Wirkt von draußen etwas unscheinbar aber lohnt sich absolut! Vor allem die knusprige Ente und das selbstgemachte Kimchi probieren! In der Gegend dort auf jeden Fall das beste Asia Restaurant!
Sehr sympathischer und auch lustiger Laden. Es wirkt wie ein Asia-Imbiss, der ein bisschen in die Jahre gekommen ist (was ja auch stimmt), aber es tut sich dann doch eine ganze eigene Welt auf. Der Wirt macht die Zutaten für seine Gerichte (wie Saucen, fermentierter Tofu, Kim Chi etc) selber und redet auch gerne darüber. Gerne erzählt er auch, dass er den Laden schon seit 30 Jahren betreibt und ist auch stolz auf das eine oder andere Gericht. Zahlreiche Plakate und Tafeln erinnern daran, dass sich der Wirt für Menschenrechte einsetzt und kritisch zur chinesischen Regierung steht. Unbedingte Empfehlung! Lassen Sie sich bei der Essens-Wahl vom Wirten beraten!
Wer Kimchi liebt, wird hier glücklich: ob mit Pilzen, Tofu oder Senfkohl – alles ist frisch, hausgemacht und einfach köstlich. Je nach Saison gibt es sogar Varianten mit Rosenkohl oder anderem Gemüse. Die Schärfe, die Würze, der Geschmack – einfach perfekt! Dazu bietet das Thanh Long ein großartiges veganes und vegetarisches Angebot, das zeigt, wie vielfältig und lecker asiatische Küche sein kann. Ein echter Geheimtipp in Leipzig!
Ein von außen unscheinbarer Ort in Multikulti-Alternativ-Umfeld. Aber, die inneren Werte sind TOP. Hier wird noch familiäres Handwerk gepflegt. Hervorragende Küche, ALLES FRISCH GEMACHT! und sehr schmackhaft. Neben den Klassikern mit Schwein und Huhn, wird hier eine sehr gute ENTE des Hauses präsentiert. Im Bistro-Raum ist ALLES untergebracht, super sauber und offen einsehbar. Die Ente wird nicht zugekauft, nein, hier werden in einem speziellen Rundofen hängende GANZE ENTEN zubereitet und dann filetiert. So butterzart und schmackhaft, selten so erlebt. Abgerundet wird das Angebot durch hausgemachte Frühlingsrollen/Suppen (Tom Kha) diverse Tofu- und vegetarische Gerichte. Besonderheiten sind aber die verschiedenen Varianten vom hausgemachten KIMCHI (Rettisch/Radieschen/...auch mit Zucchini ... ) und die eingelegten GURKEN sowie EIER. Von mir gibt es glatte 5Punkte für Qualität und persönlichen Service der gesamten Familie. Das Bistro-Flair spielt dann kaum noch eine Rolle ... in Asien gibt es beim Street-Food auch kein Flair, nur echte Qualität vor Ort, oder? Probiert es einmal aus.
Ein Familien-Business, das seit mehr als 30 Jahren funktioniert. Frisches, leichtes Essen ohne künstliche Zutaten, ganz im Sinne der Slow-Food-Bewegung. Es war sehr lecker, auch unserem 7jährigen Sohn hat es geschmeckt.
Wir haben heute zum abholen bestellt und das Essen war mega lecker alle Gerichte waren frisch zubereitet. Wir haben insgesamt 5 Gerichte, 2 Suppen und Frühlingsrollen bestellt und alles hat wirklich super lecker geschmeckt. Besten Frühlingsrollen die wir jemals gegessen haben :)
ENDLICH! Ein asiatischer Imbiss der nicht wie alle anderen schmeckt. Ich bin als Turi für ein paar Tage in Leipzig gewesen und bin zufällig auf dieses Lokal gestoßen und eine kleine Last ist mir von den Schultern gefallen. Endlich ein asiatischer Imbiss der nicht akurat wie jeder andere schmeckt. Die Suche hat ein Ende. Alles ist von Grund auf selbstgemacht. Nach kurzem schnack hat der Koch mir stolz erklärt und gezeigt wie vieles zubereitet wird. Etwas überraschend forderte mich der Koch symphatisch auf mitzukommen um mir in einem Hinterzimmer zu zeigen wie alles frisch und selbst authentisch zubereitet wird. Zusätzlich durfte ich verschiedenes probieren. Hier wird das Essen gemacht und nicht nur (warm)-gemacht wie bei vielen anderen asia-imbissen. Definitiv ein Geheimtipp!! Ich habe noch nie eine Rezension geschrieben aber dieser laden hat es verdient auch wenn man es vom Ambiente her nicht erwarten würde aber davon brauch man sich nicht täuschen lassen denn das essen ist sehr lecker. Ich hatte einmal Hähnchen süß-sauer und weil ich am nächsten Tag gleich nochmal hin bin auch Ente chop-suey und das selbstgemachte kimchi. Alles der Hammer. Es schmeckt nach gut und gekonnt kombinierten Gewürzen, Gemüse, Fleisch und Liebe und nicht nach Geschmacksverstärker und salziger sojasoße. Der Preis ist dabei fast zu niedrig(typische prisniveau von asiaimbissen). Wie jemand anderes hier in den Rezensionen schon geschrieben hat könnte es sich wie bezahlte Werbung anhören, dabei hoffe ich, dass der Laden und die Familie weiterhin viel Kundschaft haben wird, damit viele Menschen Freude an dem authentischen, super leckeren und liebevoll zubereiteten essen haben. So genug gelobt. Guten Appetit!
Das Essen ist nicht zu empfehlen. In meinem war sehr dunkler Reis zwischen etwas normalen und geschmeckt hat es auch nicht. Wenn ihr gutes asiatisch möchtet, dann geht an der Haltestelle Merseburger Str/Lützner Str. Da wo Netto ist, die schmecken tausend mal besser . Das Bild sieht auch nicht leckerer aus. Entschuldigung
Seit vielen jahren ist dieses unscheinbare Bistro mein absoluter Favorit, wenn es um gesundes Essen geht! Der Koch gibt sich große Mühe bzgl. der Alchemie des Essen. Er spricht oft von der Harmonisierung von Ying und Yang und den Fünf Elementen, was in der alten chinesischen Tradition angewandt wird um das Essen nicht nur zu einem wunderbaren Geschmackerlebnis sondern auch zu einem Medikament macht.. "a La Carte" gibt es alle Speisen, welche für ein Asia-Birsto typisch sind, die Zutaten sind sehr gut! Oft gibt es auch Saisonale Komponenten vom Bauern aus der Umgebung. Man kann auch immer nach Spezialitäten Fragen und bekommt unter Umständen eine tolle Überraschung auf den Tisch. Viel Glück!
Das Asia-Bistro Thanh Long befindet sich in der Merseburger Str. 80B, 04177 Leipzig, Deutschland
Sie erreichen das Asia-Bistro Thanh Long unter +49 341 4956776
Zum Asia-Bistro Thanh Long gelangen Sie über den folgenden Link