Eine wunderbare kleine Handwerksbäckerei! Alle Backwaren sind super lecker und der Laden wird mit ganz viel Liebe geführt. Ein besonderes Lob an die fantastischen Franzbrötchen - ich kann mich nicht erinnern, wann ich ich das letzte Mal solche leckeren Franzbrötchen gegessen habe! :)
Ich bin entsetzt über die Sauberkeit am Arbeitsplatz. An zwei aufeinander folgenden Tagen habe ich keinen gereinigten und aufgeräumter Arbeitsplatz erkannt. Es ist mir ein Rätsel wie die Hygiene dort eingehalten wird. Auf der Arbeitsfläche befindet sich Haufenweise altes Mehl und ein schmutziges Handtuch sowie vonTeig verklebte Wekzeuge ,Besen, Teigschaber Rollholz, alles verdreckt. Unverständlich auch noch vom Schaufenster zu besichtigen. Der Inhaber ( Meister) scheint keine Skrupel zu haben. Das ist auf keinen Fall deutsche Backkunst!!!!!!@
Wir hatten nach einer langten Rad Tour immensen Hunger und hatte Gott sei Dank am Vortag Backwaren bestellt. Der Laden ist toll, man kann beim Backen zu schauen. Die Backwaren sind auch wirklich unbeschreiblich lecker. Kommen frisch aus dem Ofen. Man merkt hier auf jeden Fall die Handwerks Kunst. Hohen Respekt. Man kann angenehm draußen sitzen und es war alles gut. Ich würde diesem Laden liebend gern 5 Sterne geben. Jedoch waren unsere Kuchen bei der Ankunft noch nicht fertig. Uns wurde mehrfach gesagt, 13:30 sind die fertig. Daher haben wir grob 2 Stunden gewartet. Als wir dann 13;30 da waren wurde uns mitgeteilt das es heute doch nichts mehr geben wird. Wir bekamen zwar unser Geld zurück, hatten uns aber natürlich schon auf die süßen Leckereien gefreut. Hier würde eine bessere Kommunikation auf jeden Fall Helfen. Aber wie gesagt. Es war Hammer lecker! Geht da hin. Sowas kann mal Passieren ;)
Ein toller Bäcker mit ehrlichen Handwerk macht bitte weiter so! Wir kommen wieder und ich freu mich jetzt schon. Man sollte für das Wochenende vorbestellen.
Wir haben Urlaub in Lychen gemacht. Diese Bäckerei ist phantastisch! Die Splitterbrötchen ein Traum. Unsere Tochter fand es spannend dem freundlichen Mann beim backen zu zusehen;-)
Wer wirklich gutes Brot, Weltbeste Brezn, Käsekuchen, Schokokucken, Flößerschrippe und Co möchte, der geht genau hier hin. Kleine feine Bäckerei die größten Wert auf sehr gute, nachhaltige, regionale Zutaten legt, mit Liebe zum Handwerk bäckt und Service versteht! Kein Geheimnis, wir schätzen Julien und seine Produkte sehr! Für uns ist ein immer währendes Highlight, seine Brezn. Als echte Bayern, können wir nur sagen, liebe Bayern guckt mal in die Uckermark, nach Lychen, zum Julien, das san Brezn! Die goldene Brezn geht definitiv hier zum Julien. Abgerundet wird das Angebot mit leckerem Kaffee. Best Place to be in Lychen!
Ich hab die Handwerksbäckerei Lychen bei einem Ausflug entdeckt. Ich kenne nichts vergleichbares. Ordentliche Zutaten, kleines aber sehr feines Angebot, diverse Kaffee-Variationen gibt's auch und leckeren Kuchen/Kekse. Handwerkskunst eben. Ich wünschte ich würde näher dran wohnen. ☀️
Schön, dass es sowas noch gibt. Bestes Bäckerhandwerk und ein sehr sympathischer Bäcker in einer kleinen aber sehr feinen Backstube. Super leckere Brötchen. Es lohnt immer dort mal ein Stop einzulegen.
Wir waren nach dem Filmbeitrag aus Berlin für den Pizza-Nachmittag hier und können vorerst nur darüber berichten. Hatte keinen Pizzaboden superdünn mit den üblichen Luftblasen erwartet, da hier ein Bäcker am Werk ist. Der Teig war daher fluffig-fest mit feinem Aroma, was für ein hochwertiges Mehl spricht. Die Tomatensoße selbstgemacht und vielfältig in den Aromen (u.a. Kräuter) war super. Alle Zutaten frisch vorbereitet und hochwertig. Und: Welcher Pizza-Bäcker hobelt schon den Parmesan aus ganzen Stücken? Erstklassiges Geschmackserlebnis. Wir freuen uns, beim nächsten Mal die anderen Backwaren zu probieren.
Das Handwerksbäckerei Lychen befindet sich in der Stargarder Str. 21, 17279 Lychen, Deutschland
Zum Handwerksbäckerei Lychen gelangen Sie über den folgenden Link