Rohrlack, Temnitztal
Bäckerei VOLLKERN GmbH in Rohrlack, Temnitztal. Bewertet mit 4,6/5 bei 221 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mo–Fr 09:00–17:00; Sa 08:00–12:00.
Lindenhof 2, 16845 Temnitztal, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Ich war heute das erstmal in der Bäckerei Vollkorn in Rohrlack. Es gibt sehr schöne Naturprodukte von Brot, Brötchen und Kuchen bis hin zu eingemachten Produkten. Nette Bedienung, Cafe wird auch angeboten. Brot was ich kaufte frisch und lecker. Bis auf ein nächstes Mal.
Hier wird noch richtig gebacken, das schmeckt man bei jedem Bissen. Und das Essener Brot ist einfach der Hammer. Schaut auf jeden Fall vorbei wenn ihr in der Nähe seid - oder schaut auf die Internetseite, dort findet ihr die Verkaufsstellen, wo ihr dieses leckere Brot/den leckeren Kuchen bekommen könnt. Das geht sogar online, für alle die nicht das Glück haben, in der Bähe zu wohnen. Toller Service
Welch ein Glück die Vollkern Bäckerei gefunden zu haben auf meiner Reise nach und von Kühlungsborn. Eine gute Auswahl an Dinkelprodukten und das belegte Brötchen ist eine Kreation! Hier werde ich jetzt immer einkehren. Hundefreundlich!
Auf der Fahrradtour haben wir hier Pause gemacht und wurden lecker versorgt. Pflaumenkuchen und Mandelhörnchen. Beides sehr lecker. Leider war nicht so viel los hier, würde mir mehr Besucher wünschen.
Ich war ein Wochenende im Hotel Mark Brandenburg und habe eure Brote dort kennengelernt. Bei unserer Konferenz wurde Nachmittags das Essener Brot gereicht welches ich dem Kuchen vorzog.Es war unglaublich köstlich!!! Zum Frühstück gab es weitere Spezialitäten aus eurer Bäckerei. Da ich aus Bremen komme bleibt mir nur der Weg die Brote zu bestellen was ich mit 100% tiger Sicherheit tun werde. Ich bin komplett verliebt und sage Danke für dieses Geschmackserlebnis.
Wir lieben VOLLKERN sowohl vor Ort als auch versand. Die Dudes im Laden sind wahnsinnig nett, so dass wir immer mehr mit nehmen als geplant. :D
Etwas spät aber besser als nie möchten wir uns bedanken für die informative Führung von Marcel während der Produktion zum Tag der offenen Backstuben in Brandenburg. Es war sehr interessant, vor allem die Verarbeitung von Sprossen im Brot. Wir haben schon viele tolle Sorten ausprobiert. Unser Favorit ist das gehaltvolle Ur-Essener, dass kein Mehl enthält. Toll, was in Rohrlack auf die Beine gestellt wurde und ausgebildet wird auch. Respekt! Macht weiter so. Familie Schumann aus Birkenwerder
Die Vollkern-Bäckerei, die ich heute besucht habe, verdient eine ausgezeichnete Bewertung. Während meines Besuchs hatte ich das Glück, an einer ausführlichen Führung durch ihre offene Backstube teilzunehmen. Die Erklärungen von Becker Marcel und Juliane waren nicht nur umfassend, sondern auch äußerst verständlich und einladend. Es war offensichtlich, dass die Bäckerei stolz auf die hochwertigen Zutaten ist, die sie verwendet, und diese wurden auf unterhaltsame und informative Weise präsentiert. Was diese Bäckerei von anderen unterscheidet, ist ihr Engagement für die Gemeinschaft und die Förderung des Brotbackens zuhause. Die vielen Tipps und Einblicke, die sie in die Backkunst teilen, sind von unschätzbarem Wert für Hobbybäcker und Brotliebhaber. Die Tatsache, dass sie auf ominöse Zusatzstoffe verzichten und stattdessen auf hochwertige, regionale Bio-Produkte setzen, spricht für ihre Hingabe an Qualität und Nachhaltigkeit. Insgesamt kann ich diese Bäckerei nur wärmstens empfehlen. Sie ist ein leuchtendes Beispiel für hochwertige Handwerkskunst und den Einsatz von natürlichen, gesunden Zutaten. Ihre Verbindung zur lokalen Gemeinschaft und ihre Bereitschaft, Wissen und Leidenschaft zu teilen, machen sie zu einem Juwel in unserer Region. Ich bin sicher, dass jeder, der ihre Produkte probiert, von ihrer Qualität und ihrem Engagement beeindruckt sein wird. Vielen Dank dafür!
Wir haben die Bäckerei Vollkern heute auf dem Pfarrhof Wustermark beim Brotbacken kennen gelernt. Die Produkte sind sehr empfehlenswert. Marcel und sein Kollege waren lustig, charmant und haben mit ganz viel Wissen gepunktet. Meine Tochter war überglücklich, denn für sie wurde sogar ein Brot in Blumenform gebacken. Ein ganz großes Dankeschön für das tolle Erlebnis heute.
Auf das Ur-Essener bezogen : Ich wusste gar nicht, dass man Brot auch ohne Mehl backen kann. Mit Hanfsamen, süßlichem Geschmack, leicht klebriger Konsistenz im Kern, aber knusprig am Rand und gut bekömmlich ist dieses Brot sowohl geschmacklich als auch inhaltlich ein echtes Novum. Für die Größe ein recht schweres Körner- und Sprossenkonglomerat. Fazit: Die Einen werden es lieben, die Anderen werden es weniger schätzen. Versuch macht bekanntlich klug. In diesem Sinne, wohl bekomm's.
Öffnungszeiten von Bäckerei VOLLKERN GmbH: Mo–Fr 09:00–17:00; Sa 08:00–12:00.
Geschlossen: Sonntag.
Adresse: Lindenhof 2, 16845 Temnitztal, Deutschland.
Telefon: +49 33928 71133.