtig ist und dass man auf der Außenterasse doch sehr zusammengepfercht sitzt, sodass man jedes Wort des Nachbartischs hört. Außerdem kann es nicht sein, dass ein Bürgermeister-Stück vom Wagyu, welches auf der Mittagskarte als Empfehlung steht, nach einer Portion zum Mittag direkt ausverkauft ist. Alles in allem dann doch schon mal besser gegessen, für den Preis würde ich dann doch beim nächsten Mal wieder nach Schönebeck ins Weltrad fahren. Das wäre dann doch nochmal ein culinarisches Level höher.

   1 Jahr vor
2. Denguiz Kürücüfskü ★★★★★

   Super leckeres 3 Gänge Menü, freundliche Bedienung, tolle Atmosphäre auf der Terrasse. Der ganze Tisch bekam als Gruß aus der Küche verschiedenes scheinbar hausgemachtes Brot mit Dip und Olivenöl. Ich hatte als Vorspeise Vitello Tonnato, als Hauptgang Pulpo mit Chorizo, Reis und Blumenkohl, als Nachtisch die Käseplatte. Alles war köstlich und frisch. Dem Rest der Familie hat auch geschmeckt - Rinderfilet, Gurkensüppchen mit Lachs, Tatar vom Rind und ein Parfait als Nachtisch. Nur die gelbe Rübe mit Waldmeistereis als Nachtisch war wohl etwas sehr speziell. Ich fand es toll und komme gerne wieder! Reservieren ist aber wichtig.

   1 Jahr vor
3. Google Nutzer ★★★★★

   Unglaublich aufmerksamer Service!!! Die Dachterasse ist so schön, die Drinks sind innovativ und lecker und es gibt jedes Mal etwas zum Knabbern dazu. Wenn wir dort sind, versacken wir immer einige Stunden da, weil es so schön ist. Die höheren Preise zahlen wir dafür gern. Demnächst wird auch das Essen ausgetestet, das sieht nämlich immer extrem ansprechend aus.

   fast 2 Jahre vor

1. Laszlo Csepanyi ★★★★★

   Super, professionell, anspruchsvoll. Wir kamen nur für ein schnelles Mittagessen vorbei, aber die Atmosphäre bereitete die Bühne für den Rest des Tages. Freundlicher, aufmerksamer Service und leckeres Essen. Die Portionen waren absolut in Ordnung, ebenso die Preise.

   fast 2 Jahre vor
2. Nadine Werkmeister ★★★★★

   Wiederholt hat uns der Besuch im Culinaria einen wunderschönen und fröhlichen Abend beschert. Das Essen war großartig, das Service-Team ganz wunderbar, aufmerksam und absolut freundlich. Die Gastfreundschaft ist einzigartig. Ein Besuch lohnt sich immer, man fühlt sich willkommen und kulinarisch ist es einfach perfekt. Ein großes Lob in die Küche! Bis zum nächsten Mal!

   fast 3 Jahre vor
3. M E ★★★★★

   Wunderschönes Restaurant, welches über die Elbe ragt, mit besonderen Speisen, mega lecker Der Service ist, wie man es sich wünscht, nett, zuvorkommend, sehr freundlich...hier passt einfach alles. Vielen Dank, wir kommen immer wieder gern. (Leider fehlt bei den Bildern der Hauptgang...der sah so lecker aus, dass wir ihn einfach direkt gegessen haben)

   fast 3 Jahre vor

1. Tatjana Genrich ★★★★★

   Schönstes Restaurant in Magdeburg! Culinaria ist nicht nur ein tolles Ambiente, sondern es ist sehr edel, modern und einfach köstlich! Es ist geeignet für einen besonderen Anlass, und jeder, der in dieser Stadt wohnt, oder auch außerhalb kommt sollte auf jeden Fall diesen Lokal besucht haben!

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen